清代碗
清代瓷器在康熙、雍正、乾隆時(shí)期達(dá)到鼎盛，青花瓷、粉彩、五彩、斗彩、琺瑯彩、金彩、黃釉、綠釉、紫釉等星光璀璨，流光溢彩，使人的視覺受到極大的震撼。清代瓷碗由于距離今天時(shí)代比較近，傳世品較多，品類豐富，為人們最常收藏到的器皿之一，所以作偽器的清代瓷碗可以說比比皆是，高仿與低仿同在，真?zhèn)坞y辨。本文將介紹12個(gè)鑒定清代瓷碗要點(diǎn)。
一、清代瓷碗數(shù)量
清代古瓷碗在現(xiàn)存數(shù)量上達(dá)到了新高。清代古瓷碗主要以窯口和城址為主，多數(shù)窯口和城址出土數(shù)量可達(dá)數(shù)萬件，墓葬當(dāng)中較少，多為1到幾件?，F(xiàn)存清代瓷碗的另外一個(gè)來源就是傳世品，清代距今太近，清代瓷碗流傳下來的可能性也最大。從博物館收藏品中的實(shí)物觀測(cè)上看，清代瓷碗在數(shù)量上基本形成了傳世品和出土器物平分秋色的格局。
二、清代瓷碗品類
清代瓷碗中傳統(tǒng)的青瓷、黑瓷、白瓷等依然存在。在一些鄉(xiāng)村的小窯場內(nèi)經(jīng)?？梢钥吹?，這說明傳統(tǒng)瓷碗在民間是根深蒂固的，再者加上清代老百姓生活困苦，許多窮人依然使用著千百年來的傳統(tǒng)瓷碗。這些瓷碗看起來多是以粗瓷為主，顯然不是清代瓷碗的主流。而與傳統(tǒng)瓷碗相對(duì)應(yīng)青花瓷碗,沉靜典雅，在清代形成了“通銷天下”之勢(shì)。粉彩、五彩、斗彩、琺瑯彩、金彩、黃釉等各種顏色釉瓷碗也成為重要一極，但顏色釉碗單品種所占比例很小，如琺瑯彩碗在清宮內(nèi)部基本由帝王和后妃們所使用，數(shù)量之少可以想象，但目前古玩市場上時(shí)常出現(xiàn)大量的琺瑯彩碗，偽器較多鑒定時(shí)要注意分辨。
三、清代瓷碗造型
清代瓷碗在造型上以簡潔明快為主，少見矯揉造作之器。大多數(shù)清代瓷碗在造型上秉承了實(shí)用的原則。多數(shù)清代瓷碗造型規(guī)整，制作精致，整器線條流暢，古樸大方。官窯器皿幾乎不見變形器，民窯瓷碗只有很少量的一些粗糙瓷碗有變形現(xiàn)象。從大小和款式上看，清代瓷碗在造型上進(jìn)一步固定化。以乾隆朝為例，出現(xiàn)了一些固定的尺寸，如《欽定皇朝禮器圖式》中記載“盛大花瓷碗，口徑一尺一寸七，五寸三分……”雖然這個(gè)尺寸主要是針對(duì)官窯的，但反過來這對(duì)于民窯瓷碗在體積上影響也很深刻。從發(fā)掘出土的器物來看清代無論官窯還是民窯瓷碗同一型號(hào)體積基本相同。
四、清代瓷碗紋飾
清代瓷碗在紋飾上異常繁榮，從飾紋方法上看，傳統(tǒng)的刻劃紋急劇衰落，青花及各種彩繪紋飾極其繁盛。清代瓷碗常見的紋飾種類主要有各種纏枝花卉、人物故事、蓮紋、云紋、蓮瓣紋、龍紋、獨(dú)誦人物、壽松、巖石、卷云紋、折技花卉、歲寒三友、海獸、雙圈、蓖紋劃花、勾勒卷草紋、團(tuán)龍、鴛鴦戲水、三星圖、百子圖、榮升、福壽、百福、麒麟送子、“壽”字紋等，可見清代瓷碗在紋飾種類上已接近顛峰狀態(tài)，觀察這些紋飾種類，顯然是以花鳥蟲魚、人物故事、團(tuán)龍、山水等吉祥圖案為主，其他圖案多為衍生圖案。在構(gòu)圖上，勾染并用，線條流暢，剛勁挺拔，畫筆工整，民窯器有見紋樣守舊者，拘謹(jǐn)，呆板。此外清代還喜將詩詞、“壽”字等吉祥語燒制于青花瓷碗上，這為清代青花瓷在紋飾上的重要特征。
五、清代瓷碗青料
清代瓷碗基本都使用國產(chǎn)料，順治時(shí)期青花碗多發(fā)色灰暗，有些發(fā)褐色，濃淡層次不太分明，這種局面直到康熙中后期才得以改觀，通過使用浙料和珠明料，瓷碗發(fā)色艷麗，呈藍(lán)色，濃淡層次分明。雍正、乾隆時(shí)期基本延續(xù)了康熙青料之特點(diǎn)，在發(fā)色上都較為明快，但之后在青料的使用上逐漸走向黯淡，發(fā)色灰暗，釉層漂浮不定，濃淡層次無法分辨。從官窯與民窯的區(qū)別上看，官窯瓷碗在青料使用上普遍優(yōu)于民窯，鑒定時(shí)注意分辨。
六、清代瓷碗胎質(zhì)
清代瓷碗胎質(zhì)得到普遍提高，多數(shù)瓷器選料考究、淘洗精練、細(xì)膩致密、厚薄均勻、瓷化程度較高，胎釉結(jié)合良好，夾砂胎只在一些粗瓷上有見。從厚薄上看，清代瓷碗在胎體上有向薄發(fā)展的趨勢(shì)。清代官窯瓷碗在胎質(zhì)上精益求精，少見有瑕疵者。民窯瓷碗有時(shí)會(huì)見到一些胎體不盡如人意者，這在青花瓷上表現(xiàn)并不多，多表現(xiàn)于傳統(tǒng)黑、白釉瓷碗等粗瓷。
七、清代瓷碗口部
清代瓷碗在口部特征已逐漸固定化為幾種，其中以敞口、微斂侈口為最多見，直口、撇口、葵瓣口等衰落，這顯然與清代瓷碗造型固定化的趨勢(shì)不謀而合。由此可見，清代瓷碗規(guī)?；a(chǎn)達(dá)到很高的程度。
八、清代瓷碗唇部
清代瓷碗在唇部特征上較為豐富，常見的唇部造型有尖唇、圓唇、平唇、尖圓唇、方唇等，由此可見，清代瓷碗在唇部特征上有復(fù)雜化的趨勢(shì)。清代瓷碗主要還是以尖唇，特別是以尖圓唇為主，其他的造型雖然有見，但數(shù)量很少，基本上為偶見。不過這一點(diǎn)顯然已注定，只要瓷碗沒有改變實(shí)用的功能，為了迎合人們?cè)诳诖缴系氖孢m感，瓷碗尖圓唇的基本造型就不會(huì)有太大的改變。
九、清代瓷碗腹部
清代瓷碗腹部特征比較復(fù)雜，常見的有淺腹、斜腹微弧、深腹、折腹、弧腹等，由此可見，清代瓷碗腹部特征變化不大。不過和口唇特征相比，清代瓷碗在在腹部特征上的變化還算豐富，典型的如折腹碗，它是在深腹的基礎(chǔ)上在碗的中部突然有一個(gè)大的轉(zhuǎn)折。顯然有以造型裝飾為主的特點(diǎn)，在清代這種碗以青花瓷為多，在清代末期的民間十分流行。
十、清代瓷碗足部
清代瓷碗在足部特征上擺脫了復(fù)雜化的發(fā)展趨勢(shì)，向簡單方向發(fā)展。以圈足為主要特征，圈足壁與明代相比變薄，向細(xì)膩化的方向發(fā)展，基本都修胎，經(jīng)過打磨后的圈足底十分光滑，人們稱之為“泥鰍背”，碗足的內(nèi)側(cè)平直，不再有劃破手指的感覺。圈足大小多以普通尺寸為多見，大圈足和小圈足的情況不是很多見。特殊的圈足并不是太多，偶有底挖削成小圈足的情況。從高矮上看，矮圈足有見，但數(shù)量已非常少，過高圈足的器皿基本不見，由此可見，清代瓷碗在足部特征上逐漸向著固定化的方向發(fā)展。
十一、清代瓷碗底部
清代瓷碗底部特征十分明顯，主要以平底為主，平底中大平底和小平底有見，但不是很多。從平坦性上看，多數(shù)底部較為平坦，特別是官窯青花瓷碗。民窯瓷碗比較復(fù)雜，底內(nèi)凹的情況有見，通常內(nèi)凹的程度不大，底心凸起的情況也有見，不過程度都比較弱，形成乳突的更是少見。
十二、清代瓷碗款識(shí)
清代瓷碗在款識(shí)上的特征十分明顯，從類別上看，主要以青花瓷碗底部書款為多見，顏色釉碗書款也比較多，而傳統(tǒng)的黑、白瓷碗底部有款識(shí)的并不多。從題材上看，主要分為帝王年號(hào)款和吉祥語款，帝王年號(hào)款多見于官窯瓷器，當(dāng)然民窯瓷碗上也有見。官窯和民窯在帝王年號(hào)款的區(qū)分上通常以“制”和“造”為區(qū)分，“制”多為正統(tǒng)代表官窯如“大清康熙年制”、“大清同治年制”，而“造”則多代表民窯，如“大清乾隆年制”等，這只是說是一般的情況并不絕對(duì)，而且不同的時(shí)期在款識(shí)上特征不同。吉祥款比較復(fù)雜，常以吉祥文字和圖形款為主，偶見復(fù)雜器，如“福”、“山”、“中”、“正”等款識(shí)，多為仿明器，鑒定時(shí)要注意分辨。
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