剛剛誕生120天、華住戰(zhàn)略投資的H連鎖酒店正在以一個(gè)令行業(yè)驚訝的速度迅速擴(kuò)張。
日前，H連鎖酒店創(chuàng)始人兼CEO夏青寧公布最新發(fā)展數(shù)據(jù)：H連鎖酒店在過去四個(gè)月已簽約近千家酒店，超過5萬間客房，目前單月新增酒店達(dá)到500家。
這也是H連鎖酒店正式亮相不到一個(gè)月以來，首度對(duì)外更新數(shù)據(jù)。
GMV的絕對(duì)增速行業(yè)最快 H連鎖酒店年底要突破3500家
此前，H連鎖酒店于5月30日召開品牌亮相發(fā)布會(huì)。除發(fā)布“不一樣的好酒店”品牌Slogan，以及“智能店長”和“八爪魚中樞平臺(tái)”兩大核心產(chǎn)品外，H連鎖酒店還宣布：創(chuàng)立100天已覆蓋80城、500店、3萬間客房。
通過對(duì)比前后兩組數(shù)據(jù)可以得出：20天內(nèi)，H連鎖酒店新增加了近500家酒店，超過2萬間客房；從增長速度來看，從初期100天新增500家店，到如今單月新增500家店，增速提升了300%。
此外，因?yàn)閲?yán)選優(yōu)質(zhì)酒店，出租率和房價(jià)要比同行高不少，H連鎖酒店的GMV（總交易額）的絕對(duì)增速應(yīng)該已經(jīng)是行業(yè)最快。
今年以來，整個(gè)酒店行業(yè)尤其是單體酒店方面的異常“熱鬧”。不僅有外來物種OYO攻城略地，短時(shí)間內(nèi)獲得巨大市場份額，本土酒店巨頭也蓄勢待發(fā)，連鎖巨頭華住投資的H連鎖酒店，憑借自身強(qiáng)大專業(yè)基因和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，也開始進(jìn)入這塊最大的升級(jí)市場。
有數(shù)據(jù)顯示，包括農(nóng)家樂、家庭旅社、家庭旅館在內(nèi)，目前中國的住宿單位大概有100萬家，1800萬間客房，平均每家18間客房。平均下來規(guī)模很小，小得已經(jīng)喪失了基本的盈利規(guī)模。平均出租率55%，大概在盈虧平衡點(diǎn)的邊緣。
另一方面，這些酒店連鎖化率也非常低。有統(tǒng)計(jì)顯示，國內(nèi)的連鎖化率才達(dá)到26％；而美國是71％，歐洲也有38%。中國頭部的幾家連鎖酒店、如家、漢庭、七天等，每家門店也就數(shù)千家，比起來單體酒店的整體規(guī)模，也就九牛一毛。
并不算高的連鎖率和集中度說明中國的酒店業(yè)處于比較初級(jí)的階段，潛力巨大。來自《中國酒店產(chǎn)業(yè)報(bào)告》的數(shù)據(jù)也顯示，中國酒店存量市場中有約92萬家單體酒店，客房數(shù)超過1800萬家，供應(yīng)量占比超過85%，可觸達(dá)的市場規(guī)模接近1萬億。
據(jù)了解，H連鎖酒店2019年發(fā)展目標(biāo)是，到年底實(shí)現(xiàn)3500家店加盟；到2022年更是要實(shí)現(xiàn)2萬家門店，成為中國最大的輕連鎖酒店，按照目前的增長速度推測，這個(gè)目標(biāo)并非遙不可及。
嚴(yán)格準(zhǔn)入機(jī)制 不把眼光全部放在擴(kuò)張上
規(guī)模的迅速擴(kuò)張能否在質(zhì)量上有所保障？有業(yè)內(nèi)人士人士發(fā)出如此質(zhì)疑。
記者了解到，H連鎖酒店雖然擴(kuò)張迅速，但是亦有嚴(yán)格的準(zhǔn)入機(jī)制。例如，單體酒店的月GMV不能低于9萬元、平均客房價(jià)在120元至400元等。
華住集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長季琦最近也在其署名文章《企業(yè)的根本在于價(jià)值創(chuàng)造》中表示，H連鎖酒店不準(zhǔn)備靠燒錢、靠補(bǔ)貼非理性地瘋長，而是堅(jiān)守“價(jià)值創(chuàng)造”這個(gè)中心點(diǎn)——給客人和業(yè)主創(chuàng)造價(jià)值。
H連鎖酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，如果盲目擴(kuò)張，對(duì)安全、衛(wèi)生等基礎(chǔ)設(shè)施沒有什么要求，一天55元的小旅館也可以無障礙加盟，同時(shí)也不派專人管理，將導(dǎo)致平臺(tái)產(chǎn)品品質(zhì)不可控，參差不齊，而由此帶來的口碑也相當(dāng)難維護(hù)。“所以，H連鎖酒店來自華住的專業(yè)基因，賦予了他最大的不同：更了解中國酒店市場，拿出的解決方案也更加靠譜，也因此發(fā)展的非常迅猛。”
中國旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長張潤鋼此前接受媒體記者采訪時(shí)也表示，整合單體酒店市場不是只靠簡單的“貼牌”，關(guān)鍵是要提升單體酒店的品質(zhì)，幫助單體酒店進(jìn)行專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化升級(jí)。
在H連鎖酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人看來，要幫助單體酒店升級(jí)，最核心的抓手是人，即擁有專業(yè)的酒店管理人才，從人出發(fā)，以智能算法驅(qū)動(dòng)的智能店長模式是輕連鎖酒店市場的核心要點(diǎn)。
“店長是我們酒店行業(yè)的特種兵。所有先進(jìn)的理念、強(qiáng)大的算法都要通過店長這個(gè)特種兵來落地。H連鎖酒店的智能店長和八爪魚中樞平臺(tái)兩大產(chǎn)品，就像輔助系統(tǒng)和中央指揮系統(tǒng)，這些智能系統(tǒng)將幫助店長實(shí)現(xiàn)工作任務(wù)的節(jié)點(diǎn)管理，并且把任務(wù)及完成狀況透明化、線上化。有了智能系統(tǒng)的輔助，店長和店員可隨時(shí)知道什么時(shí)間點(diǎn)該去巡查布草間、檢查OTA房價(jià)、清潔地毯，而總部中央系統(tǒng)也可隨時(shí)監(jiān)控到各任務(wù)完成情況。”
據(jù)介紹，專業(yè)基因、科技賦能是H連鎖酒店運(yùn)營管理的核心邏輯，這是與傳統(tǒng)酒店管理模式最大的不同。“H連鎖酒店充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，用數(shù)據(jù)和算法驅(qū)動(dòng)運(yùn)營，讓運(yùn)營管理更具智慧；并推動(dòng)人與機(jī)器的高效協(xié)同，打造更加智能化的前端服務(wù)。一方面，公司在進(jìn)行單體酒店加盟規(guī)劃時(shí)，可根據(jù)后臺(tái)數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)決策，選擇簽約合適的區(qū)域酒店、派遣合適的店長；另一方面，可根據(jù)住客反饋數(shù)據(jù)，進(jìn)行門店的優(yōu)化和改造，通過對(duì)住客畫像分析，提供個(gè)性化樓層、裝修、房型、洗漱用品等服務(wù)設(shè)計(jì)。”該負(fù)責(zé)人介紹道。
