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中醫食養、食療的理念在我國有著悠久歷史。11月8日,京東健康中醫院與京東超市、中國藥膳研究會慢病調養專業委員會聯合啟動“全民膳食計劃”,以中醫藥“食養”思路為基礎,攜手打造包括中醫特色膳食營養產品、中醫在線問診咨詢、科普指導、慢病管理等在內的全流程服務,幫助用戶更科學地養生、防治未病。

多方攜手發起“全民膳食計劃”

《“健康中國2030”規劃綱要》指出,要“引導合理膳食”,要求在制定國民營養計劃、普及膳食營養知識、發布適合不同人群特點的膳食指南的同時,引導居民養成科學的膳食習慣,到2030年,實現居民營養知識素養明顯提高,營養缺乏疾病發生率顯著下降。

我國自古就有“醫食同源”、“藥食同源”之說。秉持中醫藥“食養”思路,京東健康中醫院聯合京東超市、中國藥膳研究會慢病調養專業委員會共同發起“全民膳食計劃”,匯聚中醫藥及營養健康領域的專業資源與合作伙伴,積極傳承傳統中醫養生文化,通過為不同體質人群提供專業的健康膳食指南建議、打造出更多健康膳食產品等方式,滿足大眾個體化、健康化、多樣化的膳食營養需求。

原國家衛生部副部長曹榮桂在“全民膳食計劃”發布會的致辭中表示,“ ‘促進中醫藥傳承創新發展’是我國新時代衛生健康工作方針,中醫治未病的獨特優勢對于預防疾病、慢病調理、健康管理具有非常重要的作用。‘全民膳食計劃’對于推進中醫和食品產業的結合,發揮中醫藥的傳承創新,具有非常重要的意義。祝愿項目能夠積極實施、順利落地,不斷滿足人民群眾健康需求,為提高全民健康水平提供幫助。”

在中國中醫藥研究促進會傳承與創新工作委員會的大力支持下,京東健康還攜手中國藥膳研究會慢病調養專業委員會發布《九體個性化食養白皮書》,基于對膳食營養與居民消費趨勢的洞察,提出針對不同體質的個性化食養建議。《白皮書》由廈門市九體醫學與治未病大數據研究院撰寫,作者為北京中醫藥大學研究員、博士生導師、王琦院士學術繼承人李玲孺博士,及北京中醫藥大學副研究員、碩士生導師、王琦院士團隊成員鄭燕飛博士。

發布會現場,中國藥膳研究會慢病調養專業委員會秘書長李鴻濤介紹,居民膳食應依據“體質辨識”,把握健康與疾病的整體要素與個體差異,依據人體的氣血陰陽偏頗程度和臟腑功能狀態選擇合理的食物進行調理。

膳食營養全流程服務助力居民健康水平提升

京東集團副總裁、京東健康綜合服務部總經理宋志瑞介紹,作為京東健康旗下的數智化中醫健康服務開放平臺,京東健康中醫院致力中醫醫療服務模式的創新。當前,已有包括石學敏等7位國醫大師、高思華等9位國家級名老中醫在內的一萬四千多位中醫科醫生入駐,能夠為用戶提供日常養生保健科普指導、疾病辨證問診咨詢、慢病管理康養等一站式中醫醫療服務。

京東集團副總裁、京東健康綜合服務部總經理宋志瑞

以此為基礎,京東健康中醫院持續拓展專業化服務場景,攜手京東超市開始健康化場域的共同探索。比如,用戶在選購健康產品時,可通過商品詳情頁左下角的“問醫生”按鈕,向醫生咨詢產品的適用人群、使用建議等問題,滿足不同用戶對調節三高、營養補充、改善飲食習慣等差異化的健康營養需求。

在技術層面上,京東健康中醫院整合學術資源和技術能力,自主研發中醫體質AI分型工具,用戶可通過手機進行面診、舌診,結合健康狀況問題回答,進行個人體質的初步辨識,便于京東健康中醫院醫生提供更深入、個性化的辨證治療方案。

京東健康中醫院院長李希牧表示,基于中醫醫療服務能力與技術優勢,京東健康中醫院還將攜手京東超市及更多品牌商家,將名老中醫沉淀下來的學術經驗,與用戶需求、行業需求結合,借助京東數智化社會供應鏈,轉化為中醫特色產品,并不斷探索細化產品研發方向,幫助消費者更精細化、精準化地解決健康問題。

京東健康中醫院院長李希牧

全國名中醫、京東健康中醫院首席科學家高思華認為,未來,個性化食養將成為人們膳食營養消費的大趨勢。他表示:希望能夠借助京東健康技術與供應鏈能力,不斷實現創造性轉換和創新型發展,為廣大民眾提供高質量的中醫食療保健解決方案,并為中醫藥的創新和發展作出貢獻。

長期以來,京東健康致力于為用戶提供更加易得、便捷、優質和可負擔的醫療健康產品與服務,幫助人們享受更有品質的健康美好生活。京東健康CEO金恩林表示,京東健康希望通過開展“全民膳食計劃”,充分發揮醫療專家資源的價值,通過名中醫專家學術成果轉化,實現“學術+產業”的融合,建立針對不同品類的健康膳食標準,推動打造更適合中國消費者的食養商品,為用戶膳食健康貢獻力量。

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