當(dāng)下情況特殊,疫情防控工作變得尤為重要,而對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)如何在特殊情況下保持穩(wěn)定發(fā)展才是真正關(guān)鍵的事情,因此休閑零食巨頭三只松鼠開始在線上線下之間搭建新的橋梁。
為了加快渠道融合,三只松鼠開設(shè)了外賣服務(wù),可以有效連接線上線下資源,憑借其互聯(lián)網(wǎng)思維,以電商為抓手,可以不斷增加消費(fèi)者黏性,業(yè)內(nèi)人士表示,這也與三只松鼠,全品類、全渠道、全下沉的休閑食品大戰(zhàn)密切相關(guān)。
據(jù)了解,三只松鼠由松鼠老爹章燎原創(chuàng)立于2012年,依托品牌、產(chǎn)品、物流以及服務(wù)的優(yōu)勢(shì),成立首年的雙11就實(shí)現(xiàn)了766萬(wàn)元的銷售額,位列食品電商銷售第一名。自2014年起,三只松鼠連續(xù)五年位列天貓商城零食堅(jiān)果特產(chǎn)類目成交額第一。2019年雙11三只松鼠以突破10億元銷售額,刷新了中國(guó)食品行業(yè)交易記錄。
伴隨著線上業(yè)務(wù)的快速成長(zhǎng),三只松鼠也不斷發(fā)力線下服務(wù)。2016年,三只松鼠開設(shè)了第一家線下體驗(yàn)店鋪,2018年底,三只松鼠已經(jīng)拓展了53家線下體驗(yàn)店和12家聯(lián)盟小店。2019年,三只松鼠在資本的助力下加速線下布局,截止到2019年12月31日,以品牌、體驗(yàn)為目的的松鼠投食店達(dá)108家;能夠便利觸達(dá)用戶的松鼠聯(lián)盟小店達(dá)到了278家,并且在很多超市、便利店出現(xiàn)了三只松鼠的產(chǎn)品。
戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊表示,現(xiàn)在實(shí)體零售和餐飲店面面臨著相同的問(wèn)題,若想要尋求出路,開通外賣是一條非常好的選擇。
實(shí)際上,不僅是三只松鼠開啟了外賣業(yè)務(wù),目前很多食品企業(yè)品牌都開設(shè)了外賣業(yè)務(wù),布局線下發(fā)展。
專業(yè)人士認(rèn)為,三只松鼠約80%的業(yè)務(wù)還是來(lái)自于線上電商品牌,也就是說(shuō)三只松鼠的線下店鋪與其他食品企業(yè)店鋪還存在一定的差異所在。開通外賣服務(wù),可以實(shí)現(xiàn)線上線下的業(yè)務(wù)聯(lián)動(dòng),同時(shí)憑借三只松鼠在互聯(lián)網(wǎng)的基因,其頭部?jī)?yōu)勢(shì)也是非常明顯的。
同時(shí)根據(jù)三只松鼠相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,松鼠外賣便利是直營(yíng)店以及松鼠聯(lián)盟小店依第三方外賣平臺(tái)以及松鼠定制微信下單小助手衍生的一種服務(wù),便于更好的服務(wù)好消費(fèi)者,觸達(dá)更加廣泛的人群,是一種長(zhǎng)期的行為。