這段時間,新型冠狀病毒引發的肺炎越來越嚴重,為保障消費者生活必需的生鮮供應,蘇寧菜場啟動應急措施,堅持為群眾提供食材保障,不漲價,不斷檔、不脫銷,在抗擊疫情的戰役中盡自己的一份力量。
多吃一些有益于身體健康的食物,增強抵抗力也是預防病毒的關鍵。加之大家盡量減少出門,蘇寧菜場的訂單量因此激增,成為生鮮食材提供的重要渠道之一。
忙著把到貨的菜場訂單進行核對,把昨晚剛消毒過的門店再消毒一遍......這是蘇寧小店店員的日常,尤其是在抗疫的特殊時期,戴口罩和保證公共設施的清潔消毒,是防護的重要措施。而面對日益增長的生鮮訂單,做到及時的收貨、補貨和核對,已經并不是為了銷售商品,而是一種責任。
根據數據顯示,近3天社區用戶生鮮購買需求上漲明顯。環比12月同期,蘇寧菜場訂單量提升超650%,大份量大白菜、土豆等菜品旺銷,重現冬儲性消費趨勢。單店菜場訂單量環比增長最高達到了10余倍。
從上海、北京、南京等地銷售數據來看,消費特點也不盡相同。近三天在所有訂單中,北京地區蔬菜銷售占比最高,達到37%;水果銷售訂單占比30%;肉類銷售訂單占比23%;水產銷售占比7%;蛋類銷售訂單占比3%。
為了方便社區居民線上訂菜,店長會在門店微信群、QQ群等用戶社群告知顧客門店生鮮售賣的情況,南京小店賣得最好的單品是西紅柿和娃娃菜。而上海蘇寧菜場蔬菜、水果、生鮮等日常消費需求也是猛增。在這段非常時期,比如上海青、大白菜、生菜、本地菠菜,這些比超市、菜場還劃算,精選青蝦仁作為上新生鮮,累計訂單量已達3000件。
蘇寧菜場依托強大的供應鏈支持,從周邊原產地直采發貨,使菜品以更低的價格呈現給消費者,真空包裝與全程冷鏈運輸,最大程度地保證產品的新鮮度和品質,讓大家吃的放心。