對(duì)國(guó)人而言，廚房是火苗燃燒和油煙升騰的地方。作為廚電的核心品類，煙灶見證了近代人們廚房的發(fā)展變遷。伴隨著科技水平和人們生活水平的提高，煙灶也越來(lái)越多的向集成化、智能化、高端化方向發(fā)展。
集成灶作為一種集吸排油煙、爐灶烹飪、消毒和儲(chǔ)藏等多種功能于一機(jī)的新型廚房電器，成為近幾年高速增長(zhǎng)的“集成化”家電新品類。其突出特點(diǎn)是采用下排油煙系統(tǒng)，改變了油煙流通的路徑，使油煙遠(yuǎn)離人體，吸排距離最小化，吸油煙效率更高，健康節(jié)能環(huán)保;其次，采用集成設(shè)計(jì)，以油煙機(jī)和灶具功能為核心，將多種廚房烹飪必備的功能集于一機(jī)，優(yōu)化節(jié)省廚房空間。
在8月6日的2019中國(guó)集成灶行業(yè)高峰論壇暨集成灶行業(yè)白皮書發(fā)布會(huì)上，蘇寧易購(gòu)和家電院聯(lián)合的《2019中國(guó)集成灶行業(yè)發(fā)展白皮書》指出，隨著中國(guó)集成灶市場(chǎng)發(fā)展，其市場(chǎng)也呈現(xiàn)出了產(chǎn)品功能多樣化和渠道結(jié)構(gòu)多元化兩個(gè)特點(diǎn)。
隨著集成灶新功能的不斷擴(kuò)展，集成消毒柜、蒸烤箱、洗碗機(jī)的產(chǎn)品升級(jí)和差異化發(fā)展。此外，智能化是各大集成灶企業(yè)在產(chǎn)品方面的發(fā)展方向之一。據(jù)蘇寧大數(shù)據(jù)顯示，目前廚電的主力購(gòu)買用戶，已經(jīng)由“80后”逐漸轉(zhuǎn)移到了“90后”。
近兩年，隨著越來(lái)越多的品牌進(jìn)入這一行業(yè)，渠道逐漸走向多元化。因此，像蘇寧這樣線上線下多業(yè)態(tài)融合的智慧零售平臺(tái)，成為了眾品牌看重的重要渠道。
線上，蘇寧可以通過(guò)易購(gòu)主站和蘇寧易購(gòu)天貓旗艦店的流量矩陣，并借助蘇寧拼購(gòu)、蘇寧推客等社交化電商玩法，為品牌提供強(qiáng)大的流量支持;線下，蘇寧在2019年將全力打造500家集成灶品牌形象店，并通過(guò)5100余家縣鎮(zhèn)店推動(dòng)集成灶的渠道下沉，為品牌打造場(chǎng)景化營(yíng)銷的同時(shí)，全面提升集成灶品類的發(fā)展。“2020年，蘇寧渠道實(shí)現(xiàn)集成灶銷售目標(biāo)10億。”蘇寧易購(gòu)集團(tuán)廚衛(wèi)家裝公司總裁柳賽表示。
據(jù)了解，在這次峰會(huì)上，蘇寧還聯(lián)合眾知名集成灶品牌成立了集成灶億元俱樂(lè)部。針對(duì)加入集成灶億元俱樂(lè)部的品牌，蘇寧將在全業(yè)態(tài)、大數(shù)據(jù)、金融、售后、服務(wù)全面賦能。為了推動(dòng)集成灶的普及，蘇寧還將在物流準(zhǔn)時(shí)達(dá)、免費(fèi)安裝等服務(wù)的基礎(chǔ)上，為消費(fèi)者提供免費(fèi)試用、免費(fèi)清洗等人性化服務(wù)。
