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聲明:本文來自于微信公眾號 鉛筆道(ID:pencilnews),作者:畢連煥,授權轉(zhuǎn)載發(fā)布。

可能你百思不得其解,為何以下幾種新消費現(xiàn)象會發(fā)生?

相同品質(zhì)的堅果,A用塑料袋包裝,B用精致的外包裝袋,里面還配備一個專門開果殼的工具。相同性價比的前提下,可能99%的用戶會選擇后者。為什么?

在 80 年代,若蹦床項目出現(xiàn)在商場,用戶一定不會自掏腰包,為什么?因為自己出力蹦床,難道不是商家給我錢?而今完全不同,大家去玩沉浸式鬼屋,自己進去被嚇一跳,結束了還要給人付錢。為什么“花錢買罪受”的項目越來越受歡迎?

購物,電商

當下,越來越多年輕人把本來買房的存款拿去各種囤貨。這種囤貨行為,其實是無形中做了經(jīng)銷商:消費者自己用錢壓貨,把自己家屯成了小倉庫——消費者瘋了么?這種行為背后的邏輯是什么?

以上三個問題的答案,就是當下消費需求正在發(fā)生的最新變化。

疫情爆發(fā)前,新消費行業(yè)正經(jīng)歷“胡亂創(chuàng)新期”。比如一個賣水創(chuàng)業(yè)者的促銷策略:買水嗎?買水送你一件衣服。你單身嗎?買水送你一個女朋友。

疫情爆發(fā),把所有創(chuàng)業(yè)者拉回一個殘酷的現(xiàn)實:賺錢。這個需求,把所有高大上的、不切實際的事,都一下子拉到賺錢這個不怎么美好的維度上。

然而,用戶是有需求的,是正在變化的。創(chuàng)業(yè)者的現(xiàn)實是殘酷的,但是是有機會的。怎么抓住?

當下的新消費正在進入利益重新分配的博弈期:經(jīng)銷商是賺錢的,渠道、銷售、物流也是賺錢——只有運營環(huán)節(jié)在賠錢,品牌方賠錢最多。

品牌方是利益分配方,需要與各個角色談判。這些賠錢品牌的背后,隱藏著一個重要問題:沒有定價權。

怎樣獲得定價權?怎樣建立品牌的根基?怎樣掌握品牌的“道”、“術”以及“器具”?推薦閱讀本文。

文章作者李倩:品牌營銷專家、“李倩說品牌”主理人;曾任青山資本董事總經(jīng)理、騰訊新聞主編;知識付費平臺“在行”評分最高市場類專家;專注品牌和營銷傳播 10 余年,曾幫助 200 多家企業(yè)打造品牌。

注:本文內(nèi)容來自鉛筆道“新消費創(chuàng)業(yè)特訓營”的內(nèi)容分享,鉛筆道僅作加工與整理,詳細內(nèi)容如下:

消費主義抬頭給創(chuàng)業(yè)者機會

最近我們的朋友圈里,關于房地產(chǎn)行業(yè)的事很多。同時大家買房更加趨近保守,但是消費越來越“升級”,大家去線下逛商場也會感受到人們消費趨勢上的一些變化。我們的經(jīng)濟結構正在調(diào)整——年輕人們把原本拿去攢錢買房的錢,索性拿來去排隊買了奶茶;還有人把省來省去的錢算來算去拿去各種搶購,各種囤貨,存了一屋子。

當我們走在商場里,我們發(fā)現(xiàn)越來越多的新消費的店,比如奶茶店,很多打扮漂亮的年輕男女排隊去買。不管他們的收入是多少,每天都要喝奶茶、吃歐包,還要打滴滴,還要租房子……算完之后,發(fā)現(xiàn)他們手里幾乎沒什么錢了,甚至還要去做消費貸。

像 80 后 70 后這些人群,人生有個很重要的目標叫攢點錢買個房,但是現(xiàn)在的年輕人他們完全已經(jīng)沒有買房的壓力了,就直接放棄這個事了。

原因可能有兩點,一個是他們作為 90 后或者 00 后,他的父母往往是 70 后,已經(jīng)給他準備了一套房子,所以對于他們來說,沒有那么大的壓力,一定要去買;另一個就是他覺得租房也挺好,沒有必要把自己的錢拿去攢那么一個房子。

所以消費主義是當代社會的一個重要趨勢。在豆瓣有一個常年非常火的小組,就是“你所經(jīng)歷的那些消費主義話術”,很有意思。比如,女人一定要漂亮,再不漂亮老公不要你了;這個事情你一定要做,要對自己好一點;那個事情你一定搞,再不下手就晚了,來晚了這個就買不到了。這些就都叫消費主義話術。

消費主義話術背后彰顯的是中國的這一輪消費主義的抬頭。說白了就是,中國人過去不會花錢,現(xiàn)在開始學著花錢。過去的中國人只知道攢錢或者說手里沒錢,但是現(xiàn)在大家手里有錢了,大家開始不攢錢了。不管你是 90 后 00 后,還是一個 60 后甚至 50 后,所有的人都說我要去買點東西。

年輕人就把本來他可以攢下來的錢,今天買個奶茶,明天抓個盲盒,后天買一個化妝品。相對年紀大一點的人也是一樣,他們覺得他們在省,其實他們也沒閑著,他們在充當各大購物網(wǎng)站的前置倉。

為什么這么說呢?在雙十一,大家覺得衛(wèi)生紙好便宜, 360 天來最低價,這一卷只要多少錢,你覺得你占了便宜,最后家里的儲藏間東西一直在堆。這個堆的行為,其實是在無形中做經(jīng)銷商。相當于廠家把經(jīng)銷商的力量往前推了一層,推到了最前端。

過去經(jīng)銷商是一個商人,他要用自己的倉庫,用自己的錢壓貨,還要注重物流,幫企業(yè)來做經(jīng)銷商,但是現(xiàn)在消費者成了最后一個經(jīng)銷商,把自己家屯成了小倉庫。各種社區(qū)門店,各種微商,這個社會就是布滿了各種前置倉。商家生產(chǎn)出來的東西很多很過量,然后不斷往前推,積壓到了最后一層,所以感受到買東西便宜,事實上是前端現(xiàn)金流被占用了。

生活中,大家不會覺得現(xiàn)金流是重要的。但是如果是企業(yè)家,就明白現(xiàn)金流和折扣中間哪個更重要,雙方做了交換。

消費抬頭是國家整個經(jīng)濟結構轉(zhuǎn)變的一個方向。

另一方面,消費主義抬頭也帶來了大量的創(chuàng)業(yè)機會,也是現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者去創(chuàng)造一個消費品企業(yè)背后的一個環(huán)境原因。消費品項目大體有三種:第一種項目是花同樣的錢買到比原來感受更好的消費品;第二種項目是花錢買到了以前沒有的消費項目,比如盲盒,抓娃娃機等;第三種項目就是我以為買到了便宜和性價比的消費品。

第一種趨勢舉個例子就是消費升級。比如喝一杯茶,現(xiàn)在的茶用小罐包裝更精致了,以前買個堅果散裝,現(xiàn)在也包裝起來了,以前是拿個塑料袋,現(xiàn)在給有了外包裝袋,同時里邊有一個開果殼的工具。這一來,消費者就會覺得好高級,花同樣的錢買到了比原來感受更好的消費品。消費升級就是,算進來成本之后,商家并沒有把商品賣得更貴,他只是讓消費者的感受比原來更好了,所以這里邊體現(xiàn)的是商家的競爭越來越激烈了。

第二個就是花錢買到了以前沒有的感受的項目。我舉個例子,抓娃娃。你說抓娃娃這個項目如果穿越到 80 年代,當時的人就會覺得瘋了,就會理解不了。現(xiàn)在有很多娛樂的項目,包括我們花很多錢去蹦床, 80 年代的人會覺得難道,你給別人蹦,不應該對方給你錢嗎?因為你出力了。所以現(xiàn)在你會看到很多的消費項目,是原來沒有的感受,像抓娃娃、蹦床很多的這種體驗,像沉浸式的鬼屋,你進去被嚇一跳,結束了你還要給人家錢,這些全都是買感受的東西。

第三類就是以為你買到了便宜和高性價比的消費品。就像我剛才說的,消費者給人家當了前置倉。消費者不停團購、拼購,買打折貨。

做消費品關鍵是要能賺錢

現(xiàn)在的消費趨勢用一句話概括叫消費者有需求要滿足,沒有需求創(chuàng)造需求也要滿足。大家在做兩件事情,第一件事你有需求我來滿足你。你渴了我給你水喝,你不渴我就問你餓不餓,你不餓,那你閑不閑,就是不斷地在給大家創(chuàng)造需求也要滿足,這就是當下消費品創(chuàng)業(yè)的一個現(xiàn)狀。

前面這個部分的需求,幾乎飽和了,因為最早的時候在改革開放之后經(jīng)歷了很長一段時間的物資稀缺,你走到路上你想喝口水都找不到賣水的,那個時候做生意簡單,你看到這個需求你就能掙錢,所以中國在改革開放以來,很大一部分企業(yè)家和有錢的人都是在這個時候鍛造出來,屬于做有需求滿足需求的事情。

但是現(xiàn)在不是機會的時代了,現(xiàn)在的機會是沒有需求要創(chuàng)造需求。一個人明明他渴了,現(xiàn)在他發(fā)現(xiàn)門口有 10 個賣水的,然后其中有 9 個就賣的是水,第 10 個人說水有什么意義,我來做一個新的東西叫XX茶,我這個是奶茶或者其他各種茶飲,同時你可以心里默念一件事,你打開奶茶蓋上就會有答案,我順便還給你算個命,喝水的同時我送你一個算命。他在這個需求上再附加一個服務,同樣在喝一杯水的需求的情況下,你就會選他。

消費賽道的競爭一路朝著娛樂化、服務化等等的方向發(fā)展,到了后疫情時期,有大量的企業(yè)開始出來創(chuàng)新。

前幾年我一直覺得咱們一度進入了一個叫 “胡亂創(chuàng)新期”。就是一個消費者渴了,門口出來 100 家賣水的公司,結果這 100 家賣水的公司賣得千奇百怪,他們創(chuàng)造的需求也讓你無比尷尬。

他說你要買水嗎?你要買水我送你一個媳婦,你是單身的,我可以給你一個女朋友;你要買水嗎,可以送你一件衣服......就是競爭已經(jīng)激烈到、變態(tài)到,到最后大家都忘了自己是個賣水的,以至于很多企業(yè)是賠本賺吆喝,然后創(chuàng)新就亂七八糟的出來了,你會看到很多很扯淡的創(chuàng)新,那些創(chuàng)新基本上的原理可以總結成一句話就是:掙不著錢。

但后疫情時期來了,大家掙錢都不容易了,你的錢不容易,投資人的錢也不容易了,投資人的上游的錢也不容易了,所有的錢都不容易了之后,產(chǎn)生一個現(xiàn)象:沒有人那么容易給你錢了,這個時候就要要求你掙錢。

很多創(chuàng)業(yè)者突然間人生第一次面臨掙錢這個難題,很多創(chuàng)業(yè)者做事業(yè)之前沒有做過生意,這是很bug的一件事。事業(yè)的前提是生意,不是你一生下來工作了幾年,或者想象了幾年之后,就要做一個事業(yè),直接把生意這一步給跨過去了,如果不是生意就沒有事業(yè)。當然你可以去做研究,這個事也可以當成事業(yè),但是做商業(yè)上的事業(yè),首先要掙錢,這個是最基礎的。

于是我們看到后疫情時期,身邊的很多創(chuàng)業(yè)者一改過去的樣子。不再說“我有一個想法,我有一個商業(yè)模式。”而是已經(jīng)回歸到了一起商量掙錢,或者開始做最務實的中間綜合交易的事。為什么?因為要掙錢,這個需求把所有的高大上的、不切實際的事,都一下子拉到了賺錢這個不怎么美好的維度上。

過去做“偽事業(yè)”的人和讀書人都是羞于談錢的,我是企業(yè)家、創(chuàng)業(yè)者、理想主義者,我怎么能談錢,是很不愿意觸及錢這個話題的。如果大家真的有誰自己去當過小老板掙錢,會知道那個過程是很難受的,一點也不美好,一點也不理想,一點也不光彩,總之就是體驗不好。

這種體驗不好的事,要不要去經(jīng)歷一下,我覺得是必要的,是一定要的。如果不去做這個事情,就沒有辦法真正地蛻變成為一個企業(yè)家。

我們看《脫口秀大會》,羅永浩現(xiàn)在已經(jīng)不談理想,開始談還債了。大家開始在務實地談錢了,因為你可以不掙錢,但是債你得還。理想是很飄渺的,債務是很具體的。

互聯(lián)網(wǎng)顛覆不了消費品

消費升級,這個詞,嚴格來說不是消費升級,我個人覺得是一個“消費需求”的升級,而且隨著競爭加劇,越來越不是消費升級。

在四五年前最早提出消費升級這個說法的時候,最開心的自然是創(chuàng)業(yè)者。創(chuàng)業(yè)者誤以為消費升級這個詞意味著他們所創(chuàng)造出來的東西終于可以賣更貴了。這其實只是一個誤解,你的東西并沒有變更貴,而是成本、原材料,整個都變貴了。

所以,消費升級的背后,它透露的其實是消費者的消費需求升級,不是產(chǎn)品的售價升級,更加不是利潤升級,而且隨著競爭的加劇,越來越不是你理解的消費升級。這是我對消費升級的意義做的澄清。

這些總結下來,叫周期。行業(yè)里大家都沒有經(jīng)歷過周期,不管是投資人、生意人、品牌營銷人,人人在逐浪。消費這件事情又老又新,它不會一成不變,也不會輕易被顛覆。

中國的做消費的創(chuàng)業(yè)者,都有一個共性,就是沒有經(jīng)歷過周期。大家都知道其實我們的這一輪創(chuàng)業(yè),從改革開放后開始算沒幾十年,在這沒幾十年的過程中,沒有辦法用一個周期的思維去看它。

我們這一代人, 80 后這一代人,我們從出生開始,我們的人生曲線一直就是一路往上揚的,我們沒有掉下來過,沒有一個曲線是這樣,那是不合理的。

所以為什么我們看國外的消費品品牌就顯得更加安全、持重、成熟,因為有過周期。像可口可樂這樣的品牌,它經(jīng)歷了 100 多年之后,就知道了什么叫品牌安全,怎么真正去從頭到尾地打造一個所謂的消費品牌,它的思維是更成熟的,就像我們每一個人遇到的老年人一樣。而年輕人看見高興的就笑,看見不高興的就哭,是因為他見識太短,沒有經(jīng)歷過周期。

因此大家要警惕,你所認為的那些好不一定是真好。我們現(xiàn)在去評估當下的很多消費品企業(yè)也好,消費品的好的標準也好,我們誤以為熱鬧就是好,我們誤以為爆款就是好,我們誤以為什么當下最硬最潮的就是好,這都是很錯誤的認知。路遙知馬力,沒有經(jīng)歷過周期,我們就很難對一個消費品或者消費企業(yè)定義它什么是好。

當評估一個好壞的時候,我覺得要有慎獨性,就是要警惕,要真正的獨立起來去想,這是不是真好,是不是起哄叫好,這就是周期的概念。

另外一點是,不要輕易去顛覆。一個是沒那么容易顛覆,一開始很多人動不動就是我要顛覆,最后發(fā)現(xiàn)你什么都顛覆不了。也有很多人做傳統(tǒng)生意做慣了,上來就輕蔑這些新創(chuàng)業(yè)者,說你們不行,你們顛覆不了。

到底應該顛覆,還是保持?我的一個觀點是:看上去什么都變了,其實什么都沒變。我們的消費品基本上經(jīng)歷多輪的流程,首先從生產(chǎn)到運營,再到經(jīng)銷,再到物流,再到銷售,這是一個正常的通路。過去不管是娃哈哈、可口可樂還是農(nóng)夫山泉,這些傳統(tǒng)的一些消費品企業(yè)都是走這個路徑過來的。那么互聯(lián)網(wǎng)一出來就稱自己為新消費,然而有真正的在顛覆這件事嗎?

我認為互聯(lián)網(wǎng)在消費這件事上并沒有做減法。換句話說,互聯(lián)網(wǎng)不是無所不能的。我們過去已經(jīng)習慣了互聯(lián)網(wǎng)去改造其他的領域,比如說我們以前打電話,現(xiàn)在改發(fā)微信了;原來找資料去圖書館,現(xiàn)在我們搜東西直接上網(wǎng)一搜就行,互聯(lián)網(wǎng)改造了很多領域,但是在消費這個領域,它能協(xié)助創(chuàng)新,但本質(zhì)上顛覆不了什么東西。

在一些傳統(tǒng)的實體行業(yè),互聯(lián)網(wǎng)是個工具,它不是一個真正能改造你這個行業(yè),把你這個行業(yè)改得面目全非的東西,當然這個工具威力很大。

互聯(lián)網(wǎng)在消費品這件事情上并沒有做減法,反而我甚至覺得做了加法。

過去生產(chǎn)跟運營是一體的,比如說你過去你要賣東西,首先得開一個工廠,因為沒有人代工,必須得從建廠、買機器、招工人開始,進而你才運營一個品牌,然后再去發(fā)展經(jīng)銷商渠道。過去經(jīng)銷和物流也是一體的,經(jīng)銷商自己開一輛小貨車,到處去送貨。

現(xiàn)在精細化分工帶來的一個變化是生產(chǎn)和運營分離、經(jīng)銷和物流分離。因為生產(chǎn)的運營有了代工廠,品牌方只負責做品牌的部分,也不生產(chǎn)、不加工,只負責下OEM訂單;經(jīng)銷與物流上,過去經(jīng)銷商必須得自己有車、有倉庫,現(xiàn)在這部分作也被拆分了。

在經(jīng)銷,上有大渠道商京東、阿里、拼多多,下有個人帶貨,像薇婭、李佳琦,他們都在做經(jīng)銷商的生意,掙的都是過去經(jīng)銷商該掙的錢。現(xiàn)在又分離出來了專門的物流公司,有順豐、中通、圓通等等,還有貨物的物流,貨拉拉等各種各樣的物流公司。

現(xiàn)在創(chuàng)業(yè),一下子就可以把這些東西都拼起來,就像拼圖一樣。但是當你覺得很方便的時候就需要思考,做一個消費品品牌的時候,沒有價值就不能掙錢,你要想到你自己的價值是什么,你才能掙到這一道工序相應的錢。

消費升級后東西賣得更貴了,有一個不貴不行的原因,因為這中間分這一杯羹的人太多了,物流公司、中間的代工廠、運營方、經(jīng)銷商都掙錢,最后就剩下集成方不掙錢,消費品創(chuàng)業(yè)者就是這個集成方。

做消費品到最后其實是一本賬,只需要算賬,沒有那么多說法。這個賬要是算不明白,就要重新做這個生意。

消費品的新一輪利益博弈期

眼下是消費品經(jīng)營流程中最混亂的新一輪利益博弈期。新一輪利益博弈期,就看誰能活著。其實就是大家在搶蛋糕,看誰能搶著錢,所以叫博弈期。

我們會看到,在博弈過程中,好像薇婭、李佳琦為作為經(jīng)銷商賺到了錢;會看到物流公司也賺錢,京東物流都獨立上市了;也會看到代工廠也賺錢;然后再去看他們品牌方,不掙錢,但是代工廠掙錢,在私底下掙大錢。他雖然不說,也不報道,但是他們在掙錢。

另外在這個過程中,我看到的是經(jīng)銷商是掙錢的,渠道、銷售、物流都是掙錢的,好像只有運營環(huán)節(jié)在賠錢。總會有運營方在往里搭錢。

品牌方賠錢最多,因為他是分配方,他分到最后,大家都有談判的門檻,你不給我這個錢,我就不給你生產(chǎn),你要給錢;這個銷售渠道很火,你不給我這個價錢,我就賣別人的東西,你就得給他錢;你不給我錢,我就不給你發(fā)快遞,你要給這個錢,最后分完以后你自己手里沒錢了,你是虧的。

有沒有可能這個鏈條都掙錢?有,有一些稀缺的品類——藍海品類,它是掙錢的。藍海品類,就是這個東西它的成本極低,售價極高,這種叫藍海品類。最早眼鏡就是藍海品類,所謂的毛利率特別高的行業(yè),這種有可能大家都掙錢,但是在一些競爭非常激烈的賽道里一定會有人賠錢,尤其是這里邊搞不清楚狀況的創(chuàng)業(yè)者,一定會賠錢。

眼下是新一輪利益博弈期,我的預測是,這輪利益分割,生產(chǎn)方的代工廠會是贏家,純品牌運營方會越做越重,渠道方的利益會越來越分散,最終真正手里攥著品牌的人會一統(tǒng)天下。品牌就像是一個拔河比賽一樣,上面系著一個紅花,這三方都有可能做品牌,目前路死誰手不一定,但是最后品牌在誰手里,誰就是贏家。因為消費者認的是這個品牌,大家都搶的是這個品牌。

此外,新消費越折騰,傳統(tǒng)生意越掙錢。但實際上,如果你從賺錢的角度來講,前端越折騰,后端越賺錢,這是我看到的一個一個實際的情況。

這一輪我們說做品牌,品牌最后鹿死誰手誰就是最后的贏家。那么做品牌的重點在哪里?我們就要談到怎么做品牌,怎么樣才算品牌?

我給了品牌無數(shù)的定義,最終我的定義是:當你持續(xù)擁有定價權,當你沒有心虛的感覺,才能成為一個品牌。

所謂定價權,就是你跟你的上游要有定價權,你對你的下游也有定價權,而且你的定價權不能是一時的。如果一個產(chǎn)品包裝、運營做得很好,消費者買了一輪,但是最后發(fā)現(xiàn)過了第二輪、第三輪賣不動了,只好降價清理尾貨,這樣就是沒有定價權了,這就不叫持續(xù)定價權。一定要有持續(xù)的定價權,才叫品牌。

第二個當你沒有心虛的感覺了,說起這個牌子是個品牌,你不心虛,你覺得這就是我的品牌。舉個例子就是可口可樂,如果一個電商渠道買不到可口可樂,你就會覺得渠道有問題。因為一個渠道不管如何,都要把可口可樂作為一個必選品,因為消費者都會買這個東西。農(nóng)夫山泉,這是我認為在中國的消費品里最接近品牌,或者說已經(jīng)是品牌的一個企業(yè)。

擁有持續(xù)的定價權,不管對上游還是對下游,都有定價權,而且沒有心虛的感覺,這個就是品牌的標準。

品牌發(fā)展的重點是什么?

1、品牌的根基

品牌的根基要建立在賺錢上。根基是賺錢,賺錢的核心是價值,有價值就能賺錢,沒價值就賺不到錢。馬克思主義政治經(jīng)濟學告訴我們,價格圍繞著價值上下波動,價格是以價值為基礎的。根據(jù)這個理論,首先得有價值你才能掙錢,先有價值后有價值感,你的根基是價值。

在這 5 個環(huán)節(jié)的鏈條里邊,你是哪一環(huán)節(jié),你這一環(huán)節(jié)創(chuàng)造了什么樣的價值,這件事我覺得所有的消費品企業(yè)要先想明白。我們最早做消費品的時候,沒想明白這件事或者過高地估計了這個過程中的一些不重要的價值,總覺得這個價值是溢價,但實際上一個消費品最重要的板塊,生產(chǎn)價值,生產(chǎn)里邊包括研發(fā);除了生產(chǎn)價值之外,經(jīng)營和運營價值;然后接下來是渠道價值、經(jīng)銷價值、物流價值,最后是終端的銷售。它每一道環(huán)節(jié)里邊都有自己的價值,所以創(chuàng)業(yè)者就要想清楚自己創(chuàng)造了哪個價值,并且在這個價值上有哪些門檻。

如果創(chuàng)業(yè)者說自己創(chuàng)造的就是整合價值,把這些都整合在一起了,創(chuàng)立了一個消費品品牌,但是我認為這個事情沒有什么難度,所以這個整合并不具備價值,因為現(xiàn)在打幾個電話就把這個事情整合起來,創(chuàng)業(yè)者要想清楚你能附加哪個價值。如果你附加的是一個設計價值,設計的包裝就是比別人好看,但是如果涌進來 10 個設計師同樣干你這個事,你如何保證你的設計就是你的門檻。

有很多新消費品往往是以包裝好看,營銷噱頭作為它的價值點,這個價值也可以用一時,不能用一世。有一好點子,不是個好生意,你可以用,但是接下來你怎么保證你設計的這個東西,消費者會去買。因為你的設計到最后可能還不如一個IP的聯(lián)名,因為大家會為了 IP的聯(lián)名去買這個東西,但可能不會為了你的設計來買這個東西,那你的設計的價值是什么?

我剛才有一個預測說,為什么將來純品牌運營方式越做越重。因為品牌方必須得往上加東西,要么自己建廠、搞生產(chǎn),要不就干脆自己做MCN帶貨。現(xiàn)在有很多消費品企業(yè)老板CEO自己開始去帶貨,這就是越做越重的一種表現(xiàn)。

我們知道最早的消費品企業(yè)創(chuàng)業(yè),老板一個人干很多活,但是現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者上來有一大堆伙伴,但伙伴有的時候在企業(yè)里它未必能帶來真正的產(chǎn)能和利潤,他有的時候反而帶來了時間上的浪費。所以大家要想清楚這些小伙伴真的是必須的嗎?如果不是,可能就要壓縮團隊。

我這幾年跟很多傳統(tǒng)企業(yè)家一直待在一起,他們工作的細節(jié)讓我特別震驚。資產(chǎn)上億的企業(yè)家,每一個人下班走之前,公司的廁所、辦公室他們都要去捋一遍,看燈關沒關,為了省電;他們跟我們吃飯,最后會擔心訂多了剩下,他們會覺得這個是公司的成本。

這樣的人在我心里才叫企業(yè)家,只有在精打細算的過程中,企業(yè)才會賺錢。只有互聯(lián)網(wǎng)公司用粗放的方式去賺錢,因為互聯(lián)網(wǎng)毛利率和凈利潤高,是顛覆性行業(yè),但消費行業(yè)不能像互聯(lián)網(wǎng)一樣花錢,消費行業(yè)的錢不是掙出來的,是省出來的,這就是一句至理名言。不掙錢的消費品牌沒有價值,所有的消費品牌都要安裝生意思維。

接下來還有一個賺錢的方法,就是組合創(chuàng)新以及定義自己的能力。組合創(chuàng)新是我們?nèi)绾卧谶@個鏈條上去做自己的價值,你光說做整合,這不是你的價值,但是這里邊我看到了一個價值,就是組合創(chuàng)新的價值,以及定義自己的能力的價值,就是通才型產(chǎn)品經(jīng)理和全局性品牌思維的能力。

創(chuàng)新的錢和品牌的錢,這兩個是我們目前唯一看到在消費的賽道上,對新進入的創(chuàng)業(yè)者來說的兩個紅利。第一個紅利叫組合創(chuàng)新價值,就是通才型產(chǎn)品經(jīng)理。大家都知道現(xiàn)在市面上賣得火的一些消費品,賣得好的都有一些很重要的創(chuàng)新點,它們往往都是由一個通才型的產(chǎn)品經(jīng)理在背后推進產(chǎn)品的創(chuàng)新,它不是純從代工廠直接拿過來的東西,而是對這個東西進行了一些改良。

比如說我前兩天買了一個枕頭,非常舒服,我就發(fā)現(xiàn)它是把一些我們喜歡的其他的面料和材質(zhì)用到了枕頭這個東西上,把供應鏈進行了整合改造,然后創(chuàng)造出來了一個新東西。最近還在穿一個叫做ubras的內(nèi)衣品牌,它是原來內(nèi)衣品牌的品牌總監(jiān)出來做的一個品牌。這些東西它都是一個通才型的產(chǎn)品經(jīng)理在背后推動。

通才型產(chǎn)品經(jīng)理,就是這個人本身對于流程生產(chǎn)工藝非常了解,不是異想天開的在北上廣坐在辦公室里想象,而是這個人已經(jīng)做了幾年的冷板凳、鉆了幾年的工廠、踩了幾年的泥巴,他才有了這樣的創(chuàng)新的思維。

所以我們看像剛才說的做內(nèi)衣的創(chuàng)始人,她是歷練了很多年,把整個內(nèi)衣的流程供應鏈所有的環(huán)節(jié),已經(jīng)摸得很清楚。包括很火的完美日記化妝品創(chuàng)始人,原來是是寶潔的團隊成員,在化妝品這個領域里把流程摸得很透。

所以這種人里邊再加一些創(chuàng)新思維,就是通才型產(chǎn)品經(jīng)理,往往這種人要么是CEO要么是聯(lián)創(chuàng),他們在改造和創(chuàng)新一些小品類的產(chǎn)品,這也是我認為新創(chuàng)創(chuàng)業(yè)者的很好的機會。

實際上大量涌現(xiàn)出來的新的、很好的消費品企業(yè)往往都是這樣的企業(yè),看上去它很快突飛猛進,但實際上這個快的背后是十幾年的慢換來的。

2、品牌的堅持

第二個,品牌的堅持。為什么做這個品牌,做這件事情你的初心、你的使命是什么?為什么要干這個事?沒有初心的消費品企業(yè)是堅持不下去的,因為它太苦、太累、太久、太慢了。

我曾經(jīng)問過很多做消費品企業(yè)的朋友,我說假設一個事無名無利,又很辛苦,繼續(xù)讓你堅持 10 年,你還愿意堅持嗎?你要認真地問自己,你不能張口就說我愿意,我不是投資人,你說這個沒有用,你自己對著鏡子問,你愿不愿意堅持 10 年?或者說這個事兒不給你名利,你還熱愛嗎?這個事就是你的初心。

一個品牌的初心是由它全部后面事情的基礎,很多人在過程中妥協(xié),也有一部分人中途放棄,做品牌必須想明白初心才會心甘情愿。你之所以會不斷地想放棄,是因為你最早的初心很有可能不是做這件事兒,你最早的初心很有可能是想逞能,就是說我要證明我自己,我要改變世界,我要掙錢,這幾個嚴格來講都不叫初心。怎么檢測一個東西是不是初心很簡單,全部的人類都有這個想法,就不叫初心。

欲望跟初心是兩回事。初心是什么?就是想做這件事,你就是在這件事上很高興、很愿意,這件事情做出結果,你就很開心。

比如說各位我今天在這里分享,我覺得是符合我初心的,因為我想把我的經(jīng)驗告訴你們,并且如果中間大家共同有緣的人還可以一起做事情,還可以幫助到他的品牌思維的建立,這個是我內(nèi)心想做的,就是初心。但是說我就是要掙錢,我就是要發(fā)財,這不是初心。

巴菲特說:“我每天是要跳著踢踏舞去上班。”我就在想為什么我過去沒有跳著踢踏舞去上班,因為有可能我做的不是我喜歡的事。巴菲特天生喜歡做數(shù)獨,就是一個天生對填數(shù)游戲特別癡迷的人,他不睡不吃不喝都要干這個事。他后來做的二級市場投資跟填數(shù)游戲是有高度關聯(lián)的事情,也就是說當你羨慕巴菲特的時候,先不要去羨慕他掙了多少錢,首先要羨慕的是他在做一個他天賦允許,并且他自己非常熱衷的事情。

一個人居然從十幾歲就找到了這一輩子最喜歡的事情,并且做到了八九十歲,這是我最羨慕他的東西,所以我們也要找找自己的初心。

3、品牌的哲學

第三個,品牌的哲學,品牌的表達方式。

舉個例子,無印良品的品牌哲學叫“空”,就是盡可能地減少所有不必要的東西,表達一種極致的、簡約的、原生態(tài)的東西,它的空就是一種哲學。所以你看到無印良品的表達,從產(chǎn)品的生產(chǎn)到產(chǎn)品的工序,到它的宣傳海報,到它的包裝,到它的所有店面,到營銷,所有的一切都在表達它這種空的哲學。

我們很少看到無印良品出來跟哪一個熱鬧的中國風的東西做個跨界,很少看見無印良品搞一堆圣誕樹,這不符合它的品牌哲學。如果你去無印良品店里的話,你就觀察它的海報,沒有對自己的溢美之詞,都不夸自己,很簡約,包括店員也不搭理你,這個就是它的表達,這就是它的空的哲學的表達,就是隨便、自由、愛買就買,你需要我就在,你不需要我就走,無所謂的狀態(tài),就是它的品牌哲學。

再看海底撈,它是一種熱情的表達,就是另外一種品牌哲學了。每一個企業(yè)每一個品牌有不同的表達的背后透露的是它不同的哲學。

品牌哲學是一種表達,中國的很多國產(chǎn)品牌都不能稱之為品牌,頂多叫做有很高知名度的商標。它們只是反復地喊口號,并沒在表達。比如說我們中國一路在中央電視臺有一些品牌是這樣的,說“今年過節(jié)不收禮,收禮只收腦白金”,還有一些就是“恒源祥,羊羊羊”。聽完了這句話,你留不下內(nèi)心的任何漣漪,沒有思想。

但是當我們走進無印良品的時候,就會感覺到在認同它那種極簡的哲學,那種生活方式和自然生活態(tài)度。進迪斯尼的時候,就會認同它的快樂。所以當時王健林在接受魯豫有約采訪的時候說,這個迪斯尼有什么好的,我要把它趕出中國,我們?nèi)f達有錢有地,我們也要做很多的游樂園,說出這句話的時候,我就知道這又是一個還是沒有品牌的感覺在里頭,因為他沒有明白迪斯尼的全部資產(chǎn)不僅僅是那幾架所謂的過山車和那幾個園子,它的核心資產(chǎn)在于人們一說到這個詞的時候就覺得它美好,這個才是它最重要的價值和資產(chǎn)。

所以為什么我一直不覺得很多中國的國產(chǎn)品牌叫品牌,是因為它就是個商標。曾經(jīng)知名度很高,銷量很大的商標。為什么現(xiàn)在下滑?要說是因為品牌老化,可口可樂 100 多年了,也沒老化,是因為缺品牌,它們只是個商標,所以才會老化。

4、品牌的思維

第四個,品牌的思維,也就是你出去之后的臉面。

全公司上下每一個人都在做這個品牌的擔保人,臉面思維的具體表現(xiàn)是覺得長期價值這件事情很重要。

如果有一天你發(fā)現(xiàn)你們公司所有的員工,包括你在內(nèi),都很愿意逢人就介紹你的品牌的時候,你的品牌思維就建立起來了。當他覺得驕傲,當他愿意跟人傳達的時候,這就是一個品牌,所以就從現(xiàn)在開始,有意識地讓自己和公司的每一個人去說這個東西,當你敢說這個品牌的時候,它才能真正成為一個品牌。

很多人認為品牌就是個牌子,我做個山寨的賣得也好,確實,一度做個山寨的“康帥傅”也可以賣得很好,但是如果從來沒有把這個事情當成你的臉面。

我們所說的真正的品牌是你可以自豪地說這個事就是我做的,它就是我的臉面,這就是品牌思維。

5、品牌的思路

第五個,品牌思路。

很多人在說營銷,再說我應該用什么樣的營銷方法,什么樣的營銷方法,在我看來它是一個技巧層面的東西。

道、術、器。剛才我跟各位分享的都是“道”層面的事情,我覺得CEO首先要理解“道”層面的事情;然后是“術”層面的問題,“術”就是我們知道了這個道理,知道了這個目標,我們應該用怎么樣的路徑走過去,這些是“術”層面的事情;“器”就是走到這個過程中所使用的工具。

“道”這場仗要不要打,“術”是我該怎么打,“器”是我該用什么樣的武器打。

學習品牌營銷,一個CEO不應該最初就說去學工具、學技巧,那是“器”層面,這是一個企業(yè)最后去學的東西。很多企業(yè)大量的在“道”“術”沒搞清楚的情況下,送很多營銷人員去學技巧,就是如何做流量。雖然這也很重要,但是前提要先把品牌的“道”和“術”理明白,再進入“器”,否則拉來一個戰(zhàn)士告訴他說我給你一把刀,接下來你就用個刀交給你如何砍,把刀術什么這些都教給他,結果戰(zhàn)士壓根不知道自己接下來要去打哪場仗、怎么個打法,這個刀術劍術有什么用呢?

我們今天可能討論到最深入的就是我創(chuàng)這個“業(yè)”有沒有必要,或者說我這個方向是不是對的,然后你再去想我這個方向里有品牌嗎?如果有的話,接下來怎么做,找什么人,用什么工具,要不要開抖音,層次應該是這樣推下來的。

但是一定要做選擇策略和定位,所以戰(zhàn)略品牌和多品牌是未來的關鍵詞。戰(zhàn)略品牌就是你要想清楚你的品牌戰(zhàn)略,商業(yè)跟戰(zhàn)爭是一樣的道理,這就是為什么有很多營銷專家喜歡研究孫子兵法研究的原因,戰(zhàn)略跟商業(yè)是一回事。另外,就是多品牌也是一個關鍵詞,一個定位打一小部分人,之后可以再去做另外一個定位,再做一個子品牌,多品牌也是未來的一個趨勢。

以疫情為分割線,中國特色的品牌營銷初級階段結束了,在此之后是成熟階段。兩者對比,之前的品牌營銷效果的關鍵詞是知名,有名氣就行,知名就是一切。像大家知道的腦白金這些,他們都在做這件事,但是現(xiàn)在都消失了。

以前能力核心的關鍵詞是投放,所以中國過去出了許多的廣告公司、策劃公司。但是未來的品牌營銷的核心的效果關鍵詞叫持續(xù),所以他的能力核心關鍵詞叫價值提煉、品牌安全、品效合一以及表達,也就是怎么找到企業(yè)的哲學,并且?guī)退磉_出來,跟過去的不一樣,過去你只要做投放,只要做策略就好,只要做知名,未來不是這樣了。

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