9月14日，永輝旗下智慧零售業(yè)態(tài)超級物種與全球知名生蠔品牌法國吉娜朵達成深度合作，將與法國吉娜朵生蠔中國區(qū)獨家總代理——北京同義圣商貿(mào)有限公司達成直采協(xié)議，為國內(nèi)消費者提供真正優(yōu)質(zhì)、新鮮的吉娜朵生蠔，并共同推廣和維護國內(nèi)生蠔市場的健康發(fā)展。作為永輝探索智慧零售業(yè)態(tài)的標桿，超級物種定位高端生鮮食材體驗店，一直致力于為國內(nèi)消費者，提供安全、健康、高品質(zhì)的生鮮食品，并且通過遍布全球的生鮮供應鏈團隊，將優(yōu)質(zhì)新鮮的食材引進國內(nèi)，此次合作也意味著永輝全球供應鏈體系得到進一步深化。
來超級物種鮭魚工坊 吃正宗吉娜朵生蠔
生蠔被譽為“貴族海鮮”，法國憑借擁有2000多英里的海岸線，和世界上最好的天然生蠔河床，成為全球最好的生蠔產(chǎn)地，而吉娜朵是法國第一家以自己家族名號為蠔種命名的公司，其生產(chǎn)的生蠔被稱為生蠔中界的“勞斯萊斯”。此次與超級物種的直采合作，也意味著消費者可以在超級物種全國各門店購買從產(chǎn)地直采的法國吉娜朵生蠔。
永輝云創(chuàng)供應鏈合伙人林雯、法國吉娜朵家族公司CEO維和尼克女士、龍湖商業(yè)環(huán)渤海一區(qū)長楹天街項目總經(jīng)理彭沛錫等嘉賓出席了本次授牌儀式。
(從左到右依次是云創(chuàng)供應鏈合伙人林雯、法國吉娜朵家族公司CEO維和尼克女士、北京同義勝商貿(mào)有限公司總經(jīng)理榮秀芳)
簽約儀式上，林雯表示，期待此次與法國吉娜朵即將展開的深度合作，接下來超級物種將持續(xù)構(gòu)建全球領(lǐng)先的供應鏈體系，在消費升級浪潮中，為消費者創(chuàng)造更好、更高品質(zhì)的生鮮食材體驗。
在超級物種鮭魚工坊內(nèi)銷售的法國吉娜朵生蠔，在養(yǎng)殖和存儲過程中，需要經(jīng)過法國衛(wèi)生檢疫檢疫部門定期嚴格檢查和控制，才獲得法國農(nóng)業(yè)部簽署的衛(wèi)生檢疫證明書從產(chǎn)地發(fā)出。一路冷鏈運輸至中國機場后，再經(jīng)過中國海關(guān)和質(zhì)檢部門檢驗合格后，通過冷鏈直送至超級物種的各個門店，沒有任何人工海水養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。
目前，國內(nèi)市場生蠔品類繁多，良莠不齊，給消費者選購帶來了一定的困惑，維和尼克女士在簽約儀式上談到，通過超級物種與法國吉娜朵的合作讓中國消費者真正能品嘗到來自法國的美味，同時雙方也將共同推動國內(nèi)生蠔消費市場的健康發(fā)展。
生鮮產(chǎn)地源頭直采 永輝加碼布局全球供應鏈
生鮮直采供應鏈一直是永輝的特有優(yōu)勢，不僅能避免中間環(huán)節(jié)加價、提升產(chǎn)品性價比，還能保證產(chǎn)品新鮮且全程可追溯。作為永輝探索新零售業(yè)態(tài)的標桿，超級物種定位高端生鮮食材體驗店，其工坊孵化依托永輝全球供應鏈體系，通過遍布全球的生鮮供應鏈團隊，將優(yōu)質(zhì)新鮮的食材引進國內(nèi)。
近年來，超級物種不斷加速海外生鮮直采布局。目前，超級物種供應鏈的海外源頭直采已深入到加拿大、澳大利亞、智利、新西蘭等國家，引進并開發(fā)了波士頓龍蝦、澳洲鮮牛肉、智利車厘子等暢銷品項。而此次與法國吉娜朵的產(chǎn)地直采合作是超級物種打造全球供應鏈體系的又一次深度布局，其自身供應鏈優(yōu)勢也將得到進一步強化。
在9月15日，超級物種也與法國吉娜朵生蠔中國區(qū)獨家總代理——北京同義圣商貿(mào)有限公司舉行了授牌簽約儀式。同時，為期兩天的長楹天街環(huán)球美食節(jié)也于9月15日在北京龍湖長楹天街拉開帷幕，超級物種作為戰(zhàn)略合作伙伴和國內(nèi)生鮮領(lǐng)域的代表，現(xiàn)場還將舉辦開蠔秀，為消費者呈現(xiàn)一場絕妙的味蕾盛宴。
