近日，百度外賣與北京首都旅游集團有限責任公司(以下簡稱“首旅集團”)達成戰略合作協議，雙方將聯手打造星級酒店餐飲外賣生態系統。自9月5日至11日，首旅集團推出旗下星級酒店餐廳及知名餐飲企業五折特價菜活動。活動期間，消費者在百度外賣一鍵下單，足不出戶即可以超值價格享用星級酒店和餐飲名店的高品質美食。
此次合作體現了百度外賣與首旅集團探索傳統餐飲，擁抱“互聯網+”的新思路，實現了互聯網餐飲場景、營銷和模式的創新，強強聯合共同開拓的外賣O2O市場，將為廣大消費者帶來最安全和最貼心的高品質外賣。
據悉，首旅集團擁有從三星級到五星級的多家品牌酒店，以及全聚德、東來順等知名餐飲企業，通過與百度外賣合作，可以為眾多一線城市中高端白領用戶帶來高品質外賣福利，豐富消費者選擇，強化百度外賣品牌形象;同時，首旅集團酒店餐飲群以百度外賣為平臺，可以拓展盈利渠道、提升經營效率，確保菜品IP和配送等環節品質服務，快速布局線上線下餐飲O2O生態。
此前，百度外賣已經與首旅集團旗下餐飲企業——擁有152年歷史的全聚德集團達成了戰略合作，在用戶升級、管理升級、傳統企業互聯網升級等方面形成了互利共贏的良性生態。此外，百度外賣還與全聚德自有外賣品牌“小鴨哥”實現了平臺、物流的無縫對接，贏得了白領消費者點贊。
百度外賣與首旅集團達成合作，主要在于雙方品牌理念以及目標用戶群高度一致。百度外賣“品質生活 安全送達”的品牌理念與首旅集團“品味首旅經典，體驗中國服務”的品牌定位高度契合。同時，百度外賣中高端白領用戶與首旅集團目標客戶群體高度重合，在品牌追求一致前提下，百度外賣攜手首旅集團可以更精準直通目標消費者。
業內專家表示，外賣平臺和傳統餐飲商家并不是競爭關系，外賣O2O的存在只是催生出一個新的到家市場， 百度外賣助力首旅集團“互聯網+”轉型升級，并不會改變餐飲形態，而是倒逼傳統餐飲回歸到“吃”的本質。未來，雙方將合力推進高檔酒店餐飲互聯網化運營，挖掘更多外賣O2O場景，打開更廣闊的市場空間，創新互聯網餐飲奇跡。
