2020年是特殊的一年，突發新冠疫情的同時，也讓數字化轉型的價值脫穎而出。誠如IT商業新聞網所言：“越早踏入數字化轉型之旅的企業越在危難之際可以展示出過人的韌性與生命力”，隨著風險防控、經濟中低速增長逐漸成為新常態，深耕數字化轉型，適應用戶變化與新興商業模式，在產業互聯網興起與傳統企業改變游戲規則的時代，成長為新贏家。
日前，2020 IDC中國數字化轉型大獎正式名單公布，作為一家致力于本地美食文化傳承與創新的大型連鎖餐飲品牌管理企業，竹林人家餐飲有限公司順應數字化潮流，順利完成數字化轉型，也因此獲得2020年度IDC數字化轉型--全方位體驗領軍者稱號，備受矚目！
竹林人家餐飲有限公司成立于2006年，作為一家餐飲連鎖企業，從2013年開始，竹林人家正式確立了以“生態綠色餐廳”為總體經營戰略。2015年，始創老寧波1381全新品牌。如今企業逐漸走向規?；缆?，已發展竹林人家、老寧波1381餐廳2條主品牌線，直營門店覆蓋全城，全職員工600多名，營業面積超10000余平方米的規?；髽I，先后被評為“全國綠色消費特級飯店”、“中國飯店餐飲行業名店”、 2013-2016年，連續蟬聯四屆“我心目中的寧波品牌”金口碑最高獎、“中國好味道”最受吃貨喜愛人氣餐廳、“2015最具投資潛力餐飲品牌”等諸多殊榮！
聚焦數字化應用，竹林人家有著諸多訴求：作為一家傳統點餐模式的餐飲企業，竹林人家的特色是“竹簽選菜"，顧客進店后會拿到一個竹筒，所有菜品通過櫥窗展示，顧客將中意的菜品菜簽放到竹筒中，再交由服務員逐一錄入點單。形式創新，但逐一錄入效率低，客戶排隊體驗差。在后端管理方面，門店業務系統割裂運行，無法集成使用，集團無法對下屬公司進行有效且及時的管控和業務分析；多組織結構下的采購配送中心集采分收、集采集收，集中倉儲分別各自組織收貨開票等矛盾凸顯，這些難題嚴重制約了企業向集團化發展。
結合企業現狀，竹林人家財務總監賀菊姣對于一款專門適合餐飲行業集前端智能收銀、幵票、會員、供 應商、釆購供應鏈、后臺成本分析、財務等一體的系統應用有著迫切地需求。正是這樣的契機，用友紅火臺攜手竹林人家，憑借著與大型餐飲企業合作的經驗，用友紅火臺深入竹林人家運營實際為其量身打造用友U8 cloud和用友紅火臺智能云餐廳、智能云會員、智能財務、智能 供應鏈及餐飲云平臺，落地數字智能控制系統。采用SaaS+ERP模式，提供一體化服務。
在數字化轉型前，門店點餐從人工點餐，手工下單，客人排隊體驗差；多系統并用，系統間數據共享困難，容易出現數據差異。2017年數字化轉型后，將多系統整合到統一的系統平臺上，打通門店前端業務系統與后臺支撐系統間的數據共享，形成一體化應用的解決方案，提升效率，降低成本。
系統已成功上線，運行穩定，不但為竹林人家點餐核算上的各節點節省了大量人力成本，大幅提升了對單、核算的準確率和安全性，還打通了從前臺點單到后臺結算各環節信息壁壘、實現了數據和信息流的實時互動，開辟出全新的應用場景。在數字化轉型背景下，竹林人家攜手用友紅火臺成為餐飲行業數字化變革的成功典范。
展望未來，數字化轉型已成為時代趨勢，以大數據和5G為新起點，紅火臺將攜手生態伙伴，以前沿融合技術為基礎，以自主創新的數字智控系統為核心，為數字產業鏈互聯互通賦能，通過數據中臺技術及生態合作伙伴的數據服務，為城市餐飲數字產業賦能，不斷推動城市智慧化發展和產業數字化轉型。
