夏季炎熱,我們對于冰箱的依賴性越來越大,經常做好飯菜卻沒食欲,搞一堆剩菜剩飯,還有吃一半的西瓜,夏天我還愛做些爽口的泡菜,還要放寶寶的凍奶……冰箱真的是啥味都有,每次打開都得屏住呼吸。直到看到一篇報道,才知道這都是冰箱里的細菌在搗亂,如果不注意冰箱異味,很容易得“冰箱病”,非常危險。尤其是對腸胃脆弱的老年人和寶寶,更是不容忽視。
我們都知道空調病,那什么是冰箱病呢?
“冰箱病”是指人以不適當的方式食用了存放在冰箱中的食物后,出現的腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃道不適反應。本病以抵抗力差的老人和幼兒為多見,主要癥狀是腹痛、腹瀉和發熱,腹瀉多數為水樣,無粘液。
造成“冰箱病”的原因主要有兩個:一方面,冰箱取出的食品溫度與人體溫度相差較大,若快速進食,可反射性地引起血管收縮,血流量減少,導致生理功能失調,誘發頭痛、上腹陣發性絞痛、惡心、嘔吐等癥狀。
另一方面,很多人習慣性地認為冰箱就是“保險箱”。食物儲存在冰箱里是安全的,其實這種想法是錯誤的。有調查顯示,冰箱中的細菌竟然高達700多種,是廚房里最臟的地方。冰箱的低溫環境并不能凍死細菌,它只是讓食物中的部分細菌處于休眠狀態,或生長速度變慢,但是像李斯特菌、耶爾森菌等不懼低溫的細菌,依然會快速生長繁殖。尤其是「李斯特菌」,它可能引發食物中毒,甚至會引發孕婦流產或新生兒感染,非常危險。
預防冰箱病,去除冰箱異味,一定要做好這5點
一、冷食不宜馬上吃
冰箱內取出后宜在室溫下放置一段時間后再食用。
二、食物分類擺放,做好封存
生熟分開,防止交叉污染。冰箱里存放食物不要太多,東西之間應有空隙。生熟食品用保鮮袋或保鮮盒分開包裝,做好封口,防止串味。
三、注意存放時間
冰箱存放食物的時間不宜過長,肉類生品冷藏時間一般不宜超過2天,瓜果蔬菜不宜超過5天。為了不使冷藏食品存放超過規定時間,最好在食物上貼日期標簽,或者冰箱外面掛上一個本子,以便記錄存放時間。
四、食物入箱前別清洗
蔬果肉蛋表面有著自己的一層防菌“保護膜”,將保護膜洗掉后,反而有助于細菌入侵食物,加速食物腐敗變質。如果發現蔬果、雞蛋等表皮有臟物,可以用布擦拭后,套上保鮮袋再放入冰箱。
五、合理使用工具
做好以上這些,也不能保證徹底抑制冰箱內細菌滋生,我們還需要借助一些科學方法來保障冰箱安全。我們都聽說過臭氧除菌,臭氧以氧原子的氧化作用破壞維生物膜的結構,以實現殺菌作用,是常見的食品保鮮方法之一。而最近非常火的摩飛冰箱除味器就是采用了臭氧殺菌保鮮的原理,是冰箱殺菌消毒保鮮的不錯選擇。
摩飛冰箱除味器除菌率高達99%。摩飛冰箱除味器可自動產生釋放低濃度臭氧,有效殺死冰箱中常見的金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等細菌,除菌率高達99%,讓家人吃得更安心。
報告由廣州市微生物研究所 檢測得出
可以快速消除冰箱異味、延長保鮮,讓食材“活”得更久一些。你吃過鴨脖味的提拉米蘇嗎?吃過大蒜味的西瓜嗎?如果吃過,就知道冰箱串味多可怕了。摩飛冰箱除味器釋放的臭氧具備超強氧化性,可與冰箱中的臭味分子發生氧化反應,分解氧化帶“味道”的分子,快速除掉異味,讓冰箱更清新,而且臭氧能夠有效氧化抑制乙烯催熟劑,抑制細菌繁殖生長等,從而延長食物保鮮周期,減少食物浪費,還可以明顯降低農殘濃度。讓我們吃的更健康。
冰箱的空間都不大,摩飛冰箱除味器可以直接掛在冰箱的隔板上,小巧便捷,還可以根據家里冰箱大小進行調節,只需充電無需耗材,非常方便。
有了這樣一款即實用又高顏值的摩飛冰箱除味器在家里,我們的冰箱可以時刻清新,守護我們家人的健康,每天元氣滿滿哦。
