10月13日,第103屆全國糖酒商品交易會在濟南召開,在下午的會議主論壇上,業內大咖集體亮相,發表關于中國食品行業工業數據、商業數據、消費者數據的演講,吸引了與會者的關注。阿里本地生活副總裁、客如云創始人兼CEO彭雷在會上表示,未來會大力推動線下門店的數字化升級,提升餐廳運營效率,降低獲客成本。
本地生活是圍繞糖酒和吃喝相關的行業,也是國內生產總值中占相當大比重的領域。在本次會議論壇上,客如云CEO彭雷從本地生活行業入手,進行了“無業務不數據,無數據不智能”的講話,他表示目前國內餐飲門店數字化水平仍處于初級階段。
據2019年消費數據顯示,國內餐飲門店約700萬,而真正被數字化的交易額僅為10%-11%,且很多門店局限在外賣、團購等部分模塊的數字化升級,而非前廳后廚全流程的升級,這對于門店的持續發展和盈利極為不利,而POS就是餐企實現全面數字化的基礎工具。
同時,今年初的疫情對本地生活相關行業造成了嚴重影響,但是也成為了門店加速數字化運營的“契機”。疫情期間,餓了么、盒馬鮮生仍然能夠保持對本地生活的服務,疫情期間零售電商的生鮮訂單配送增長了10倍,由此可見,餐飲零售等本地生活門店的經營者,也意識到了數字化的重要性。
客如云于今年初正式加入阿里本地生活大家庭,成為本地生活全資子公司,其首要任務就是通過軟硬件一體的SaaS整體解決方案,幫助本地生活行業實現數字化、智能化升級,助力行業快速復蘇。在本次糖酒大會主論壇上,彭雷也向在場嘉賓介紹了客如云的產品和技術力量,并用相關案例表明了客如云對于門店經營管理的重要性。
更值得一提的是,彭雷表示未來客如云會和阿里本地生活一起,共同關注如何為本地生活商家貢獻價值,幫助全國數以千萬計的商家完成數字化升級。據彭雷預測,未來三年內,數字化門店的數量會由100萬提升至400萬,客如云也會不斷加大研發力量,推出更滿足餐飲零售等行業商家需求的軟硬件產品,為其實現“店開天下 客如云來”的愿景。
