在消費升級的大背景下,用戶對于飲食多樣化的渴求也是越來越強烈,不再停留于柴米油鹽醬醋茶的生活層面。當年微波爐的出現,引起莫大波瀾,豐富了我們的飲食,同時帶來了極大的便捷,短短幾分鐘內就能加熱食物,簡直不要太幸福!但在近幾年蒸烤一體機產品的沖擊下,微波爐市場出現下滑現象,那么蒸烤一體機是否能全面取代微波爐?
蒸烤一體機和微波爐的性能區別
1、加熱方式不同
蒸烤一體機通過高溫蒸汽循環進行加熱食物,加熱速度較慢;微波爐則利用內置的磁控管產生微波讓食物內部水分子運動,達到加熱目的,加熱速度較快。
2、營養成分不同
蒸烤一體機的蒸汽加熱,實質是通過熱傳遞形式進行,不會破壞食物本身分子結構,緊鎖食物營養成分,防止氧化異味,能保持食物的原汁原味;微波爐的微波加熱,由于食物內部水分子的劇烈運動,會大量流失營養成分,導致加熱后的食物會更干燥,不能保持食物的原汁原味。
3、輻射強度不同
由于蒸烤一體機是通過高溫產出蒸汽加熱,水蒸氣對食物內外都不存在輻射影響,且對人體健康無害;而微波爐的磁控管產出的微波不僅對食物有輻射影響,且工作時有可能對周圍環境產生電磁輻射。據輻射測評報告顯示,微波爐的電磁輻射是其他家電的幾倍之多!
4、使用功能不同
蒸烤一體機功能繁多,可純蒸、純烤、蒸汽烤、發酵、解凍等,控溫效果強勁,烹飪方面一鍵觸達;微波爐只能燒烤、炸爆米花、加熱等幾種功能。從使用功能這方面來看,顯然蒸烤一體機能囊括微波爐的大部分功能。
蒸烤一體機和微波爐的注意事項
微波爐在加熱快的同時,用起來也要注意其方法。以下是小編整理出的微波爐使用注意事項及禁忌。
1、忌加熱時間過長。微波爐采用的是高頻加熱,時間過長會導致食物變干、變硬,甚至產生毒素;
2、忌加熱塑料材質。普通的塑料容器、塑料袋不耐高溫,所以不能放入微波爐加熱;
3、忌加熱油炸食品。油炸食品在微波爐的加熱過程中會使食物內部油滴飛濺,引起爐內起火,引發火災;
4、忌使用金屬器皿。金屬材料與電磁波會發生反應,不能正常吸收或傳導熱量;
5、忌使用封閉容器。封閉環境會產生高壓,在微波爐運作時可能發生爆破,必須要使用帶氣孔的容器;
6、忌加熱保鮮膜包裹的食物。保鮮膜在高溫下會發生化學變化,給食物的安全性帶來隱患;
7、忌站在微波爐周圍。微波爐運作時,最好保持至少1米的距離。
而對比之下,蒸烤一體機的使用則不存在過多的顧慮。
1、一臺有品質保障的中烤一體機,艙門內含三層防爆隔熱鋼化玻璃,能有效隔離高溫蒸汽,避免用戶燙傷;
2、蒸烤一體機基本都是嵌入式安裝,會配載前置散熱系統,保護櫥柜不受熱;
3、配備童鎖功能,避免機器運作時用戶誤觸導致模式變化,也能有效保障家中孩子的健康;
4、蒸烤一體機對食物容器的要求不高,普通的陶瓷制品、金屬烤盤、玻璃容器等耐高溫材質的容器都能滿足要求。
蒸烤一體機能否全面取代微波爐
小編的答案是肯定的。微波爐因磁控管的存在,并沒有加熱管,這意味著蒸烤一體機的控溫效果更強,體驗更好,也能均勻加熱食物。另外,相信家中有微波爐的讀者都知道,微波爐的內腔不易清潔;而蒸烤一體機早已運用蒸汽自清潔技術,對內腔油污溶解軟化,一抹即凈。
說到品牌推薦,最近有一款產品被媒體認為是恒溫效果最好的蒸烤一體機——華帝蒸烤一體機i23007。
產品詳情:https://item.jd.com/100002880287.html
產品詳情:
https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.1.30d66130jayrxE&id=592299583808&cm_id=140105335569ed55e27b&abbucket=15&skuId=4243552967411
華帝嵌入式蒸烤一體機i23007,內腔采用市場上較為少見的食品級Max搪瓷內膽,蓄能聚溫,熱能均勻分布,美食更有色澤;搭配智能芯片和感溫探針,能控制烹飪溫度精準到每1攝氏度,食物口感更佳;機身具備密封控溫技術,避免熱量流失,保證食物充分受熱。這么強大的控溫性能顯然是微波爐不能達到的效果。
除此之外,其內置的蒸烤混合技術,蒸汽烤相輔相成烹飪更美味;搭載68道中文智能菜單,在70L的大容量內腔里,一鍵選定菜式編號,系統自動設定時間、溫度,新手小白也能烹飪出美味大餐。
蒸烤一體機能蒸善烤,不僅能夠取代微波爐,還有純蒸箱、純烤箱等多種機器均能一機即達,解決用戶對多樣化食物的需求,又能輕松烹飪出健康大餐,省錢又省空間,你還有什理由拒絕呢?
在消費升級的大背景下,用戶對于飲食多樣化的渴求也是越來越強烈,不再停留于柴米油鹽醬醋茶的生活層面。當年微波爐的出現,引起莫大波瀾,豐富了我們的飲食,同時帶來了極大的便捷,短短幾分鐘內就能加熱食物,簡直不要太幸福!但在近幾年蒸烤一體機產品的沖擊下,微波爐市場出現下滑現象,那么蒸烤一體機是否能全面取代微波爐?
蒸烤一體機和微波爐的性能區別
1、加熱方式不同
蒸烤一體機通過高溫蒸汽循環進行加熱食物,加熱速度較慢;微波爐則利用內置的磁控管產生微波讓食物內部水分子運動,達到加熱目的,加熱速度較快。
2、營養成分不同
蒸烤一體機的蒸汽加熱,實質是通過熱傳遞形式進行,不會破壞食物本身分子結構,緊鎖食物營養成分,防止氧化異味,能保持食物的原汁原味;微波爐的微波加熱,由于食物內部水分子的劇烈運動,會大量流失營養成分,導致加熱后的食物會更干燥,不能保持食物的原汁原味。
3、輻射強度不同
由于蒸烤一體機是通過高溫產出蒸汽加熱,水蒸氣對食物內外都不存在輻射影響,且對人體健康無害;而微波爐的磁控管產出的微波不僅對食物有輻射影響,且工作時有可能對周圍環境產生電磁輻射。據輻射測評報告顯示,微波爐的電磁輻射是其他家電的幾倍之多!
4、使用功能不同
蒸烤一體機功能繁多,可純蒸、純烤、蒸汽烤、發酵、解凍等,控溫效果強勁,烹飪方面一鍵觸達;微波爐只能燒烤、炸爆米花、加熱等幾種功能。從使用功能這方面來看,顯然蒸烤一體機能囊括微波爐的大部分功能。
蒸烤一體機和微波爐的注意事項
微波爐在加熱快的同時,用起來也要注意其方法。以下是小編整理出的微波爐使用注意事項及禁忌。
1、忌加熱時間過長。微波爐采用的是高頻加熱,時間過長會導致食物變干、變硬,甚至產生毒素;
2、忌加熱塑料材質。普通的塑料容器、塑料袋不耐高溫,所以不能放入微波爐加熱;
3、忌加熱油炸食品。油炸食品在微波爐的加熱過程中會使食物內部油滴飛濺,引起爐內起火,引發火災;
4、忌使用金屬器皿。金屬材料與電磁波會發生反應,不能正常吸收或傳導熱量;
5、忌使用封閉容器。封閉環境會產生高壓,在微波爐運作時可能發生爆破,必須要使用帶氣孔的容器;
6、忌加熱保鮮膜包裹的食物。保鮮膜在高溫下會發生化學變化,給食物的安全性帶來隱患;
7、忌站在微波爐周圍。微波爐運作時,最好保持至少1米的距離。
而對比之下,蒸烤一體機的使用則不存在過多的顧慮。
1、一臺有品質保障的中烤一體機,艙門內含三層防爆隔熱鋼化玻璃,能有效隔離高溫蒸汽,避免用戶燙傷;
2、蒸烤一體機基本都是嵌入式安裝,會配載前置散熱系統,保護櫥柜不受熱;
3、配備童鎖功能,避免機器運作時用戶誤觸導致模式變化,也能有效保障家中孩子的健康;
4、蒸烤一體機對食物容器的要求不高,普通的陶瓷制品、金屬烤盤、玻璃容器等耐高溫材質的容器都能滿足要求。
蒸烤一體機能否全面取代微波爐
小編的答案是肯定的。微波爐因磁控管的存在,并沒有加熱管,這意味著蒸烤一體機的控溫效果更強,體驗更好,也能均勻加熱食物。另外,相信家中有微波爐的讀者都知道,微波爐的內腔不易清潔;而蒸烤一體機早已運用蒸汽自清潔技術,對內腔油污溶解軟化,一抹即凈。
說到品牌推薦,最近有一款產品被媒體認為是恒溫效果最好的蒸烤一體機——華帝蒸烤一體機i23007。
產品詳情:https://item.jd.com/100002880287.html
產品詳情:
https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.1.30d66130jayrxE&id=592299583808&cm_id=140105335569ed55e27b&abbucket=15&skuId=4243552967411
華帝嵌入式蒸烤一體機i23007,內腔采用市場上較為少見的食品級Max搪瓷內膽,蓄能聚溫,熱能均勻分布,美食更有色澤;搭配智能芯片和感溫探針,能控制烹飪溫度精準到每1攝氏度,食物口感更佳;機身具備密封控溫技術,避免熱量流失,保證食物充分受熱。這么強大的控溫性能顯然是微波爐不能達到的效果。
除此之外,其內置的蒸烤混合技術,蒸汽烤相輔相成烹飪更美味;搭載68道中文智能菜單,在70L的大容量內腔里,一鍵選定菜式編號,系統自動設定時間、溫度,新手小白也能烹飪出美味大餐。
蒸烤一體機能蒸善烤,不僅能夠取代微波爐,還有純蒸箱、純烤箱等多種機器均能一機即達,解決用戶對多樣化食物的需求,又能輕松烹飪出健康大餐,省錢又省空間,你還有什理由拒絕呢?