在很多人的印象中,廚房就是油膩膩的地方,就算經常打掃也無法避免。尤其是到了夏天,這種油膩的感覺更明顯,很多人一到夏天就對廚房望而生畏。
按理說,廚房是家庭用于烹飪的場所,能夠為家庭提供各種美味,為何更多人記住的是油膩的印象呢?
這就要從廚房烹飪過程說起。在中國廚房中,炒是最常見的烹飪方式,基于中國博大精深的烹飪文化,每個家庭的炒法還各有不同,包括爆炒、清炒、生炒等十余種炒法。每一種炒法在讓食材呈現特別口感的同時,也會產生大量的油煙。
這些油煙不僅會污染室內空氣,傷害家人健康,還會附著在家具、墻壁上。油煙不能徹底排凈,形成油漬長期堆積,家具、墻壁自然會給人“油膩膩”的感覺。實際上,很多家庭都在廚房中安裝了吸油煙機,但因為中式炒法產生的油煙過大,吸力不足的吸油煙機很難將廚房油煙吸排干凈,導致這些家庭始終不能擺脫廚房油膩的“命運”。
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那么,什么樣的吸油煙機才能擔任起廚房“除油衛士”?基本都要具備以下兩大要素。
首先,這款吸油煙機需要擁有強勁的吸力。中式烹飪中的炒法,需要借助高溫熱油來實現爽口脆嫩的口感。食物接觸到熱油熱鍋的瞬間,就會產生大面積的、強烈急促的油煙。如果吸油煙機不能提供足夠的吸力,這些油煙就會迅速彌漫整個廚房,油煙中的油分子由于密度大體積大,就會落到廚房各個角落,這也是廚房常年油膩的根本原因。
其次,要求吸油煙機要易清潔。很多人都認為只要吸油煙機吸力足夠,廚房就不會有油膩的問題。實際上,除了吸力因素,吸油煙機自身的易清潔度也是重要的因素。吸油煙機在日常的工作當中,接觸的都是廚房油煙。油杯、油網漏油、操控區沾油……無論是內部還是外部,吸油煙機日常“造油”能力都不可估量。可以說,吸油煙機是廚房最大的“儲油器”。不及時清潔,家里的吸油煙機分分鐘從“除油衛士”變為“造油衛士”。
市場上吸油煙機型號繁多,很多人都不知道怎么選。還好小編早有準備,對多家品牌的產品進行了對比,發現老板電器的吸油煙機比較適合中國家庭。老板電器鉆研吸油煙機40年,其吸油煙機產品結合中國家庭特點設計,在很多家庭中擁有良好的口碑。
今天推薦的產品是老板電器的創新之作——老板油煙機27X6。首先,我們先來看這款產品的吸力。老板油煙機27X6采用了全新的風道系統,超大進風口和大口徑風輪,配合超耐力塑封電機,能夠產生爆炒風量21m³/min,最大風壓500Pa,強勁吸力能夠瞬間吸盡油煙。
這款產品采用側吸式設計,能夠在油煙分離板周圍產生巨大的負壓區,正好把炊具包圍其中,形成了“三維負壓區”,在離鍋最近的位置就能盡攬油煙,輕松吸排油煙。
其次,我們來關注一下這款吸油煙機的易清潔能力。老板油煙機27X6采用的304不銹鋼油網,磁吸設計能做到一秒快拆,清洗方便。油網還有自動清洗提醒功能,用戶無需拆機,便可輕松把握清潔周期,省心省力。此外,這款產品還搭載了體感智控功能,用戶把手伸向顯示屏,接近即可實現開機,第二次揮手瞬間實現爆炒,第三次揮手便可關閉爆炒。整個過程手指不需要觸碰面板,避免烹飪過程手上的油污沾染煙機。
經過小編的測試,老板油煙機27X6完全具備優秀“除油衛士”的特征。如果你想擺脫“油膩膩”的廚房體驗,這款產品絕對是你的好助手!
最后小編再透露一個“小彩蛋”,老板油煙機27X6的開合屏占比達到100%,足有40寸,是一款“全面屏”煙機。運作期間屏幕緩緩打開,科技感十足,“科技控”絕對不要錯過哦!