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要說今年最大的行業熱點是什么,莫過于新零售的社區團購與快遞業的“價格戰”。而社區團購賽道則更顯得競爭激烈,滴滴、美團、拼多多、阿里已相繼重金入局,并且仍不斷有新玩家加入,誰最有可能在這片競爭紅海中出圈已成為大眾的“吃瓜素材”。

作為中國規模最大的水果連鎖品牌,百果園也在近日上線了“熊貓大鮮”微信小程序,正式入局社區團購。該平臺目前已在惠州市場運營,正處于招募團長及前期推廣階段。

對比這條賽道上的老玩家,百果園卻也有令對手瞠目結舌之處:熊貓大鮮擁有自營商品體系,這是大部分社區團購平臺無法媲美的。

看似是新玩家,事實是,百果園早在去年4月便開始有初次試水社區團購的端倪。彼時,百果園推出“百果心享”項目,品類從水果跨到整個生鮮領域,用戶從 “心享商城”小程序下單后,次日可到百果園門店自提。在生鮮領域則更早,2016年,百果園戰略合并生鮮O2O平臺一米鮮后,便開啟生鮮電商業態。

在業內人士看來,延伸、轉型到生鮮領域也是百果園發展的必然結果,特別是后疫情時代,家庭解決吃飯的方式會發生改變,整體市場空間還很大。

行業玩家不斷,百果園此次能否從中突圍?在筆者看來,答案未必是否定的。

百果園即百果園實業(集團)股份有限公司,成立于2001年,是一家集水果采購、物流倉儲、標準分級、營銷拓展、品牌運營、門店零售等環節于一體的水果全產業鏈企業,旗下擁有有水果特許連鎖專賣店、水果種植基地、水果電商平臺等。

在供應鏈上,百果園已在全球布局了250多個特約供貨基地以及25余個倉配中心,實現了源頭直采、優質鮮果直達。單就百果園披露的售后數據顯示,自2009年首創“不好吃三無退貨”政策以來,百果園總退貨訂單數(含三無退貨及其他退貨)、總退貨金額占比始終低于1%。可見,其涵蓋種植、選品、物流、售后等方面的供應鏈能力是毋庸置疑的。

在消費端,百果園不僅在全國擁有4600多家社區門店為顧客提供優質服務,還搭建了自營App、小程序、三方外賣平臺、天貓旗艦店等公私域流量,并積累了規模逾6000萬的會員資源,年活躍用戶數更是超2500萬,年購買人次超3億。其商流方面的能力也是值得肯定的。

百果園集團副總裁朱啟東也曾表示,“百果園在做生鮮時,現有的供應鏈基礎可以實現倉配、終端網絡的最大復用,做到成本最低的同時,實現效率的最大化。”

眼前的事實足以說明,在水果領域深耕近20年,百果園已經構建了自己在種植、選品、采購、物流、營銷、售后方面的全供應鏈體系,并使之成為自己的核心競爭力。而這也必將是百果園大力布局社區團購的利器和信心。

在越來越卓越的供應鏈能力加持下,百香果取得行業望塵莫及的成績同時,也為啟動境外上市打下了堅實的基礎。

作為水果零售的龍頭企業,百果園2009年全渠道年銷售總額僅為1億元,2018年則超過100億元,線上銷售額突破20億元。2019年,百果園全渠道年銷售額則達130億元,其中線上銷售額達25億元。

另外,根據中國連鎖經營協會發布的數據顯示,2019年連鎖百強銷售規模近2.6萬億元,同比增長5.2%。有18家企業實現了銷售和門店的兩位數增長,其中百果園連續兩年保持雙位數增長。

而百香果當然也不滿足于此,志在建立自己的“水果零售帝國”,入局生鮮社區團購只是其突破口之一。

2019年4月,百果園董事長余惠勇曾坦言了自己的野心,“百果園做大生鮮的標桿是亞馬遜。后者從書這個單一品類入手,通過線上模式做到世界第一,并搭建起一個巨大的流量平臺,從而擴展到全品類成就商業帝國。”

事實上,早在百果園2015年的A輪融資中,其領投者天圖資本就透露過百果園意在何方。天圖資本彼時表示,預計百果園在3-5年內將實現上市,甩開競爭對手,成為中國水果連鎖第一股。今年也正是這一期限的最后一年。

百果園今年也做到了如期交卷,于6月正式啟動了境外上市計劃,向其他品牌發出挑戰.。

放眼整個行業,雖然我國的水果行業市場規模已近2.5萬億,我國生鮮電商規模也將突破3300億,但目前整個水果行業的情況是:上市水果零售品牌為零,大部分市場份額掌握在分散的個體戶手中。很明顯,百果園此番上市就是奔著“中國水果零售第一股”去的。

同期,雖然百果園的競爭對手鮮豐水果也在推動其A股上市進程,但百果園是在境外上市,屬于注冊制,前期無盈利性要求,相關材料報批滿足要求后即可上市,流程較短。由此可推測,百果園很大可能奪得“中國水果零售第一股”頭銜。

上市后,向亞馬遜看齊的百果園,也必將在水果零售市場的布局、深耕、盈利能力邁出一大步,打造自己的“水果零售帝國”也只是時間的問題而已。

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