【螺螄粉聞臭師年薪50萬】柳州螺螄粉近些年已經(jīng)成為網(wǎng)紅食品。數(shù)據(jù)顯示,天貓雙 11 預(yù)售開啟一周,螺螄粉在淘寶天貓的銷售額環(huán)比增長(zhǎng) 4 倍,更是占據(jù)了速食類熱銷產(chǎn)品TOP20 中的半壁江山。
螺螄粉直擊靈魂的臭味精髓來自酸筍,湯粉中的筍夠不夠酸脆、夠不夠臭,決定了一碗螺螄粉好不好吃。而伴隨著柳州螺螄粉走紅的一年,螺螄粉的走紅也帶了一個(gè)難以描述的職業(yè)——“聞臭師”。 41 歲的李永國(guó),人稱“金鼻子”,他被年薪 50 萬的高薪急聘,成了一名專業(yè)的酸筍聞臭師,同時(shí)鼻子還投保 50 萬。
柳州農(nóng)民李永國(guó),以種酸筍為生,因?yàn)樾嵊X靈敏、能迅速辨別酸筍的臭味等級(jí),人稱“金鼻子”。 41 歲的李永國(guó)對(duì)這份新工作很滿意,每天光靠聞螺螄粉酸筍的臭味就能獲得年薪50萬。