11月5日消息,便利蜂通過全國20個城市1600余家門店對消費者進行調查,于近日發布《白領午餐報告》,報告顯示,90后、95后已經成為便利店午餐消費主力。
數據顯示,90后、95后分別位于成為便利店午餐消費的第一、二位,占比35.78%和28.43%,80后排在第三,占24.85%,70后占10.94%。95后是便利店午餐消費增速最快的群體,在這一年齡段中,2000年以后出生的消費者比例正在加重。
根據統計,一線城市CBD高端寫字樓的白領,午餐選擇多以平價為主。65.2%的消費者午餐費用控制在20元以內,其次是21-30元,占比24.7%,僅有差不多10%的消費者平均午餐費用在30元以上。從單個城市的消費來看,上海白領午餐花費在30元以上的比例最高,北京、深圳緊隨其后。
對便利店午餐的選擇中,吸引白領消費的首要原因是“安全”,獲得95.28%的認可,其次是“營養”,有86.21%的關注量,另外,白領們對“味道”的重視度甚至高于“價格”。
《電商報》獲悉,除了研究消費習慣,《白領午餐報告》還通過對不同城市消費者的深入調研,解析他們的飲食偏好,一定程度上反映了城市人口遷徙帶來的口味變化。
便利蜂方面表示,平臺未來將繼續對準地攤味道,推出一系列地攤食物,還會為它們打上“二維碼”身份證,保證食品安全和可追溯,讓消費者吃得安心。