(ChinaZ.com) 11月10日 消息:麥當勞可能會在2021年推出兩款新的食品,基于植物的漢堡和雞肉三明治。本周一,這家全球快餐業巨頭透露,該公司已經開發了一個名為McPlant的基于植物的新產品,預計明年將在全球部分市場對該漢堡進行測試。
麥當勞還在周一的虛擬投資者更新中證實,其新款脆皮雞三明治將于明年年初登陸美國,此舉可能會開啟新一輪的雞肉三明治大戰。
麥當勞國際總裁Ian Borden在投資者會議上表示:“McPlant是專門為麥當勞品牌打造的。”“在未來,McPlant可能會擴展到一系列植物性產品,包括漢堡、雞肉替代品和早餐三明治。”
2019年,漢堡王(burger King)推出了一款名為“Impossible Whopper”的漢堡,使用的是食品初創公司Impossible Foods的植物肉餅。
麥當勞在周一的一篇博客文章中寫道:“市面上也有其他的植物漢堡,但McPlant提供的是一種讓人垂涎的三明治,這是我們的標志性口味。”
據稱,一些市場將在明年測試這種漢堡。這款素食漢堡是否會在美國上市,具體時間目前還不清楚。
年9月,麥當勞開始測試一種名為P.L.T的植物性漢堡,其特色是麥當勞旗下Beyond Meat公司獨家制作的植物肉餡餅。Beyond Meat公司的一位發言人證實,該公司與麥當勞共同創造了這種植物肉餅,這將是McPlant系列的一部分。