【麥當(dāng)勞中國投資25億賣咖啡】麥當(dāng)勞中國 11 月 16 日宣布，旗下專業(yè)咖啡品牌McCafé（麥咖啡）未來 3 年將投資 25 億元，加速布局中國內(nèi)地咖啡市場(chǎng)。預(yù)計(jì)到 2023 年，全國將有超過 4000 家麥咖啡提供高品質(zhì)、高性價(jià)比的手工咖啡。
咖啡將采用“輕資產(chǎn)”模式，即不獨(dú)立開設(shè)門店，而是利用現(xiàn)有麥當(dāng)勞餐廳的空間，開設(shè)單獨(dú)的咖啡柜臺(tái)，引入專業(yè)的咖啡制作設(shè)備，由咖啡師手工制作咖啡。此種模式額外投入較少，可以利用麥當(dāng)勞在全國快速開店的基礎(chǔ)，有利于在中國咖啡市場(chǎng)的快速布局。
麥當(dāng)勞相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，依托麥當(dāng)勞中國的高速發(fā)展，預(yù)計(jì) 2023 年麥咖啡將超過 4000 家。今年，麥咖啡將率先覆蓋北京、上海、廣州和深圳的麥當(dāng)勞餐廳，并將于 2021 年全面進(jìn)駐南京、杭州、福州、廈門、天津、成都、蘇州七大城市。
麥咖啡將實(shí)現(xiàn)線上線下全渠道的點(diǎn)餐外送，覆蓋線下柜臺(tái)、手機(jī)點(diǎn)餐以及外送平臺(tái)。顧客可以選擇在餐廳堂食或外帶，也可以通過麥當(dāng)勞的外送網(wǎng)絡(luò)，輕松享用高品質(zhì)、高性價(jià)比的咖啡。
