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聲明:本文來自于微信公眾號 蛋解創業(ID:manjiechuangye),作者:一念,授權轉載發布。

@QQQ

我在一個小縣城,手里有農產品種植合作社的資源一二十家,這些合作社大多是擁有種植技術,沒有銷售渠道。目前的方式就是拉到農村的大集去賣,或者就是商販直接到種植園里面來拉,沒有包裝,沒有品牌,除了種植其他啥也不會。

我想將農產品初步進行包裝,在縣城里面開一個水果店(增加信任背書),然后在縣城做社群電商,每個小區一個團長通過團長賣到各個小區,現在每個小區群里都有做團購的,像什么地貓拼多多做的都挺好。

我想請教一下,在縣城開個水果店,以店為中心做社區團購可行性高嗎?未來的發展有前景嗎?怎樣與這些大的社區團購平臺競爭呢?

生鮮電商、水果、生鮮 (1)

回答蛋蛋  X 馬百萬

蛋蛋:

其實我覺得他要做設計當中根本不需要開一個店,因為社區團購其實核心是在于物流的解決方案。只要是說找了足夠多的團長,這些團長給力的話,他配送就好了。

馬百萬:

我覺得壓根就不用找團長,就踏踏實實和社區團購品牌或者平臺合作就完了。

蛋蛋:

對,他直接把自己的供應體系嫁接給縣城的這些團隊。但是有一個問題就是社區團購死灰復燃了,美團、京東還有滴滴都要干。你想給滴滴滴和京東供貨,但是京東滴滴的供應鏈很難進。

馬百萬:

這個邏輯其實是這樣,他第一步現在先要解決的是農副產品大批量出貨,而不是小批量出貨。

這么多瓜果梨桃亂七八糟的東西,好你現在想賣,你現在其實優先要解決的是大渠渠道,而不是小渠道。

大渠道怎么找?無非就是找b,要不你就上網找,要不地推去找,去找農貿市場、大的超市去談進,也就只有這幾條路。

蛋蛋:

他跟每日優鮮、滴滴這種公司合作,只要能進到一個公司的供應鏈體系就差不多了。

青青:

我有一個問題,他可能知道他可以給別人供貨,但是他之所以會想要說去開個水果店,是不是想做一個自己更大的生意?哪個生意更賺錢?

馬百萬:

這兩個生意都賺錢,但問題是你投入產出比不一樣。走大渠道,你要能保證你的瓜果梨桃、水果蔬菜有銷量,能讓它賣到好的價格,那就看你的渠道能力了。今天我找蛋蛋進我1萬斤黃瓜,他給我的是三塊,青青老師傅這個渠道我找到了,他給我3塊2,那我就換掉青青老師傅這兒,有可能是這樣。

或者我還跟你談,你能不能給我3塊3對吧?好,起碼我解決了大渠道。

第二步我要解決的事是什么?我要在田間地頭做銷售,而不是做零售,而不是出去到社區做零售。這是我要看這件事的一個核心問題。就是說你做產品,你是做供應鏈的,你可以去包裝,你可以做你的品牌,你可以去以零售的方式給前端的社區電商供貨,你也可以在現場農村地頭上就做直播,你甚至可以直接可以開店掛鏈了。

你就可以轉零售,這樣的利潤率是最高的。

但你要做這件事兒,你要想在田間地頭做零售,你首先得保證大供應的出口是通的,不用再去找新的用戶。你靠零售肯定是零售,你賣的越來越好,你有可能我會砍掉某一個批發,這是可以的。

但是當你零售沒起來的時候,批發也沒有,你批發也沒有,你這事就很尷尬。所以他現在反正也是小商販過去去拿貨,還不如說發展一些大的商販,其實就是做這些大平臺的軟件。

蛋蛋:

但是有一問題,為什么這些商販不能直接跟農村信用社合作,非要跟他合作?

馬百萬:

這個邏輯是這樣,中間為什么會有二道販子,他們吃的是什么錢?

1、資金。我天天要現金收貨。

2、信息差。我知道你不知道。

3、關系,這個關系我有你沒有。但是這個關系其實對于現在生鮮水果蔬菜來說沒有那么嚴重,他又不是什么特別值錢的玩意。

所以前兩個是重點,你首先要解決,你手里有沒有錢?當地的蔬菜出了地以后,你能不能把這個東西給收了,或者說你能解決資金快速回流的問題。

很多超市和合作社一旦合作,有可能會有賬期,你不可能讓農民替你扛,你大概率誰做中間的銷售,誰來扛這件事。

其二就是的信息差。富人的世界是我們想象不了的,窮人的世界我們依然想象不了。他真的是需要去有人幫他們解決。你今天讓你去找你,我您的社區團購的采購,雖然你不認識,但是你起碼你知道我應該怎么找,他連方法都沒有。

比如說我有個同事,他的親戚是做那個進口的李子。

就是在他田間地頭上去采摘,他給你裝好了三塊錢一斤,超市賣20,差這么多。但是他不知道,他就覺得這東西不值錢,我不會賣,就這么簡單,我不會弄。

我們這個同事就幫著去聯系,他輾轉輾轉找到一個社區團購,找到人家采購,直接寄樣品過去。很容易。社區采購這些人,他也在面臨選品的問題,你站在他角度,他也想怎么去找貨。而且他們不想跟老農直接對接,因為對接效率溝通成本太高。

兩撥對著猜。就需要中間有一明白人,他這么個事兒這是有價值。所以你不用去說真的不用去那么復雜,說我去跑新發地去跑農農副產品市場,這是一種方法。

通過網上有很多方法,最直接是抖音,咱抖爸爸真是推薦算法機制絕對都絕了,你只要在田間地頭拍,我今天又摘蘿卜了,今天我怎么著。你看這視頻的評論,一堆人就問你,哥們,你這批量采多少錢。

之前有粉絲就問我,你說這東西怎么找銷路?

我說你看特別簡單,我們這行放一破碎機,天天往里扔、破碎等等。視頻播幾十萬,底下一看,評論里邊都是你的貨多少錢我收,然后怎么著。上下游渠道自然就來了。

他田間地頭的很多人他其實是不往那塊想了。

然后后續他把大渠道他去跑,跑完了以后可能會比小販能拿到的價格要好,但也有可能小販給你的價格就已經是極限了。

這個時候他要想做零售,反正我推薦的方式田間地頭,千萬別取舍,沒有必要。

蛋蛋:

我覺得沒必要,尤其是不該開店。開店就把自己盤在那了。

馬百萬:

有開店的錢做抖音都做好幾個號。天天光一膀子在地里吃水果,老叫“快手老鐵”。我媽今兒定了一堆,三捆蔥。

然后我今兒中午吃飯又獲得認知的提升了。

還有村爸爸,叫什么5號,地瓜。真好吃,就烤白薯,頭一回吃這么好吃的,跟糖精似的。我媽就跟我講,說這個多好,這個里邊含糖量高,然后應季初。還有專門的名字。最后一問這個(快手)買的。

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標簽:社區團購 水果電商 社區團購平臺
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