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沒有年貨的春節是不完整的!俗話說:每逢佳節胖三斤。在春節這么喜慶的日子里,不好好滿足一下自己的口腹之欲怎么行?雖然每年買年貨都要傷腦筋,但是仔細一想,買年貨比起給對象挑禮物不知道容易多少哇!畢竟年貨分門別類清清楚楚,而且也是有經驗可參考的嘛!今天我就來給大家列上一份采購指南,讓你依葫蘆畫瓢,就能置辦好年貨!

干貨

瓜子、花生等各種堅果干貨,在春節期間具有不可替代的地位!每每有親友來訪,必定會一邊給干貨剝殼咀嚼一邊嘮嗑,是春節招待客人的必備。此外這些干貨還有個重大作用,那就是當你的七大姑八大姨對你發起類似“考多少分?排多少名?有對象沒?多會結婚?什么時候要娃?”的靈魂拷問時。你就可以從容不迫,面帶微笑的說:“大姑您吃開心果~”,“二姨您來點瓜子~”“嘴都別閑著,我再去拿點!”……需要注意的是,干貨一旦受潮,就會變得不好吃,提前買的話要記得儲存在密封好的容器里,以免回潮。

肉禽

很多像我一樣“無肉不歡”的人,早早就盼著過年可以大快朵頤一頓。肉是人們平衡膳食的重要組成部分,富含優質蛋白質、脂類、維生素、礦物質等多種營養成分,有些肉類還具有營養優勢,如羊肉鐵多、生蠔鋅多、豬腰硒多,魚蝦類多不飽和脂肪酸多,有些魚類還富含EPA和DHA,這些營養成分都對健康有益。不過肉類所含的脂肪含量也不少,因此需要控制攝入量,并配合果蔬、粗糧等一起吃,以免過完年回來同事都不認識你了。

茶酒

茶酒平時可以不喝,但是過年不能沒有,畢竟是要待客的!中國酒文化歷史悠久,內涵豐富,博大精深,有“無酒不成席”的說法。在年夜飯喝上兩盅,是慶祝辭舊迎新的最好方式。當然,不是每個人都適宜飲酒,所以泡上一杯香茗,解一解大魚大肉的膩,也不失為一個絕佳選擇。此外但是不論茶酒,都不宜引用過量,否則會危害身體健康。

滋補品

年紀比較大的長輩,往往都對珍貴滋補品情有獨鐘,諸如蟲草、燕窩、鹿茸、參等……盡管這類滋補品延年益壽等宣傳有所夸大,但也不失為很好的營養品。給長輩送上一些,能聊表自己的孝心,長輩高高興興過個大年。但是這類滋補品,同樣要少吃慎吃,并且買之前要了解清楚功效和長輩的身體狀況,不能盲目滋補。

除了上述的年貨,還要果蔬、零食、飲料等等年貨必備,就不過多贅述了。那么春節期間買了這么多年貨、食材,我們應該如何妥善保存呢?一臺能滿足不同食材精細化存儲需求的大容量冰箱必不可少,比如這臺TCL X10養生艙冰箱。

作為家里的“小型食品倉庫”,TCL X10養生艙冰箱采用法式多門結構,擁有420L的“大肚量”來裝下各種美食,并打造了一個完美食材存放的“黃金區域”,黃金區域包含一個“珍品養生艙”、一個“純凈養鮮艙”和兩個“極冷藍點艙”三種針對不同食材的存儲艙。

其中,“珍品養生艙“專為珍貴食材的存放打造,采用了獨立密封抽屜的設計,艙內獨立風循環,隔絕與其他食材的接觸,有效的留存珍貴食材的營養。珍品養生艙的“微凍”模式,可以讓肉禽、水產類食材保持在微結晶狀態,無需解凍就能直接烹飪。“養鮮”模式則可以在艙內模擬出大自然的環境狀態,維持艙內45%的濕度,將燕窩、蟲草、參茸這類珍貴滋補食材放入其中儲存,可以長時間存放不返潮,鎖住每一份滋補品的最大營養值。

“純凈養鮮艙“內搭載等離子發生裝置,以1億個/每秒的速度釋放正負離子,能充分滲透細胞壁使細菌失去活性,針對于容易流失水分的水果蔬菜打造,儲鮮環境凈如山林,細胞級養鮮,用大自然的原始力量抗擊食材氧化,給予食材發自舌尖的尊重,留存食材純粹口感。

“極冷藍點艙“采用相變超導傳熱材料制成的全金屬抽屜,是行業首創的專利技術,能更快更均勻的傳遞溫度,達到快速制冷的效果,讓食材細胞溫度快速跨越冰晶生成帶,大大降低冷凍對細胞的損傷。經過極速制冷冷凍過的肉類,烹飪口感和新鮮的別無二致,適合冷凍新鮮肉類、海鮮等食材。

此外,TCL X10養生艙冰箱還搭載了變溫抽屜、AI恒溫養鮮、可嵌入結構等等,真正做到了對年貨發自內心的尊重,自由掌控區域內溫濕度,每一種食材都能找到最合適的區域,一切鮮美盡在掌握之中。春節已然離我們越來越近了,快把你購置的年貨放入TCL X10養生艙冰箱內,開啟過年饕餮模式吧~

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