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大象新聞·東方今報首席記者 吳凈凈

國內首檔大使美食創意真人秀《大使的廚房》定檔!11月20日起,將登陸江蘇衛視與芒果TV。大象新聞記者從節目組了解到,整季節目將陸續走進阿根廷、新西蘭、泰國、冰島、土耳其、愛爾蘭等國家駐華大使館,以跨界碰撞打造文化交流的“名場面”,生動展現中國與世界的文化融合。李晨、吳尊、何超蓮、劉維作為常駐嘉賓,帶領觀眾領略各國使館風貌,探秘各地文化密碼,復刻地道異國風味,并結合中國特色美食文化打造中外融合料理,開啟以食會友、賓至如歸的文化交流真人秀。

美食作為無國界的溝通語言,不僅僅是滿足味蕾這么簡單,以美食為媒,它往往是我們了解一個地域、一個民族、一種文化的有效方式,常被賦予更加深厚的意義。今年是中阿建交50周年,也是2022中阿友好合作年。值此重要的時間節點,雙方將舉行覆蓋面廣、貫穿全年的各領域交流活動,在促進彼此人民相互了解的同時增進兩國間的友誼。《大使的廚房》首站來到阿根廷駐華大使館,便是雙方交流活動的重要組成部分之一。據節目組介紹,在大使與嘉賓真情實感的雙向互動中,也會進一步拉近兩國人民的距離,在美食美景、文化活動的碰撞交流下,來推動文化融合的具象落地。

為了探尋各國美食背后的文化印記,藝人嘉賓將分成兩隊參觀各國駐華大使館,經歷文化互動、美食品嘗等有趣又新奇的環節,從中獲得該國的“飲食密碼”,并將其與中國特色美食進行結合創新,通過學習制作該國特色菜品,兩隊需要分別研發出三道中外融合美食。最后,研發成功的菜品獲得使館工作人員及在華友人的“點贊支持”后,將會被收錄進《大使的廚房》之「環球美食菜譜」。

此外,據介紹在首期節目中,飛行嘉賓孫怡、王子異將與美食研習小隊一起,走進阿根廷大使館。在文化互動環節,為了贏得比賽,雙方隊伍都將使出渾身解數。比如,在欣賞一曲優美的探戈后,回答出有關阿根廷探戈文化的問題;在學習沖泡并品嘗馬黛茶后,完成關于飲品口感的演技挑戰……究竟哪一隊能夠過五關斬六將,拿到更多的“阿根廷飲食密碼”?而在他們挑戰的過程中,也將傳達大家知之甚少的阿根廷文化。

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