中國傳統烹飪方式多種多樣，爆、炒、蒸、炸、燜等等，雖方式多樣但其本質都是一樣，利用大火、熱油、重口味的調料來將食物的美味提上來。相比韓國的輕油煮菜、日本的醬油生食這些低脂低熱量的食物，中國傳統美食含鹽量和含油量嚴重超標，久而久之從而也引起一系列的身體疾病。
雖然也有部分人呼吁改變國人傳統的烹飪方式，但刻在骨子里的美味基因卻無法改變。無論是嘗遍多少種世界各地的美味，也終究會回歸到原本家鄉的味道，這也就進一步的解釋了為什么唐人街在國外依舊受華人的歡迎與喜愛。但傳統美食的油膩以及烹飪方式的無法改變，這就決定了烹飪工具需要進步，需要在傳統的基礎，不改變美味卻做到減脂減鹽。
美的燃卡料理爐S5緊跟時代要求，針對傳統美食太油膩的問題設計出相對應的功能，成功制作出低脂健康美食，為每一位美食愛好者打開美食新世界的大門以及外出工作者一份味道的重新復刻。
擺脫油膩，食物也要清爽
在中國人的傳統里一桌飯總要有幾個硬菜來撐場面和表達對客人的尊重，但這硬菜也往往代表著卡路里的最高值。大魚大肉經過爆炒之后，加以熱油的澆淋逼出香味，真是讓人又愛又恨，想吃卻不敢吃，成了名副其實的“硬菜“。美的燃卡料理爐S5采用炭火熱風和聚熱高溫蒸汽，傳統與創新的結合，共同作用之下創造出美味。
上下雙排20孔直噴大蒸汽互沖對流，在熱風的作用下將已經溶化了的脂肪與鹽分快速沖刷。且數量足夠的孔口實現了蒸汽水流的全方位包裹食物，使得食物得到了超高效率的脫脂率與脫鹽率。不僅針對肉類食品，即使是新鮮蔬菜，美的燃卡料理爐S5也可快速蒸煮的同時保持鮮味與營養素。成功實現快速脫脂快速成餐，硬菜不怕“硬”，食物永清爽。
美味復刻，在哪都是家鄉菜
不論走到哪里都是忘不了家鄉菜的味道，然而現如今大多數的打工人，生活忙碌，廚房實操經驗幾乎為零，更別提家鄉菜的食譜了，但想念的美味卻又忍耐不了。美的燃卡料理爐S5搭載WiFi互聯功能，與美居APP可實現互聯網聯動，僅需在手機端下載就可實現遠端操控，解放雙手，拯救廚房小白。
美居APP的貼心之處并不只有釋放雙手，還有300+食譜的云端共享，除了外國大餐、家常普通菜之外，還有最懂你的家鄉菜。保姆級別的教學與自定義烹飪可成功實現美味復刻，輕松做出家鄉菜。即使是離家萬里的留學生以及外出工作者，都可自己輕松做出一道記憶中的美味。
美食新世界，可以是新菜舊做，也可以是舊菜新做，但無論如何傳統的美味都不會變，變得只會是更加低脂低鹽，更加方便，更加健康。美的燃卡料理爐S5幫你復刻美味的同時擺脫傳統美食的油膩感，食物清爽，身材也清爽。
