袁祥仁是著名的影視明星，袁祥仁的演技是很不錯的，可以說，袁祥仁在影視圈的演技是數一數二的。
很多人說袁祥仁沒有功夫就是搞笑的，其實，袁祥仁的功夫是很厲害的。
袁祥仁是動作指導袁和平的弟弟，袁和平本身就是武術大師，指導過很多的動作電影，雖然很少看到袁和平親自出演，但是，他的功夫是非常厲害的。
而袁祥仁從小就跟著袁和平一起學習武術，雖然在名氣上比不上袁和平，不過，袁祥仁本身也是導演和演員，也是有兩把刷子的。
袁祥仁為人比較和善低調，因此，經常被袁和平邀請客串一些小人物的角色，不過，即使是小人物，也令觀眾對他印象深刻。
當時，周星馳正在拍攝《武狀元蘇乞兒》的時候，有一場戲是周星馳在樹下遇到一個高手的戲，按照劇本是一個丐幫長老，這個角色其實吳孟達可以演的，不過，吳孟達在這部電影里已經演了周星馳的父親，所以，只能另外找人來演，可是，一直沒找到合適的人選。
周星馳就想到了袁祥仁挺適合這個角色的，果然，袁祥仁扮演的丐幫長老成為了經典的角色。
袁祥仁和李連杰也有多次的合作，在李連杰的電影《黃飛鴻》里面，袁祥仁出演了岳家刀客這個角色。
袁祥仁說，當時在拍這部戲的時候，我只出演了5分鐘，我之后在后臺看李連杰拍戲，他才是功夫高手。
