茶和咖啡以各自獨特的味道口感、文化基底與社交因素等,逐漸成為消費者的日常飲品。據京東消費及產業發展研究院日前發布的《2023咖啡與茶消費洞察》(以下簡稱“報告”),今年以來,“圍爐煮茶”搜索量環比提升2.5倍,花草茶、紅茶、綠茶、茉莉花茶、養生茶等深受消費者關注,尤其是花草茶成購物用戶數占比最高的茶類;在沖調飲料消費中,咖啡的消費者數量占比由去年同期的6.7%提升至今年的9.2%,成為飲料沖調中占比增幅最高的品類;從地域特色來看,呈現出“小城咖、大城茶”的消費趨勢特征。
近年來,京東自有品牌京東京造對茶咖品類布局不斷加速,相繼攜手云南臨滄、浙江杭州、河南信陽、福建武夷山等地的優質茶廠,推出了云南普洱熟茶、云南鳳慶有機滇紅茶、錢塘龍井、信陽毛尖、福建金駿眉和福建武夷山大紅袍等爆款產品。
以一款京東京造信陽毛尖為例,合作茶園地處河南信陽核心產區,得天獨厚的自然條件孕育出品質出眾的正宗毛尖,當前購買125g*2罐裝,到手價格僅為79.9元。
此外,京東京造的一款茶韻·龍井茶茶品,產自錢塘產區,茶葉只采摘春季一季,采摘后的鮮葉經過工藝炒制完后放入專業的冷庫保鮮,產品都是近期出庫封裝,日期新鮮。當前購買100g罐裝,只需94.9元。
花草茶由于口感豐富,兼具健康、養生等多樣化功效,深受年輕消費者歡迎。京東京造洞察到這一消費趨勢,打造了包含蜜桃烏龍茶、蜂蜜凍干檸檬片、杭白胎菊花茶、人參桂圓八寶茶、古法紅糖姜茶等功用不同的產品,以滿足多元化的消費需求。其中,京東京造菊花決明子茶目前成為京東站內花草茶品類銷量top1產品,150g30袋裝日常到手價只需19.9元。
在細分茶類來看,在紅茶中,金駿眉和正山小種的購物用戶數合計占比超60%。京東京造打造的滇紅紅茶云紅香歸組合,源自紅茶發源地云南鳳慶,嚴格遵循傳統古法制茶工藝,由經驗豐富的大師匠心制作,確保茶葉醇真韻味。目前購買300g大份量組合裝僅需58.9元,就可一次嘗遍云紅、香歸兩款紅茶。
值得一提的是,咖啡作為消費者的另一主力日常飲品,已經成一種全球性的生活方式、社交方式和文化表達途徑。報告顯示,今年以來,膠囊咖啡、咖啡液、掛耳咖啡的購物用戶數同比增幅均超過100%。
京東京造4種產地掛耳咖啡,精選三大洲黃金產區的100%阿拉比卡咖啡豆,由王牌品控團隊經過上百次拼配飾演和烘焙調整;采用日本進口濾袋和個性化掛耳設計,獨立包裝方便攜帶,無論是在辦公室、家、機場、高鐵站……只要有杯子和熱水,都能隨時享受純正濃郁的現磨咖啡,現在入手12包(12*10g)僅需45.9元。
無論飲茶還是喝咖啡,都體現了消費者對品質生活的追求和向往。作為京東直連上游生產和下游消費的重要橋梁,京東京造通過C2M反向定制模式不斷深入上游產業端,從生產源頭開始對產品進行把控,通過先進的工藝和嚴苛的品質標準,做到真材實料、質量好品質高,讓消費者可以放心購買。同時,京東京造還依托直連產地、縮短供需鏈路的模式優勢,惠及產業帶的同時,最大程度讓利消費者,滿足不同層面消費者的需求,讓品質生活“觸手可及”。
