唐明皇為楊貴妃吃上一口鮮荔枝，特開荔枝古道讓千里馬從嶺南護送到長安；貴族為享用冰鎮鮮果發明冰鑒盛滿冰塊；為了長久儲鮮食材，電冰箱被批量化生產；為獲取更健康的飲食體驗，各大品牌持續創新儲鮮科技……可以說，生活被科技不斷改寫著。
如今，新成果又躍然眼前。此前，海爾冰箱首個打破行業局限，將制冷科技、智慧管理場景應用于三星堆有機質文物保護中，守護古文明。如今，在AWE，基于首個達到文物級保鮮的全空間保鮮科技，海爾博觀系列帶來660、666等全新產品，讓食材也能擁有像文物存儲一樣精細的保鮮空間。
一方面，全空間保鮮科技再升級，達到“文物級”標準的海爾冰箱守護食材新鮮。
眾所周知，文物存儲對環境要求十分嚴苛，溫度、濕度等各項指標必須極致精準。像是沉睡地下千年的三星堆古象牙，出土后面對環境變化極易酥粉、剝落。為此，海爾冰箱應用與全空間保鮮科技一脈相承的創新實現了跨界守護，以底置恒溫科技在2000L空間內營造95%左右的恒定高濕環境，且溫度波動≤0.1℃；非氧化高效除菌科技在2m³間室內可達空氣除菌率≥99.3%/2h，在水分、溫度、微生物這三個關鍵因素上均超出有機文物保存的標準。
繼保鮮能力被有機質文物驗證后，海爾冰箱回歸飲食領域，再次迎來新升級。AWE上，其發布了博觀冰箱660、666等系列新品，不僅能夠在冷凍區實現恒溫、風冷不風干，還進一步升級出“冷鮮”新場景。在新場景中，人們可以省去把肉食拿出提前化凍的麻煩，即便是存儲10天的冷鮮肉也依舊鮮紅彈嫩，隨取隨切還能保障口感。
另一方面，文物智慧管理基礎上，海爾冰箱的智慧飲食管理系統再升級。
在文物智能管理層面，海爾冰箱創新了智慧管理方案，可以對文物進行遠程監控、主動預警、大數據智能分析，大幅提高文物保護工作的安全性、準確性。
而回到飲食場景中，智慧飲食管理則顯得更具系統性、復雜性。從食材存儲、食材管理到食材烹飪，如何實現全流程的家庭飲食服務？AWE現場，海爾冰箱推出了搭載全球首個AI健康保鮮科技系統的新品，通過智能感知交互、智能互聯互通、智能中樞算法和智能應用場景四大架構，該系統帶來了AI健康保鮮科技、AI節能科技、AI健康食材管理科技以及AI人機交互科技四大科技，為用戶打造覆蓋吃、存、管、做、娛的一站式智慧飲食場景體驗。
比如，在AI健康食材管理科技賦能下，其構造起全新的健康保鮮管家系統。在首創的AI慧眼專區，基于海爾自研的識別算法，用戶可以在無感的狀況下得到食材自動識別、自動保鮮、自動補貨和自動管理服務。并且通過獨有的大數據算法，軟硬件結合可以將人、食材、飲食方案精準匹配，實現了精準營養的智慧新高度。
生活需要憧憬，科技正是滿足憧憬的利器。以敢為人先的精神突破局限，以扎實的創新實力滿足用戶憧憬，海爾冰箱不僅像存儲文物一樣精細的守護食材，還屢屢打破行業邊界，為用戶創造理想飲食生活，由此也帶來了份額上的節節攀升，平均不到1秒進入1個全球用戶家庭。
