如果你最愛吃的是媽媽做的辣子雞,那你通常會看到媽媽在廚房里忙碌著把干辣椒切碎放到預(yù)先燒熱的炒鍋里,多倒上一點(diǎn)食用油,等油溫達(dá)到六成熱的時候,把已經(jīng)腌好的雞肉全部放進(jìn)去開始炸雞肉塊。
等到雞肉塊表面微黃的時候,撈出來控油。然后把鍋中的食用油繼續(xù)加熱,放入準(zhǔn)備好的花椒和干辣椒進(jìn)去炒。一直炒到香味都出來了再把雞塊全部放進(jìn)去,開上大火,快速翻炒,大約20-30分鐘,一道美味的辣子雞就做好了。
可你不知道的是,在辣子雞塊油炸的過程中,灶邊溫度可達(dá)47℃。不僅如此,需要武火煲沸、文火慢燉的蘿卜龍骨湯,在熬煮的90分鐘內(nèi),灶邊溫度可達(dá)60℃;需要先炸后煮的紅燒獅子頭,在烹飪過程中灶邊溫度可高達(dá)50℃……這些常見于餐桌的家常菜,背后的酷熱總是被人忽略:灶火燃起,熱浪撲面,狹小的空間如同蒸桑拿般難熬。每一餐結(jié)束,廚房里的人無不大汗淋漓、滿身油污。為關(guān)心愛護(hù)的人“下廚”是溫馨畫面,但真實(shí)的“夏廚”場景只會讓人退避三舍。
美的空調(diào)洞悉了中國家庭在三餐背后的煩惱,為了讓夏日廚房也能清涼舒適,創(chuàng)新推出美的人感科技·舒爽感「廚清涼」廚房空調(diào)新品,以1.5匹超大冷量、全域防油煙、顛覆性mini體積三大技術(shù)優(yōu)勢,輕松化解廚居難題,為用戶打造清涼、舒爽、自在的烹飪體驗(yàn)。
澎湃冷量,夏日廚房速享清涼
中國美食歷史悠遠(yuǎn),博大精深,擅于使用煎炒烹炸等方式制作不同美食。繁復(fù)的制作流程和食材處理手段,使得中餐的廚房環(huán)境充滿了高溫、高油等挑戰(zhàn),尤其是酷暑時節(jié)的猛火爆炒,簡直是在原本就難熬的天氣下buff疊滿,揮揮衣袖能帶起一片“雨落”。
也有家庭想在廚房安裝空調(diào),但廚房急速上升的超高溫和油煙環(huán)境,使得普通空調(diào)在此場景下并不適用。為此,美的專研出「廚清涼」廚房空調(diào),以1.5匹大冷量創(chuàng)新科技完美匹配夏日廚房環(huán)境,只需30秒速冷,即可清涼到位,澎湃冷氣快速席卷廚房,橫掃悶熱高溫。以需要反復(fù)爆炒的辣子雞烹飪過程為例,只需一鍵開啟爆炒模式,「廚清涼」廚房空調(diào)便能應(yīng)對爆炒高溫和油煙機(jī)抽走冷氣的難題,并自定義出風(fēng)角度,從而為用戶打造清爽舒適的夏廚環(huán)境。
全域防油煙科技,無懼油煙煩擾
當(dāng)夏廚不再悶熱,油煙又成了人們擔(dān)心的重點(diǎn)。普通空調(diào)不適用于廚房的主要原因就是積年累月的油煙會附著在空調(diào)的表面和內(nèi)部,油垢厚重便會堵塞出風(fēng)口、腐蝕零部件,機(jī)器內(nèi)部清洗不易,長期不管就會大大影響空調(diào)的性能和使用壽命。
為此,美的「廚清涼」廚房空調(diào)設(shè)置了全域防油煙“防線”,由外而內(nèi),在油煙所經(jīng)之處層層布放,全面抵御油煙:面板采用耐油ABS面板清潔更輕松,內(nèi)部零件應(yīng)用三防漆保護(hù),翅片采用專利石墨烯涂層提高防腐性,銅管使用脫氧防腐材質(zhì),里里外外如同穿上防護(hù)服一樣,無懼油煙、水汽侵?jǐn)_;嵌入式回風(fēng)口處濾網(wǎng)采用“仿生蠶繭結(jié)構(gòu)”材料,達(dá)到90%油煙攔截率,吸頂式采用金屬60目濾網(wǎng),油煙攔截效率76%”,長效保護(hù)內(nèi)機(jī)部件,延長空調(diào)使用壽命。在抵御油煙的同時,美的「廚清涼」廚房空調(diào)還搭載了濾油黑魔盒,用鯨吸濾棉吸附油脂,墨西哥灣鉆井平臺石油泄漏事故也是采用同款材料回收泄漏石油,可見其吸附能力十分強(qiáng)悍。還通過活性炭搭配氧化鋁高效過濾冷凝水中的有機(jī)酸,保證機(jī)器長效運(yùn)行。
Mini體積隱于無形,省心省力扮美廚居
廚房作為家庭里的重要功能區(qū)域,面積卻通常不大,這塊狹小的空間被充分利用了高低左右一切地方,抽油煙機(jī)、灶臺、吊柜、燃?xì)鉄崴魇腔?再有烤箱、微波爐、洗碗機(jī)就更擠了。如果空調(diào)體積大,能不能擠進(jìn)廚房都不好說,更別提還要拆吊頂、拆龍骨,安裝非常麻煩費(fèi)力。
美的不僅考慮到廚房空調(diào)應(yīng)具備的特點(diǎn),更是照顧到了在真實(shí)場景下,使用者的方便。美的「廚清涼」廚房空調(diào)專為廚房空間量身定制,嵌入式在不破壞吊頂、無需拆龍骨的情況下就能完成安裝,吸頂式貼頂安裝不落灰,小寬度設(shè)計(jì)比常規(guī)掛機(jī)寬度縮減37%,兩種機(jī)型百搭各種新房老房廚型。同時,美的還有專業(yè)人上門勘測服務(wù),根據(jù)用戶需求提供個性化安裝方案,給予廚裝更多美學(xué)可能。
三餐四季是每個家庭向往的美好,柴米油鹽卻是現(xiàn)實(shí)中的人間煙火氣。一日三餐,每天在廚房待3小時,一生中就有7年時光在廚房度過。為關(guān)心愛護(hù)的人下廚固然是件溫馨幸福的事情,但是在美味后面的付出不該被忽視,這些付出也不該成為無聲的忍耐。別讓廚房的高溫“烤”驗(yàn),暗淡了曾經(jīng)的美好。美的「廚清涼」廚房空調(diào),解決廚房高溫問題,讓美好廚居生活不再是想象!
