“你在哪里?”
“在飄滿茶香的地方。”
河南信陽。城內(nèi),大大小小的茶鋪,將小城籠在茶香里;城外,一丘一丘的茶山,又將小城圍在懷抱里……
5月4日,大雨。拼多多信云尖官方旗艦店負(fù)責(zé)人夏明發(fā),忙了明前谷雨好一陣,訂單爆發(fā)讓他鮮有休憩的時(shí)刻。
“雨天不宜采茶”,言罷,終于能閑適地品味杯中毛尖,開始講信陽和茶的故事。
▲山水相依、氣候溫潤的河南信陽,自古就是我國有名的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)。
一品山水靈秀
明前谷雨,只為云霧期許。春風(fēng)十里,不及茶香一縷。
在春風(fēng)中綻綠,熏染了云霧的芬芳,當(dāng)霞光初透,采茶人指尖微微一捻,茶尖便離了枝,是為茶青。
采摘,是無言的動(dòng)心,更是有緣的相遇。
信陽種茶始于東周、名于唐、興于宋、盛于清。茶樹最初是野生的南方嘉木,上古時(shí)期,主要依賴風(fēng)、鳥、獸把茶籽帶到適合種植的地區(qū),茶樹才從滇黔川漫播到秦嶺一帶。而秦嶺高峻,有礙向西北傳播,加之氣候不適,茶樹不宜生長,所以茶葉種植從秦嶺折南。
依大別、臨長淮,地處南北地理分界線,再加上山清水秀、生態(tài)優(yōu)異,其獨(dú)特的地理位置和良好的自然條件,朗朗言談:信陽,宜茶。
有了外形美觀、香氣清高、滋味濃醇的獨(dú)特品質(zhì),1915年,信陽毛尖在巴拿馬萬國博覽會斬獲金獎(jiǎng)順理成章。
“90后”茶商夏明發(fā),自小就跟著父親夏年萬賣茶。賣茶的進(jìn)項(xiàng),每年都不少。
父子倆銷售的信陽毛尖在本地得到認(rèn)可后,便開始往省外拓展,卻在某次太原的展會碰了壁。旁人一句“信陽還有茶葉?”,令夏明發(fā)感到氣餒。
明明是中國十大名茶之一,緣何藏于深閨?讓更多人知道信陽有好茶,成了夏明發(fā)的執(zhí)念。
比起父親堅(jiān)守的一方茶莊,夏明發(fā)選擇了更大的線上平臺。2016年,他以“信云尖”為名,在拼多多開起了茶葉線上店。
夏年萬觀察兒子,只覺他在“玩手機(jī)”??梢凰阗~,夏年萬覺得,新電商的力量不可思議:從起初零星