在新時代大健康的浪潮下，消費者對營養、健康烹飪提出新需求，期待體驗蒸烤烘炸等更加多元的健康美味。這一趨勢促使著多個細分家電品類的增長，其中一體化機型更受歡迎，占據超一半的腔體市場份額。作為高端智能家電的引領者，西門子家電蒸烤一體化機型在市場上表現不凡，現下更以智能精控科技進一步創新突破，推出集“蒸烤炸燉煮”于一體的重磅新品西門子黑魔方5合1一體機，為都市精英的健康烹飪保駕護航，同時以“隱形”設計為廚房空間做“簡”法，實現廚居生活整體提質。
智能躍升：一機五能成就美食魔方
《2022健康家電白皮書》指出，80%的消費者日常居家生活中更為關注飲食健康，如選擇粗糧、蔬菜等健康的烹飪搭配、追求保留營養原味的烹飪方式。為此，西門子家電全新上市的西門子黑魔方5合1一體機充分發揮智能精控科技優勢，成為都市精英的多面美味擔當。
對比市場上3合1、4合1的一體化烤箱，新品增加了備受消費者追捧的高速空氣炸模式。高速空氣炸功能通過高速熱風循環系統讓腔體迅速升溫，以熱風全方位包裹加熱食材，利用食材自有的油脂達到炸物的效果，實現98.8%的食材去油脂率，同時無須添加食用油烹調，保留原汁原味；同時搭配抽濕結構設計，讓食物表面輕松脫水，讓炸物外殼酥脆、內部嫩滑多汁，低油低脂減輕負擔。
此次新品更是精心推出真空恒溫慢煮功能，致力于將風靡全球米其林餐廳的分子料理烹飪方式帶到黑魔方一體機產品中，為千萬消費者帶來頂級美食體驗。西門子家電洞察到，傳統烹飪方式多因為溫度過高、水分和肉汁大量蒸發，導致食物口感干柴，而這個新模式通過恒定低溫持續均勻地穿透食材，將食材徹底煮透煮熟，而食材纖維也不會過度收縮，同時在真空環境中可以避免食材氧化，還能保留鮮美滋味，營養口感風味盡數釋放。
在真空恒溫慢煮模式下，只需3步就可在家享用米其林級別的美食。第一步，需要對新鮮的食材進行入味、腌制處理；第二步對食材進行抽真空處理；第三步將抽真空后的食材放入腔內，設定精控推薦溫度和時間，啟動模式即可以一鍵獲得優質美味。
而針對魚肉等精細肉類食材，亞沸鎖鮮蒸功能以高能澎湃蒸汽快速穿透并包裹食材，獨特技術將蒸汽溫度精準控制在蒸制該食材所需的亞沸點，保證恰到好處的蒸煮效果，比如以90℃蒸鱸魚、95℃蒸龍蝦，每一種新鮮食材都能蒸制到位，鎖住原汁原味。
中式過溫燉、3D熱風烤則可以滿足對不同食材的更多處理和嘗味需求，其中中式過溫燉比傳統燉鍋更高效，能快速穿過堅硬外表，軟化難煮熟的食材內部，達到軟爛效果。無論使用何種功能，在烹飪過后，產品可以利用背板的涂層材料吸附油脂，以自清洗功能高溫氧化分解油脂，無需手動清洗，還可一鍵除菌，實現99.99%除菌率，守護家庭健康。
隱形巧思：嵌入式設計升維烹飪體驗
西門子家電調研數據顯示，大多數中國廚房的面積在5-10平方米，置備齊全不同烹飪功能的家電會讓廚房空間更加有限，同時操作上更添繁瑣，折損烹飪體驗感。因此消費者轉而關注嵌入式、集合型家電產品，讓廚房重歸寬敞開闊、烹飪操作更加順滑。
西門子黑魔方5合1一體機除了以功能多樣的優勢打造品質飲食體驗，其采用的嵌入式設計可以自然融入廚房家裝，且一機解決多種烹飪需求，減少家電數量，有效節省廚房臺面空間。而在機器的操作面板方面，西門子黑魔方5合1一體機的設計有諸多巧思，配備緩沖門鉸鏈，上下提拉箱門更感輕盈，用戶可盡享放松下廚氛圍，另搭載童鎖功能，小孩在開放的廚居空間走動觀察、觸摸探索時，機器能防止誤觸面板、保障安全。在實用功能上，其搭載日常簡易的40個智能菜譜，支持手機遠程實時操控，用戶不需苦想親友聚會、每日美食的合適菜單，輕松選定一鍵烹飪，釋放更多時間享受居家悠閑時光。
西門子黑魔方5合1一體機現已重磅上市，以豐富的烹煮選擇、卓越的智能科技滿足都市精英對廚居生活的進階需求，其搭載的五效合一的功能集合更是市面上蒸烤一體機的創新代表作。未來，西門子家電將以一貫的智能精控科技和高端品質引領功能集成型產品的不斷升級，描繪用戶智享生活的美好藍圖。
關于西門子家電
西門子家電作為德國高端家電制造商博西家用電器集團旗下的知名品牌，持續引領全球高端家電技術、創新和設計的行業新標準。目前，西門子家電為40多個國家及地區的消費者提供全場景智能家電的一站式解決方案。作為不斷研發和制造節能型家電的全球領導者之一，西門子家電致力于為廣大消費者帶來更高品質的生活，并以不斷進取的品牌理念創造可持續的未來。自1994年進入中國市場以來，西門子家電以國際化的創新理念、全球統一的生產檢測標準和高品質的產品，迅速贏得了中國消費者的青睞和認可。目前，除冰箱、洗衣機、干衣機外，西門子家電的產品還涵蓋洗碗機、嵌入式蒸箱、烤箱、吸油煙機、灶具以及全自動咖啡機等，進一步滿足中國高端家電市場不斷增長的需求，為消費者的健康品質生活保駕護航。
