用蒸箱做飯，上下層蒸的熟度不一致，同時蒸2道菜還容易串味，怎么辦？
3月23日，卡薩帝理想家廚電套系在2021中國家電及消費電子博覽會（2021AWE）上發布的名廚蒸烤箱給出解決方案：首創多維同步蒸，全腔勻溫，蒸烤均勻；水汽雙循環蒸得新鮮，輕松做出名廚級效果。
蒸箱不好用？沒經驗真用不好
在飲食多樣化、健康化需求的召喚下，營養又美味的蒸菜成了養生“寵兒”。工欲善其事，必先利其器，蒸箱應運而生。近年來，蒸箱市場也是一路高歌。據中怡康數據統計，截至 2019年上半年蒸箱增速達到27.2%。可見，越來越多用戶愿為廚電新品類蒸箱買單，但它真的好用嗎？
承擔“專業”功能的蒸箱，對于烹飪經驗不足的人來說還是不好掌握。而使用蒸箱的經驗是從一次次的慘痛經歷中總結的，比如買了很多大閘蟹，鋪滿上下兩層，結果蒸完發現上生下熟，熟度不均；做飯時，想節約時間同時蒸米飯和魚，但蒸出來不是魚太水，就是米飯串上魚味，口感不佳；而且蒸箱用久了，還會結水垢、有異味……那么，就沒有一款蒸箱能打破這種行業困局，讓用戶在家也能蒸出名廚級美食嗎？
不是大廚就別碰蒸箱？名廚蒸烤箱“真香”！
基于用戶在家享受“名廚級”烹飪的訴求，卡薩帝推出了名廚蒸烤箱，以15項專利為用戶帶來了智慧廚房新體驗。這款蒸烤箱又是從哪些方面為美味“護航”的呢？
首先是首創“多維同步蒸”。有了名廚蒸烤箱，用戶蒸大閘蟹等量大食材時，再也不用擔心怕蒸不熟而一次只蒸一層、需要多次蒸制。多維同步蒸技術，搭載獨立蒸汽系統，讓蒸汽直達每一層，而全腔勻溫系統，每層溫度更均勻，保證食材熟度一致，不但能同步蒸還能多層同步烤。
其次是“雙循環系統”。其創新水汽雙循環系統，新鮮水和廢水分路，加快蒸汽循環速度，防止廢舊蒸汽重復利用。這樣既保障了食材互不串味，又預防了管路因長期積水而結水垢、有細菌。這意味著，當用戶想同時烹調雞和魚時，不必再擔心同時蒸制，雞肉會沾染上魚的腥氣，卡薩帝名廚蒸烤箱保障兩種食物都鮮、香、嫩、滑。
卡薩帝用原創科技“刷新”硬件，提升了家庭蒸制美食的整體品質。不過，在卡薩帝智慧廚房中，廚電不再是只滿足烹飪需求的硬件，而是承擔起“大腦”的職能，通過創新場景、創新生態模式，為用戶提供“吃、買、存、做、洗”全流程的解決方案，保障家人吃得健康、買得安心、存得放心、做得省心。
新消費時代下，人們對于飲食的訴求也越來越高，不僅要吃得好，更要吃得健康、吃出品質。卡薩帝廚電深諳其道，不斷迭代原創科技，滿足用戶的品質烹飪需求，升級了高端家庭品質廚居生活。
