夏日的賀蘭山東麓,翠綠的葡萄園沿山勢綿延南北。地處北緯38°的“黃金地帶”,賀蘭山已成為世界公認(rèn)的高端葡萄酒“黃金產(chǎn)區(qū)”,每年有超1億瓶優(yōu)質(zhì)好酒從這里發(fā)往世界各地。
正值京東618期間,來自寧夏的葡萄酒也成為市場新寵。開門紅高潮期間,寧夏產(chǎn)區(qū)葡萄酒銷售額日均環(huán)比增超6倍。其中,來自京東京造與立蘭酒莊合作的“賀蘭石688赤霞珠干紅“更是成為單品黑馬,銷售額持續(xù)翻番。百元出頭的產(chǎn)品定價(jià)疊加中國酒協(xié)的金獎(jiǎng)?wù)J可,也讓這款葡萄酒#xad;成為同品類中的“質(zhì)價(jià)比”首選。
在與立蘭酒莊的合作過程中,京東京造充分發(fā)揮數(shù)智化供應(yīng)鏈能力和品牌運(yùn)營等優(yōu)勢,打開了從產(chǎn)業(yè)發(fā)展到鄉(xiāng)村振興的市場通路,讓來自賀蘭山的葡萄美酒進(jìn)入更大的市場。
聚焦寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展
京東京造攜手立蘭酒莊譜寫山海情新篇
長久以來,賀蘭山東麓的戈壁灘一直被視為“農(nóng)業(yè)禁區(qū)”,“風(fēng)攜沙走”曾是常態(tài)。但寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)快速興起和發(fā)展,讓這片戈壁荒灘成為葡萄綠洲。
據(jù)介紹,賀蘭山腳下的閩寧鎮(zhèn),是全國唯一以兩個(gè)省區(qū)簡稱命名的移民小鎮(zhèn)。1997年,福建省的對口幫扶工作推動(dòng)實(shí)施了本地的“吊莊移民”工程,并為移民村莊命名“閩寧村”。
從當(dāng)年只有8000人的小村莊,發(fā)展成為擁有6萬多人的“塞上江南小鎮(zhèn)”,“閩寧模式”也成為東西協(xié)作的成功典范。去年熱播的影視劇《山海情》,講的就是閩寧地區(qū)脫貧致富的動(dòng)人故事。
電視劇的播出,也讓來自賀蘭山的高品質(zhì)葡萄酒進(jìn)入了更多人的視線。截至目前,寧夏賀蘭山東麓已建成全國最大的釀酒葡萄集中連片產(chǎn)區(qū),種植面積達(dá)58.3萬畝,占全國種植面積的35%。產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有酒莊和種植企業(yè)實(shí)體超200家,年產(chǎn)葡萄酒超1億瓶,占國產(chǎn)酒莊酒釀造總量近40%,綜合產(chǎn)值突破340億元。
京東京造所合作的立蘭酒莊,正是其中的優(yōu)秀企業(yè)典范。2011年,立蘭酒莊的董事長左新會(huì)通過招商引資來到閩寧鎮(zhèn),開始了葡萄酒創(chuàng)業(yè)歷程。建莊十多年來,其所有生產(chǎn)用工都來自閩寧鎮(zhèn)的移民村,幫助移民村民實(shí)現(xiàn)就地近就業(yè)。
此外,酒莊還聯(lián)合京東京造,不斷完善培訓(xùn)基地建設(shè),對常年務(wù)工的村民展開培訓(xùn),使他們能夠掌握釀酒葡萄的種植技術(shù),從村民逐步轉(zhuǎn)變?yōu)槠咸丫飘a(chǎn)業(yè)工人。
在與立蘭酒莊的合作過程中,京東京造還充分發(fā)揮自身在供應(yīng)鏈管理、品牌運(yùn)營等方面的技術(shù)能力和成功經(jīng)驗(yàn),打造從鄉(xiāng)村振興到產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新到共同富裕的通路,為當(dāng)?shù)匕l(fā)展帶來經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益等多種價(jià)值。
隨著特色種植養(yǎng)殖、葡萄酒釀造等產(chǎn)業(yè)在閩寧鎮(zhèn)遍地開花,葡萄酒產(chǎn)業(yè)也成為了帶動(dòng)閩寧鎮(zhèn)脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。如今,賀蘭山下的戈壁灘已成歷史,打造世界一流的葡萄酒產(chǎn)區(qū)成為本地人共同的期待。
深耕精品酒市場,
助力寧夏葡萄酒香飄全國
酒香也怕巷子深。因地處西北內(nèi)陸,交通問題一度成為寧夏葡萄酒發(fā)展的短板。同時(shí),受到發(fā)展歷史、品牌力、人才技術(shù)能力等因素制約,導(dǎo)致好產(chǎn)品沒能打開大市場。
業(yè)內(nèi)人士分析稱,雖然寧夏的地理位置有利于生產(chǎn)品質(zhì)較高的葡萄酒,但是國內(nèi)缺少先進(jìn)的葡萄種植、葡萄酒釀造的技術(shù)工藝,同時(shí)對于葡萄酒的經(jīng)營管理也缺少更加市場化的方式。
以立蘭酒莊為例,此前酒莊產(chǎn)品的銷售主要集中在華東、華南地區(qū),且被年輕人所青睞的線上渠道遲遲打不開局面。特別是在疫情期間,立蘭酒莊在生產(chǎn)、銷售、物流等方面都受到了不同程度的影響。
“寧夏葡萄酒會(huì)經(jīng)得起時(shí)間的考驗(yàn)”。在這樣的信念支撐下,京東京造與立蘭酒莊一起不斷探索創(chuàng)新性精品葡萄酒市場。在選料上,全部采用自種植的有機(jī)葡萄;在種植上,嚴(yán)格執(zhí)行限產(chǎn)500公斤/畝的標(biāo)準(zhǔn),牢牢把握葡萄酒的品質(zhì)關(guān)。
左新會(huì)表示,立蘭酒莊生產(chǎn)的葡萄酒品種不多也不做系列化生產(chǎn)。我們希望聚焦精品,努力讓它成為“經(jīng)典”,而這樣的想法也與京東京造的“大單品”思路不謀而合。
通過C2M反向定制模式,京東京造還將自身對市場和消費(fèi)者需求的深刻洞察以及長期積累沉淀的消費(fèi)數(shù)據(jù)和立蘭酒莊全面共享,并在原料選品、口味口感,酒標(biāo)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝、價(jià)格定位等環(huán)節(jié),與立蘭酒莊進(jìn)行了全面協(xié)同和深度共建,來自市場的肯定也給了雙方加深合作的信心。
數(shù)據(jù)顯示,“賀蘭石688赤霞珠干紅”新品上市的一個(gè)月內(nèi),就進(jìn)入京東葡萄酒二級(jí)類目排名TOP100、寧夏產(chǎn)區(qū)紅酒 TOP2。今年京東618開門紅至今,這款葡萄酒的銷量環(huán)比上月翻番,并廣受消費(fèi)者好評(píng)。
作為京東鏈接上游生產(chǎn)和下游消費(fèi)的重要橋梁,京東京造堅(jiān)持從供需兩端發(fā)力,推動(dòng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能與品質(zhì)消費(fèi)正循環(huán),讓來自產(chǎn)業(yè)源頭的匠心品質(zhì)好貨,以更厚道的價(jià)格進(jìn)入萬千百姓家。
恰逢京東創(chuàng)業(yè)20周年,京東京造也在近期再次入選“中央廣播電視總臺(tái)品牌強(qiáng)國工程——領(lǐng)跑品牌”計(jì)劃,未來將持續(xù)為消費(fèi)者提供超“值”的購物體驗(yàn),同時(shí)與更多像立蘭酒莊這樣的優(yōu)質(zhì)伙伴攜手,續(xù)寫“山海情”新的篇章,為產(chǎn)業(yè)帶高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。
