6月24日,山東省市場監督管理局發布了關于26批次食品不合格情況的通告。本次共抽檢食品樣品2096批次,根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中合格樣品2070批次,不合格樣品26批次。其中,上海盒馬網絡科技有限公司青島第二分公司銷售的1批次來自濰坊六乃香食品有限公司(供貨商)的豬肉中氧氟沙星項目和磺胺類(總量)項目不合格。
圖片來源自:盒馬鮮生官網
通告顯示,根據《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監督抽檢計劃安排,省市場監管局對豆制品、食用油、油脂及其制品、食用農產品3類食品及相關產品進行了監督抽檢。青島市上海盒馬網絡科技有限公司青島第二分公司銷售的1批次來自濰坊六乃香食品有限公司(供貨商)的豬肉中氧氟沙星項目和磺胺類(總量)項目不合格,氧氟沙星,初檢結果:172μg/kg,標準規定為不得檢出;復檢結果:224.04μg/kg,標準值為不得檢出;磺胺類(總量),初檢結果:537μg/kg,標準值為≤100;復檢結果:698.29μg/kg,標準值為≤100。抽檢地址是山東省青島市李滄區向陽路116號和諧廣場C01、C02、C03號鋪位。
氧氟沙星屬于氟喹諾酮類藥物,因具有抗菌譜廣、抗菌活性強等特點,曾被廣泛用于畜禽細菌性疾病的治療和預防。《發布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》(農業部公告 第2292號)中規定,在食品動物中停止使用氧氟沙星(動物性食品中不得檢出)。豬肉中檢出氧氟沙星的原因,可能是養殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥。
磺胺類藥物是一種人工合成的抗菌藥,對大多數革蘭氏陽性菌和陰性菌都有較強的抑制作用。磺胺類超標的原因可能是養殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥。攝入磺胺類(總量)超標的食品,可能引起皮疹、藥熱等過敏反應。
盒馬鮮生銷售產品質檢不合格頻繁被曝光
3月12日,青島市上海盒馬網絡科技有限公司青島第二分公司銷售的1批次來自青島東泊商貿有限公司的蝦蛄(皮皮蝦)稱重中鎘(以Cd計) 項目不合格,超標4倍;3月27日,福建省市場監督管理局發布關于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告,執法部門因售賣不合格食品,對盒馬全資子公司建新盒網絡科技有限公司進行通報,并沒收違法所得;今年4月底,山東省市場監督管理局發布的21批次食品不合格情況通告中,青島市上海盒馬網絡科技有限公司青島第一分公司銷售的標示生產企業為青島愛源食品有限公司生產的1批次進口三文魚魚肉中菌落總數項目不合格;6月2日,武漢市市場監管局發布食品安全監督抽檢信息公告(2020年第18期),武漢盒馬網絡科技有限公司萬家匯分公司銷售的黃骨魚(黃辣丁)(淡水魚)(購進日期為2020-02-29),孔雀石綠檢出值32.0(μg/kg)。標準規定為不得檢出。
投訴內容多樣 始終0回復
在接二連三被通報的背后,或為盒馬鮮生在食品安全防控機制上的缺陷。僅僅據黑貓投訴一個平臺統計,盒馬鮮生已累計300余條投訴,但在回復和完成數字卻一直是0。在各類投訴中,除了食品質量安全方面的問題外,還有很多諸如下單配送嚴重超時、產品錯發漏發、不予退貨、虛假宣傳、未經允許開通會員等問題。
盒馬鮮生由前京東首席物流規劃師侯毅創辦,阿里巴巴投資的新零售平臺。相對于傳統B2C生鮮電商,盒馬鮮生依托線下實體店,實現快速配送,確保了生鮮產品送到消費者手上時更新鮮。中國連鎖經營協會發布2019年中國超市百強榜單,盒馬鮮生年銷售額增長最快,同比增長185.7%。據公開資料顯示,盒馬鮮生現如今所開門店數量已超過兩百家,但在盒馬鮮生在加速擴張前行的過程中,未來如何把控好食品安全,如何保障消費者權益,如何管控好內部服務質量,目前看來或許還是個未知數。