近日，釘釘官方首本圖書《在線組織》正式面世。該書從釘釘所服務(wù)的超過1700多萬企業(yè)組織中，甄選了來自零售、制造等11個(gè)領(lǐng)域28個(gè)有代表性的“在線組織”。蘇州稻香村數(shù)字化轉(zhuǎn)型故事被收錄其中。
蘇州稻香村始創(chuàng)于1773年的蘇州，是國家商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老字號”，馳名中外的“稻香村”品牌創(chuàng)立者，也是“稻香村”糕點(diǎn)類商標(biāo)的唯一持有者。經(jīng)過近兩個(gè)半世紀(jì)的風(fēng)雨歷程和持續(xù)發(fā)展，稻香村已經(jīng)發(fā)展成為大型現(xiàn)代化食品企業(yè)集團(tuán)。
在激烈的市場競爭下，老字號的傳承創(chuàng)新發(fā)展已經(jīng)成為必然選擇。稻香村作為中華老字號中較早“觸網(wǎng)”的企業(yè)之一，在數(shù)字化轉(zhuǎn)型的過程中披荊斬棘，成功實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的“數(shù)智”化。
數(shù)字化辦公 管理更高效
稻香村的員工遍布全國，10個(gè)生產(chǎn)加工中心也分布在蘇州、山東、北京、沈陽、成都等地，如何把分散在各地的人串聯(lián)起來，協(xié)同工作?稻香村借助釘釘構(gòu)建了新型的企業(yè)組織架構(gòu)，整合產(chǎn)、供、銷、人、財(cái)、物等各個(gè)獨(dú)立單元，依靠釘釘上的審批、釘盤、公告等功能實(shí)行數(shù)字化管理，最大程度提高工作效率，讓企業(yè)“輕快”了起來，促進(jìn)集團(tuán)管理層快速處理工作。
智能供應(yīng)鏈 管理更精細(xì)
除了釘釘賦能外，稻香村針對不同的業(yè)務(wù)特性制定不同的數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，從基礎(chǔ)檔案(如：存貨編碼、存貨名稱等)到業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)都制定了數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)及操作標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過長時(shí)間的“數(shù)據(jù)治理”，自研了“稻香村報(bào)表平臺”，從采購到倉庫，從倉庫到生產(chǎn)，從生產(chǎn)到銷售，從銷售到財(cái)務(wù)等進(jìn)行全業(yè)務(wù)鏈的數(shù)據(jù)分析。在這個(gè)報(bào)表平臺上，打通了業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)一體化，在“數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化”的同時(shí)也促使業(yè)務(wù)人員的技能升級，為企業(yè)下一步全面數(shù)“智”化轉(zhuǎn)型打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
特別是在優(yōu)化B端渠道物流配送方面，稻香村采用大數(shù)據(jù)分析工具，對歷史數(shù)據(jù)從提貨頻率、配送位置及距離、整體運(yùn)費(fèi)等多緯度進(jìn)行分析，制訂客戶提貨周期等具體措施，保障客戶利益不受損失。此外，還與國內(nèi)短信平臺合作共創(chuàng)了《稻香村短信平臺》，為客戶及時(shí)發(fā)送物流及其聯(lián)系方式，使客戶可以及時(shí)了解物流情況。同時(shí)自研了《稻香村服務(wù)中心》平臺，客戶可隨時(shí)通過微信查看訂單進(jìn)展，了解物品批次明細(xì)等信息。
智慧化門店 管理更快捷
目前稻香村在全國范圍內(nèi)擁有700多家專賣店、商超專柜，如何讓客戶方便快捷的開店，并開得久?稻香村集團(tuán)內(nèi)部成立了“連鎖事業(yè)部”，梳理具體的崗位職責(zé)，制定好應(yīng)遵守的規(guī)范流程，利用釘釘數(shù)字化辦公平臺將職責(zé)和流程進(jìn)行固化，并持續(xù)優(yōu)化調(diào)整。在此基礎(chǔ)上再制定出一整套優(yōu)化后的全新的門店開設(shè)流程、制度與崗位說明。
此外，為更好的為門店提供服務(wù)及數(shù)據(jù)支持，稻香村與第三方合作合作，對收銀系統(tǒng)進(jìn)行了統(tǒng)一的升級，依托阿里強(qiáng)大的運(yùn)算能力，云升級為云POS，可為店員與老板提供快捷的數(shù)據(jù)支持。
文章作者評價(jià)道：蘇州稻香村借助釘釘實(shí)現(xiàn)移動互聯(lián)與新零售轉(zhuǎn)型，不僅是一次老字號成功轉(zhuǎn)型升級的經(jīng)驗(yàn)，更是真正實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活的融合，在滿足人民日益增長的精神文化需要的同時(shí)，也喚醒了消費(fèi)者對中華老字號傳統(tǒng)品牌文化與中國民族品牌的認(rèn)同和喜愛，還幫助老字號提升品牌影響力，助其在新時(shí)代煥發(fā)出新的活力，推動中國民族品牌走向國際化舞臺，成為傳播中國傳統(tǒng)美食與文化的使者，把中華文化撒播到世界每個(gè)角落。
