白酒很受朋友們的歡迎，平常家里面有朋友來做客，都會買上幾瓶來招待他們。
但是我們在去購買白酒的時候，相信大家也發現了，市面上還是有很多勾兌白酒的。
這種勾兌的白酒氣味很刺激，沒有醇香的味道，喝起來口感也比較差，而且還會比較苦。
所以我們想要買到好的白酒招待客人，一定要注意辨別真假白酒。
想要辨別真假白酒的方法也很簡單，大家只需要將瓶子倒過來，就可以輕松辨別真假白酒了。
以后買酒的時候別忘了用上這個方法，到底是什么方法這么神奇呢？一起接著往下看吧。
一般白酒都是使用玻璃透明罐子裝的，這種白酒可以觀察到它里邊液體的狀態。
無論是有氣泡還是沒氣泡，我們都可以用肉眼觀察，所以我們在購買白酒的時候，可以將它倒過來搖一搖，搖的時候最好用力一些。
不管是白酒還是其他飲料，在搖晃過后都會產生一些細小的氣泡，出現這些氣泡是正常的。
但是我們要觀察氣泡消失的快慢速度，如果氣泡消失得比較慢，則說明這瓶白酒是比較好的白酒。如果它的氣泡消失得很快，那有可能就是勾兌酒了。
只有劣質的勾兌白酒，搖晃的時候才會產生氣泡又快速消失，所以以后買白酒的時候就可以用這種方法辨別了。
有很多朋友去其他人家，別人送了禮拿回來，想要辨別人家送的酒是不是醇香純正的酒。除了用搖一搖的方法外，我們也可以將它打開來辨別。
打開瓶子之后，我們將它倒一些在手心里面，然后用力揉搓，大家都知道摩擦會生熱，而倒入白酒的手心發熱會更厲害。
如果是勾兌白酒，它的發熱程度只是一般般，如果我們感覺到手心發燙比較嚴重，而且拿起來聞，還有酒香味的，這種就是真的白酒。
如果是勾兌的白酒，就算摩擦生熱，聞起來味道也是比較刺鼻的。這種酒喝起來沒什么酒味，而且拿來招待客人也會丟面子。
第三，如果我們去購買白酒的時候，人家不讓搖晃也不要倒出來，大家可以看酒瓶上面的合格標準證。
如果它是合格的白酒，那么它的瓶子標簽上面就會貼著 GB/T的標識。
還是有這種標識的，基本上都是正宗的白酒，只不過要看它的度數是否不同。
其次，除了要看它的酒是否純正之外，我們也要看它的保質期。
因為現在市面上的白酒會添加很多添加劑，這些添加劑會影響白酒的口感。
這些白酒與自己釀造的酒不同，它里邊的添加劑可以延長它的保存時間。
但是保存時間一到之后也會破壞它里邊的結構，這樣它會很快變質，能繼續飲用。
以后家里面去購買白酒的時候，就可以用這些方法辨別它是純正的白酒，還是勾兌的白酒的，是不是很簡單呢？
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