轉眼就進入三伏天了，很多地方的氣溫直接飆升到了三四十度，落在地面上的雞蛋都能被烤熟，對于很多人來說，這么熱的天氣，白天能宅家里就宅，到了晚間后，城市里仿佛才出現了點煙火氣。
街頭路邊的燒烤攤、夜市攤最是熱鬧，也是許多酒友都喜歡去的地方，幾盤燒烤、幾瓶好酒，吃著喝著非常愜意。
不過，天氣悶熱，大家在外喝酒時還是要格外注意些，為此，很多專業的行家紛紛在網上發聲，提醒廣大愛酒人士：天熱喝酒務必牢記“2量”，正確喝酒好處才多！
那么，在三伏天喝酒要注意哪“2量”呢？
其一：酒量
酒水喝多了身體更易發熱，這外面熱，里面也熱，為了避免出毛病，建議飲酒時注意自己的酒量。
說到這，經常喝酒的人，應該很了解自己的酒量，一般能喝幾兩酒心里門清，如果誰不知道的話，可以看看這個公式，能計算出你的日最佳飲酒量。
每天適合飲酒量（毫升）=體重（公斤）×0.7÷酒精度數×100！
一般情況下，如果酒精度數較高的白酒，每天喝的不要超過二兩，就算度數比較低，也不要超過三兩；如果是啤酒的話，盡量保持在兩瓶以內。
這老話常說：“喝酒不能貪杯”，這是經過一輩又一輩的人長期實踐得出的真理，大家可別不當一回事。
其二：質量
有人說：“一分價錢一分貨”，這話不無道理，真正的好酒，飲后不口干、不上頭，第二天醒來也不會有宿醉的難受感。但若是酒精勾兌酒，里面加入了很多食用酒精、香精，這種酒無論是酒質還是安全系數，都極低。
既然要喝，就要選質量高的純糧佳釀，這類酒生產門檻高，投入成本高，喝著也令人放心，至于怎么判斷一款酒的質量，可以從2點入手：
觀察瓶標
要想選到好酒，必須學會觀察瓶標，瓶標，相當于一瓶酒的身份證，它是我們深入了解這一瓶酒的窗口。
瓶標上比較重要的信息主要集中在原料、執行標準、質量等級這幾欄，比如純糧酒的瓶標上斷不會印有“香精”“酒精”“甜蜜素”這樣的字樣，而且只有純糧酒會顯示等級，從好到壞依次為優級、一級、二級。
另外，從今年6月1日后生產的白酒，瓶標上還被強制要求印上“調香酒”字樣，由此可以很明了地看出一款酒是否屬于純糧。
觀察酒體
以醬酒為例，真正的優質好醬酒，酒液都會微微泛黃，極富有光澤，而且酒液較黏稠，倒酒入杯時，拉出的酒線又細又長，酒花密集一層疊一層，消退很慢。
拿這款君中元私藏酒（釀酒人是曾傳政——醬酒大師李興發的弟子）來說，它光是釀造時間就耗費了1年之久，端午采曲、重陽下沙......每一個步驟都嚴格遵循自然天時，165道工序精益求精，釀成的新酒還要經過至少6年的陶壇儲藏。
經過歲月沉淀而成的酒，仔細觀察一下就能看出不同，它的酒液，呈微黃透亮色，倒酒時形成的酒花過二三十秒還不曾消退，酒香味濃郁，喝起來綿柔順暢，細膩溫潤，更重要的是飲后不上頭，醒酒快，確實不愧為一款優級純釀。
當然了，市面上的好品質酒水不止這一款，至于酒友們能不能找到，這就要看各位的眼光了。
好了，今天關于酒的分享就到此結束了，如果大家對此有什么看法，歡迎在下方留言評論，一起交流！
