現在很多上班族都會自己做飯帶到公司吃,對他們來說飯盒就是必須品。
很多人飯盒都是在網上隨便買的,其實挑選飯盒很有講究,要是材質選擇不當的話還可能影響健康。飯盒的材質很多,包括玻璃的,不銹鋼的,秸稈的,陶瓷的,硅膠的等等。哪種材質的飯盒最好呢?下面我來告訴你!
玻璃飯盒
玻璃飯盒的優點是材質安全,耐高低溫,可以放進微波爐加熱,且加熱的時候不會析出有毒物質。
我推薦使用高硼硅玻璃的飯盒,更加結實耐用。
當然玻璃飯盒也存在缺點,那就是比較重,一不小心就可能摔碎。
如果玻璃飯盒出現蓋子變形損壞或者硅膠圈有異味的情況,建議及時更換。
不銹鋼飯盒
不銹鋼飯盒和玻璃飯盒一樣具備材質安全,耐高低溫的優點。它同時擁有玻璃飯盒沒有的優點,那就是耐摔,可以保溫。
我的建議是選擇304,316食品級不銹鋼飯盒。
但不銹鋼飯盒也存在一個致命的缺點,那就是不能放進微波爐里加熱。一旦放進去就會產生電火花,這樣一來只能吃冷飯了。
當不銹鋼飯盒出現銹點較多的情況時,就需要及時更換了。
硅膠飯盒
硅膠飯盒的優點是輕便,耐摔,有的飯盒甚至還可以折疊使用,更加節省空間。購買硅膠飯盒,首選食品級硅膠。
硅膠飯盒的缺點有點多,首先加熱溫度有上限,不能超過230℃。除此之外它還不能冷凍,難以定型,難清洗。
當硅膠飯盒出現老化現象,表層開始泛油掉粉的時候,意味著你該換一個新的了。
塑料飯盒
我覺得塑料飯盒唯一的優點就是輕便,它的缺點蠻明顯的,那就是耐高溫型差,建議在120攝氏度以下使用。
如果一定要買塑料飯盒的話,建議選擇pp類材質的飯盒。
當塑料飯盒出現開裂,掉屑的情況就要及時更換,一般塑料飯盒超過3年就要換一個。
哪種材質的飯盒更好?
綜上所述,陶瓷和玻璃材質的飯盒更好。
首先他們可以放進微波爐加熱,其次材質安全,加熱過程中不會產生有害物質。
當然了,不管是什么材質的飯盒,一定要從正規渠道購買。首選有密封負壓的,或者有卡扣的。
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