央視網消息(記者/闞純裕 視頻/呂媛媛):用濕紙巾包住水龍頭,幾天過去,收獲一張布滿污漬的濕巾,這是在視頻平臺上廣為傳播的科學流言,你是否因此質疑自來水的安全性?紙上的污垢是什么?有沒有必要使用凈水器或飲用礦泉水?中國水科院水利所農村供水與排水研究室主任鄔曉梅就此接受了央視網記者的采訪。
1.濕紙巾包住水龍頭,出現的污垢是什么?
鄔曉梅:這些污垢有幾個可能的來源。
首先,自來水水源里本身就會有一些膠體顆粒物、懸浮顆粒,它們會使水看起來比較渾濁,我國《生活飲用水衛生標準》對于濁度的要求是要在1 NTU(濁度單位)以下,但它還是會殘留一些不溶的物質,經過紙巾長時間的包裹,它有可能會積累到顯現出來。
第二,出廠水要經過管網的輸配,管網內可能會有長期累積的銹蝕物,可能在我們剛打開水龍頭的時候自來水會比較渾濁,通過濕紙巾或者紗布包著,它也可能會把這部分銹蝕物給截留下來。對于這種情況,我們推薦是自來水先放一放再飲用。
第三,水中有一些金屬離子,比如鐵和錳,它本身是溶解在水中的,從水龍頭出來之后,接觸了空氣中的氧,溶解性的鐵、錳轉化成高價的,形成沉淀物,含鐵量高的可能會出現黃色、紅色的沉積物,含錳量高的就會出現黑色的沉積物。
這些離子對身體沒有什么不好的影響,本身我們就需要攝入一些金屬離子的微量元素,當然錳含量過多,還是會帶來一些問題,但是在社會衛生標準之下的,對我們健康是沒有影響的,我們可以放心飲用。
以上這些可能是出現污垢的主要成分,當然具體是哪種物質還需要進行檢測。網上的視頻是把很小的量長時間地積累起來,那是一個放大的效果。不談數量,不談濃度,不談時間序列,是不科學的一個態度。
我想強調的是,不管是出廠水還是管網末梢水,都是有定期檢測的,一般情況下是能夠符合《生活飲用水衛生標準》,可以放心飲用的。
2.自來水,怎樣用最安全?
鄔曉梅:其實我個人建議早晨起來第一次使用水龍頭的時候,或者長時間沒有使用水龍頭的話,先把管中殘留的水放出來,我們再接出直接飲用的水,我們都說流水不腐,前面的水會在管道中存留一段時間,會有一些沉積物,當然這樣的水也不要浪費,只要不直接飲用就可以了。
如果流動的自來水出現異于平常的顏色,有明顯的沉積物或者異味,這樣的情況就需要水質檢測了。
3.把家庭飲用水源換為桶裝水、礦泉水,或使用凈水器,有必要嗎?
鄔曉梅:從我個人來說,我不是特別建議使用凈水器或者飲用礦泉水,我個人也沒有使用,還是使用自來水。我還是比較信任自來水的水質,我也認為還是使用流動的水更好一些。
不過,有些農村飲用水源為高氟、苦咸水、鐵錳超標水,如果集中處理條件不具備時,打桶裝水或者家用凈水器就是解決手段。在沒有水質問題的情況下,桶裝水和礦泉水或者凈水器的過濾,就是個性化的需求了。
但還是要提醒一下,在使用這些水的時候,我們也要看看它是不是符合相應的飲水標準,它們的生產是不是規范的,水質是不是好的。
如果使用凈水器,濾芯或者過濾元件的定期更換以及清洗也是非常重要的。如果我們不做更換維護,其實自來水的水質反而更有保證。