俗話說“無酒不成席”，中國人喜歡以酒待客，但凡生活，步步離不開酒，酒是氣氛的助燃劑，社交場合無酒不歡，特別是洋酒，需求量日漸增加，面對“魚龍混雜”的洋酒市場，一不小心你就會買到或者喝到假洋酒！一瓶售價七八百的假洋酒，成本可能只需要七八十。
一、市場假洋酒泛濫
幾十元劣質(zhì)洋酒假冒馬爹利
民警在中山某出租屋內(nèi)發(fā)現(xiàn)并繳獲制假洋酒設備3臺，假冒軒尼詩、人頭馬、路易十三等品牌假酒300多瓶，原來是不法分子用散裝幾十元的洋酒灌裝成假馬爹利洋酒，用軒尼詩洋酒灌裝成假路易十三，然后用低于市場價一半的價格進行銷售牟利。
特大假洋酒案，涉案金額超千萬
江門警方成功偵破特大制售假洋酒案，查獲假冒知名品牌洋酒成品 1100 多瓶，酒瓶 5000 多個，假洋酒瓶塞、標簽、包裝盒等零配件 2 萬多個，涉案金額高達 1000 多萬元。
5個月賣3000多瓶假洋酒
江蘇連云港一家酒吧在5個月內(nèi)賣了3000多瓶假洋酒，包括假冒芝華士、軒尼詩、馬爹利、人頭馬，凈利潤20萬。據(jù)老板所說，真洋酒貴賣不動，進價高，假洋酒便宜且受大眾喜歡。年輕人不會喝洋酒，更不知道什么是真的，什么是假的了！
二、喝了假洋酒會怎樣？
目前假洋酒多以次充好，有些是用工業(yè)酒精、香精、色素勾兌的，含有大量的甲醇，長期服用會給身體埋下健康隱患。
假洋酒中含有雜醇油，雜醇油主要以異戊醇、異丁醇為主。攝入過多的異戊醇能導致神經(jīng)系統(tǒng)充血，讓飲酒之人產(chǎn)生頭痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。異丁醇會加重酒的苦味，刺激人的眼睛和鼻子。
假洋酒中還可能存在比如醛類、鉛和錳等有害物質(zhì)。其中糠醛的毒性相當于乙醇的83倍，這喝了假酒的傷害可想而知，所以說，喜歡喝洋酒的人一定要提高警惕了。
三、怎樣才能買到真洋酒？
- 可以在某寶，某東等網(wǎng)購平臺的官方自營店或者各類洋酒品牌官方旗艦店購買，一般買到假貨的幾率很小，這些平臺比較講究信譽，如果覺得價格貴，可以等做活動的時候再入手。
- 本地大型超市，進貨渠道都比較正規(guī)，對產(chǎn)品管理嚴格，造假代價太高了，一般來說也不會售賣假酒。
3、洋酒專賣店、直營店、洋酒線上線下連鎖店等，都是從廠家直接進貨，質(zhì)量也是有保證的。
四、鑒別真假洋酒的辦法
1、看包裝。真洋酒商標比較清晰，而且文字規(guī)整，凹凸感強烈，不會出現(xiàn)陳舊、模糊等現(xiàn)象。反之，假洋酒一般是用手工仿冒的,做工粗糙，瓶蓋、瓶頸、瓶身標簽打碼都會有差異。
2、看封口。真洋酒封口有鋁封和鉛封，特別是那種名貴洋酒，路易十三，馬爹利等，箱外一般都有鉛封，如果發(fā)現(xiàn)鉛封打開或無鉛封，很大可能就是假酒了。
3、看防偽標志。一般真洋酒瓶口處會有熒光區(qū)，用打火機燒瓶口處就能看到，酒瓶上有三個防偽標志，瓶蓋、瓶體各有一個激光防偽標志，還有一個地區(qū)專賣標志。比較逼真的假酒也有防偽標簽，但圖案變化光澤不明顯。
4、看標簽。真洋酒標簽有中文標識和衛(wèi)生檢驗檢疫章，標簽字跡清楚、輪廓好，沒有中文標識和衛(wèi)生檢驗檢疫章的洋酒可能是假酒。
5、看酒體顏色。把酒瓶倒過來，對著光觀察酒色，真酒色澤通透，透光度高，像白蘭地和威士忌在光下是透明的琥珀色，而伏特加是無色透明的。假洋酒則暗淡渾濁，深淺不一。真酒倒進杯子后會有掛杯現(xiàn)象，假酒掛杯不明顯。
6、品嘗鑒別。以芝華士12年為例，真洋酒有層次感，有獨特的木炭味，假洋酒是用劣質(zhì)香精等勾兌制成，約5分鐘左右香味就散發(fā)沒了。
還可以往洋酒加入冰塊嘗一口，讓酒在舌頭停留片刻，假洋酒酒精揮發(fā)，酒咽下后，舌面有干燥感。真洋酒酒味層次感豐富，有單寧多酚的苦澀和微酸味。
以上就是給大家分享的6種區(qū)分真假洋酒的方法。大家買酒的時候還是要擦亮眼睛，不管是洋酒還是白酒，都建議去正規(guī)渠道購買，不然吃虧的可是自己，喝到假酒危害不容小覷。
