一、值得買

1. 磨豆機

無論是電動還是手動，磨豆機都屬于必須添置項。喜歡自己動手做咖啡的朋友們大概率是不會選擇采購咖啡粉的。至于咖啡豆和咖啡粉的區別，我在前面的文章里有過分享。香氣、新鮮度、口感都有很大不同，有興趣研究的朋友們，可以自行對比嘗試。

關于選擇電動還是手動，取決于使用場景和使用頻次。家庭使用，一天多杯，電動磨。

移動辦公，戶外愛好者，手搖磨便攜。不要主觀上覺得手搖磨一定不如電動磨，現如今，在咖啡賽事上都能見到手搖磨的身影。只要價格不是低得太離譜，可以調整研磨度，手搖磨完全可以滿足日常需求。

2. 電子秤

稱量咖啡豆必備。價格高一些的秤精準度相對高。預算有限買單獨稱量的，預算充足買帶計時功能又能稱量的。

帶藍牙，可連接App，在線分享沖煮計劃的那種“高級”電子稱，入門級大可不必。新鮮勁兒一過，你會發現除了基礎功能，當初吸引你剁手的那些附加功能，使用概率幾乎為零。

3. 法壓壺

也叫沖茶器。萬一哪天不想玩兒咖啡了，用來泡茶也能用，反正不會浪費。簡單好學，容易上手，對入門級選手非常友好。

除此以外，法壓壺還有個隱藏功能，可以用來打發牛奶，有興趣的朋友可以試試。

4. 摩卡壺

滿足日常咖啡制作的儀式感。可以直接坐在明火上煮，也可以搭配電熱爐。萃取出來的咖啡液雖然無法媲美商用咖啡機出品的espresso，但是作為入門級日常制作咖啡足夠用了。加水變美式咖啡，加奶變拿鐵。

5. 聰明杯

外形就是個大號的手沖濾杯。也叫簡易版手沖。對新手友好，容錯率高。即使沒有太多手沖技巧的入門級新手，沖出來也不會太難喝。不想買一堆手沖器材的，可以考慮先入個聰明杯玩玩兒。

6. 手沖器具

濾杯+分享壺+手沖壺，根據需求和預算，豐儉由人。陶瓷濾杯相對其他材質，保溫性能更好。

7. 溫度計

用于測試溶液（水）的溫度，推薦預算不多的朋友們選購。

8. 控溫壺

預算充足的朋友們可以一步到位。不同品牌差別不大，選自己喜歡的就好。

二、慎重買

1. 虹吸壺

被問得最多的一個器具。很多咖啡愛好者第一次見到虹吸壺就上了頭。用虹吸壺制作咖啡的過程看起來像在做化學實驗，B格拉滿，觀賞度滿分。

但是從實用的角度來講，虹吸壺操作有一定難度，用完不好洗也不好擦。設備易損，閑置率頗高。買回來一年也用不了幾次，作為新手入門器具不推薦，想買回來做空間裝飾的朋友們另當別論。

2. 半自動咖啡機

優點是外型好看，可以起到家居裝飾作用。缺點是熟練操作需要具備一定的專業知識，對新手來說有些難度。看得上眼的設備，通常價格也不會太便宜。使用頻次低，角落吃灰的可能性大。

掙錢不易，剁手不踩坑。咖啡設備沒必要一步到位，循序漸進，按需購買就好。以上內容希望對你有用，祝關注我的朋友們都能買到性價比高的實用好物。