文：花木君
《茉莉花二首·其一》
【宋】李綱
泠艷幽芳雪不如，
佳名初見貝多書。
南人渾作尋常看，
曾侍君王白玉除。
這首詩是宋代抗金大臣民族英雄李綱詠嘆茉莉的詩詞之一，大意為：茉莉花色潔白，欺雪凌霜，冰清玉潔，清香四溢，并且名字源自佛教經典，圣潔高雅。雖然茉莉在南方廣為栽植，人們習以為常，然而在當時京城開封卻很少見，因而作為貢品獻給皇帝，宋徽宗十分喜愛，便用茉莉來代替白玉壁來佩戴。
茉莉原產亞洲南部和西部，不是我國原產花卉，不過在我國有著悠久的栽培歷史。漢代陸賈的《南越行紀》記載，茉莉花通過絲綢之路從西域傳入中國，然后在南越（嶺南地區）廣為栽植。李綱詩詞中指出茉莉當時在北方十分罕見，這是因為茉莉花為典型南方花卉，喜濕畏旱，適宜弱酸性土壤，在堿性土壤中生長不利，并且不耐寒冷，低于0℃就會被凍死，因而在古代北方栽培頗為不易。
不過如今園藝發達，通過運用各種技術手段，比如用溫室栽培，配制弱酸性土壤，用軟水澆灌，施以各種肥料等等，南方花卉在北方完全可以栽植。就拿茉莉來說，北方一般家庭只要妥善護理，就可以使得茉莉安全越冬，并且花葉并茂，下面我們就來簡單談談自己的經驗。
一、合理配制土壤基質
茉莉喜濕畏澇，因此栽培土壤建議用疏松透氣的腐殖土加園土和沙土混合而成，酸堿值以偏弱酸性為宜。茉莉一年四季皆可翻盆，不過因為夏季為盛花期，因而多以春季和秋冬季翻盆為佳。秋冬季翻盆，可在土壤底部添加冰渣、骨粉或者馬蹄片作為基肥，可以使得茉莉來年植株健壯，花繁葉茂。
二、合理修剪利于越冬
茉莉花耐修剪，一般在花后就要剪去殘花和病枯枝。入冬前可以進行一次大修剪，剪去病枯枝、內膛枝以及徒長枝，利于茉莉積蓄養分，物盡其用。不過，要盡量多保留葉片，以保證茉莉進行光合作用。
三、低溫一定要入室管理
茉莉為常綠花卉，不耐寒，低于12℃就會出現休眠現象，5℃以下可能受到凍害，出現黃葉落葉，低于0℃上部枝干枯萎，長時間全株死亡，因而當本地室外溫度低于10℃左右就要把茉莉花盆栽搬入室內，避免低溫凍害。
北方冬天在室內養護茉莉花，有兩種情形，一種是沒有暖氣的室內，溫度一般都在5℃以上，可采取讓茉莉冬眠方式越冬，對于盆土較少的茉莉盆栽，要在根部適當添加土壤，起到保溫作用。；一種是有暖氣，按照國家標準，都在18℃以上，非常適宜茉莉生長。
四、擺放在充足光照的避風位置
冬季把茉莉搬入室內，一定要放置在陽光充足的位置。茉莉屬于陽性植物，喜歡直射光照，俗話“曬不死的茉莉陰不死的珠蘭”，冬季可以全日光照，能夠促使茉莉分化更多花蕾。另外茉莉擺放位置不要放在風口，尤其是面朝西方的位置上，因為北方冬季西北風非常強烈，一旦開窗換氣，可能受到冷風吹而黃葉落葉。
五、合理澆水避免旱澇
茉莉不耐干旱，喜歡潮濕，然而不耐澇。冬季即便是室內管理，整體溫度也不算高，因而一般使得盆土保持在偏干的狀態為佳。針對第一種沒有暖氣讓茉莉冬眠的情形，盡量少澆水，除非盆土發白變干，插入竹簽發現下部即將變干，然后澆水澆透，等下一次再澆水，一般室溫在5℃~10℃下，澆水頻率20天左右一次即可。
針對第二種有暖氣溫度在18℃以上的情形，可以適量多澆水，然而要多觀察，至于頻率要根據實際家庭溫溫度情況而定，澆水原則為“見干見濕，澆則澆透”，總體建議保持偏干為佳，這樣可以避免根部因為積水爛根。水質可用淘米水，自來水每半個月可在水中適當添加一點食用白醋。要記住，澆水最好在陽光明媚的中午澆水，這樣利于植物呼吸，避免冷水爛根。
六、停止施肥促進枝條木質化
北方冬季室內養護茉莉，即便是有暖氣，整體也呈現出半休眠狀態，此時茉莉根系呼吸功能減弱，因而要停止施肥（當然，專業溫室養花可以不受此限制）。一般在深秋季節就開始停肥，這樣促進枝條成熟木質化，利于越冬。
七、結語
以上就是關于北方冬季養護茉莉的一點經驗之談，希望對您有所幫助。當然，這只是個人看法，難免有不到之處或失誤的地方，敬請諸位老師和花友批評指正，歡迎留言交流，謝謝！
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2021/10/31易花得木
