大家好，這里是每天分享一個(gè)生活美食小妙招的金芒美食。最近柚子特別便宜，大街上十塊錢三個(gè)，但是很多人都不知道怎么挑才最好？上次朋友買了一個(gè)回來(lái)，又酸又澀，真的是虧大了。今天金芒美食就教你幾個(gè)小技巧，這個(gè)幾個(gè)技巧還是我另一個(gè)朋友的爸爸教的，畢竟他們家種有幾十畝的柚子，學(xué)會(huì)這幾個(gè)小技巧，保證挑到的蜜柚又大又甜水分又多，一起來(lái)看看吧。
第一點(diǎn)，看果蒂。柚子的果蒂通常是有凹陷下去和凸起上來(lái)兩種，那么凹陷下去的柚子長(zhǎng)得比較圓潤(rùn)，這樣的柚子買回家吃起來(lái)也比較香甜。如果是買到了頂部凸起來(lái)的柚子，這種皮厚，水分也比較少，這樣的柚子吃起來(lái)口感就會(huì)澀口或者沒(méi)味道，所以就不建議大家挑選。
第二點(diǎn)，看顏色。如果柚子呈現(xiàn)出比較黃的顏色，那就是成熟了的柚子。大家都知道柚子沒(méi)熟之前都是青色的，如果買到偏青的那就是沒(méi)有完全成熟的柚子，這種沒(méi)完全成熟的柚子吃起來(lái)就會(huì)比較酸。顏色比較黃的柚子是因?yàn)樗艿降墓庹毡容^均勻，這樣吃起來(lái)就會(huì)比較甜。大家在選的時(shí)候要特別注意了。
第三點(diǎn)，看表皮。其實(shí)柚子的表皮也是有很多講究的，但很多人都不知道。如果柚子的表皮摸起來(lái)比較粗糙，而且比較硬，這種柚子吃起來(lái)就會(huì)比較酸澀。如果柚子的表皮摸起來(lái)很光滑，而且捏一下比較軟，這樣的柚子相對(duì)來(lái)說(shuō)就會(huì)比較香甜，所以買柚子的時(shí)候我們要一定要看它的表面。
第四點(diǎn)，掂一掂重量。我們要看看哪個(gè)比較重，如果柚子比較重的話，那就是它內(nèi)部水分比較充足，這種就是比較新鮮的柚子，而且吃起來(lái)口感也會(huì)更好。如果比較輕的話，這種柚子的果肉就沒(méi)有那么多水分了，吃起來(lái)就會(huì)感覺(jué)沒(méi)啥味道，買來(lái)也是浪費(fèi)錢。
第五點(diǎn)，聞一聞氣味。因?yàn)殍肿邮强梢苑诺帽容^久的，但是放久了它的氣味也會(huì)消散了，所以我們要拿起來(lái)聞一聞，帶有很濃郁的柚子味道就是新鮮的，相反沒(méi)什么柚子味就是放了比較久的，那這種也不建議選擇。
第六點(diǎn)，看果臍。如果柚子的底部果臍是凹進(jìn)去的，那這種就是比較清甜的柚子，如果是凸出來(lái)的，那這種柚子吃起來(lái)沒(méi)那么好吃。所以我們買柚子盡量挑選柚子臍凹下去的，這種才會(huì)比較甜。
以上6個(gè)挑選柚子的小妙招你學(xué)會(huì)了嗎？學(xué)會(huì)了趕緊跟身邊的人分享，下次就可以買到香甜多汁的柚子啦。如果還有更好挑選柚子的方法，也可以在評(píng)論區(qū)留言分享，今天金芒美食的小技巧就分享到這里啦，如果喜歡金芒美食的話，別忘了點(diǎn)贊評(píng)論轉(zhuǎn)發(fā)加關(guān)注，我們下次再見啦。
生活小貼士：
1、挑選柚子的時(shí)候并不是越大個(gè)的就越好，掌握以上6點(diǎn)，買到的柚子都是香甜多汁的。
2、吃完柚子它的皮也不要扔掉，可以放到皮鞋里，或者是柜子中，能快速吸附異味。
3、吃不完的柚子記得用保鮮膜蓋起來(lái)再放進(jìn)冰箱保存。
