早晨要吃早餐，這是很多人都耳熟能詳?shù)氖拢瑥酿B(yǎng)生的角度看來，早晨7點到9點，是胃功能展開的時候，這個時候吃進(jìn)的東西最容易被人體消化與吸收。不過，在這之前，還有一個步驟很重要，假以時日讓你神采煥發(fā)，就是喝上一杯水。
為什么說它重要呢？因為經(jīng)過一晚的休息后，人體會通過皮膚、尿液、呼吸等方式消耗大量水分，起床后會處于缺水狀態(tài)，而第1杯水流經(jīng)腸胃道，清潔消化道、活化腸胃道細(xì)胞，可補(bǔ)充身體代謝失去的水分，并稀釋濃稠的血液，讓身體自然而然地蘇醒過來。
那是不是吃早餐之前喝什么水都可以？比如飲料或者淡鹽水？肯定不是。其實最好的就是白開水，溫度在30℃~35℃，以不燙嘴為準(zhǔn)。有人說沒時間等它涼下來，喝前一晚燒好的水，但其實我們都知道，久置的水會惹細(xì)菌，況且水里含氮的有機(jī)物會不斷被分解成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽與血紅蛋白結(jié)合，長期會影響血液的運氧功能；有人說喝淡鹽水，有益于身體健康。淡鹽水確實有益于身體健康，但是要看什么時候喝，如果是剛運動完，此時的淡鹽水才是非常必要的，能迅速補(bǔ)充身體流失的鹽分，如果是剛起床，血液經(jīng)過一夜成了濃縮的狀態(tài)，喝鹽水反而會加重高滲性脫水，令人備加口干。何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽開水會使血壓更高，危害健康；牛奶、果汁、咖啡等飲料也不適合，因為這些物質(zhì)會使身體在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸進(jìn)行消化和吸收工作，非常不利于身體的健康。
早晨起床喝水不宜多喝，一杯300mL左右足以達(dá)到保健效果，喝太多會加重胃腸負(fù)擔(dān)，妨礙食物的消化，引起功能性紊亂。
一杯普通的水起到的效果竟然如此之大，所以在起床吃早餐之前，各位不妨喝上一杯！
