人參可以用來泡酒，或者是用來煲湯，而且人參的營養價值很高，能促進消化和吸收。
人參
酒作為人類飲用歷史最長的一種植物發酵酒精飲料，得到人參的滋養，不僅吸收了人參的養分，而人參可以緩解急性酒精中毒和醉酒。
用人參泡酒可補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智，補氣養血，暖胃散寒。
人參酒
人參酒的做法
材料：人參、白酒
做法：
1、用紗布制作成一個大小合適的袋子；
2、然后將干凈的人參放入布包中，并且封口；
3、將布包放在白酒中一起浸泡幾天；
4、再將這種藥酒放入砂鍋中，小火熬煮一個小時；
5、將酒煮至500-700ml時，將藥酒倒入酒瓶中；
6、冷卻并且密封，最后在陰涼的位置存儲。
用法：建議每次服用十到三十毫升，每天上午服用一次，這樣效果最好。
人參酒
溫馨提示：愛健康，少喝酒，喝好酒！
