在白酒圈有句行話：“買酒就買股份酒，集團酒千萬別買，也別喝”，這到底是怎么回事？
首先，我們想搞清楚“股份酒”和“集團酒”的區別。
其實，股份酒指的是股份公司生產的酒，股份公司是上市公司，國家監管嚴格，一般股份公司出廠的產品，都是酒廠的主力和嫡系酒，酒質都很好，性價比高。
集團公司是股份公司的母公司，生產的大多是貼牌開發酒。因白酒的釀造工藝復雜，并不是每次都能達到高端白酒的標準，那些沒有達標的，酒質稍微次一些的酒也不能浪費。于是酒廠開始對外開發很多產品，里面裝的就是酒質略次的酒，然后交給全國的酒商去包裝銷售，單五糧液在鼎盛時期就有幾百家合作開發公司，上千個貼牌開發產品。
集團酒內行人又稱作“開發酒”，都是大廠生產，其實酒質沒多大問題，但是這些酒的包裝都非常高大上，價格一般都不低，和酒的品質完全不成正比，所以酒界才會傳出別買集團酒的說法。
對我們普通消費者而言，很難辨別“股份酒”和“集團酒”的差別，這兩期酒小胖就來給大家理一理中國八大名酒旗下各自的“嫡系產品”，讓你買酒不再花冤枉錢！
一、茅臺嫡系
很多人都以為帶有“茅臺”二字的都是好產品，其實它們有很多是茅臺集團下屬公司和外界聯合開發的開發酒，營銷酒。
現在我們一起來認識下貴州茅臺集團的嫡系產品，除了大家熟知的飛天茅臺和五星茅臺外，茅臺旗下主要還有“一曲，三茅，四醬”人稱茅系八仙。
一曲
一曲指的是貴州大曲，前身是60年代的“紅糧窖酒”，是當時除茅臺酒之外，唯一生產的產品，主要用作茅臺員工福利酒。因質量過硬，成為熱銷產品。
1976年正式更名為“貴州大曲”，但隨著茅臺酒大火，貴州大曲酒原料供應不足，遺憾退市。直到2015年開始重啟，定位中低端市場，但是2015年后的貴州大曲酒質明顯下降不少，只能作為初入醬門的口糧酒了。
三茅
三茅是貴州茅臺股份有限公司的核心戰略產品，包括華茅，王茅和賴茅，如今的茅臺酒廠實際就是這三茅合一的結合體。
華茅始于1861年的成義燒坊，1915年獲得萬博會金獎的就是華茅。1951年三茅一起回歸國有，并入貴州茅臺股份中。
2018年茅臺酒廠重啟華茅品牌，主要有百年印象和收藏禮盒兩大系列。
王茅始于1879年的榮和燒坊，2018年在線上的JD上市，獲得巨大成功，主要有王茅祥雅，王茅祥邦和王茅祥泰三大系列。
賴茅始于1929年的衡昌燒坊，被茅臺收購后，于2014年重啟，成為茅臺十億級大單品，主要有高檔的賴茅金樽，中高檔的賴茅紅御，中檔的傳承藍和賴茅端曲等系列酒。
四醬
四醬分別為茅臺王子酒，茅臺迎賓酒，漢醬和仁酒，四大系列，它們的產品定位很清楚。
茅臺王子酒自1999年上市以來，憑借價格親民，口感優質的特點迅速占領市場，其中普王，醬門經典王子酒和珍王三款最受歡迎。
茅臺迎賓是茅臺的一款入門級低端產品，被譽為“最親民的茅臺系列酒”，作為入門醬酒非常不錯。
漢醬最初由習酒公司推出，習酒被茅臺收購后，隨后茅臺版漢醬推出，首創“51度醬酒”，既保障了醬香又帶有綿柔的濃香口感，與傳統的茅系風格不同。
仁酒是2007年上市的酒，與漢醬的口感類似，走的是淡雅柔順風格，回甘很快，醬味兒較淡，非常適合剛開始接觸醬酒的人。
二、五糧液嫡系
五糧液是全國銷量最好的白酒，大家平時買的五糧液產品也很多，但是五糧液卻是貼牌開發最多的一個，加上包裝酷似五糧液，讓很多人傻傻分不清楚。
其實五糧液嫡系酒很好辨認，只有幾種，我們一起來看看。
低端：尖莊
尖莊系列是五糧液的唯一低端白酒，價格便宜，是面向大眾的一款純糧酒，在低端濃香白酒中的性價比非常高。
中端：五糧春 五糧醇 五糧特曲
這三款都是五糧液的腰部產品，都很好的繼承了五糧液的衣缽，屬于中等濃香中的上品。與五糧液的區別在于，五糧液所用的基酒肯定是最好的，剩下一些中等的或者中等偏下的基酒，就成了五糧春，五糧醇和五糧特曲。
高端：普五 交杯 1618
水晶瓶五糧液也被稱作普五，是目前市面上最常見，認可度最高的五糧液高端酒，是五糧液的拳頭產品，目前已升級為第八代。
1618是2007年五糧液推出的一款高端酒，采用明代前后的古窖池發酵，五糧液酒廠在酒質和價格方面定位也略高于普五，但因市場認可度沒那么高，真實的成交價格要略低于普五。二者酒質對比，普五略沖，1618就顯得柔和一些。
2016年五糧液為紀念奪得四屆中國名酒稱號，推出了交杯五糧液，也是對當年蘿卜瓶五糧液的一種復刻。交杯采用的基酒儲存周期，要長于前面兩款，因此市場定位也是最高的。
此外，五糧液的高端酒還有年份酒，紀念酒和高端定制酒。
三、洋河嫡系
資深酒友對洋河都不咋喜愛，單從酒的品質上講，洋河酒價格過高，有點對不起這個價。但是在包裝上面，洋河絕對是全國白酒中數一數二的。
洋河嫡系包括藍色經典，洋河大曲，海天夢系列，生肖酒和手工班，基本從價格就能看出檔次差別。
作為低端的口糧酒，可嘗試下洋河大曲，說實話，酒質一般，但這個美女瓶是真的好看。
海之藍性價比很低，除了包裝好看，沒有可取之處，價格還貴的要死，性價比非常低，不建議入手。
天之藍系列酒還是不錯的，尤其是低度的天之藍，特別綿柔，沒有一點辣喉的感覺，酒香味在嘴里散開得很快，適合初接觸白酒的人。
洋河夢之藍以上，包括手工班和生肖酒用的都是地理標志產品，GB/T22046,對基酒和老酒的酒齡要求非常嚴格。洋河地理標產品要求基酒酒齡不少于三年，調味酒酒齡不少于五年，也就是說，我們喝到的地理標洋河，酒齡不會低于三年，用曲的原料有所增加，曲香味兒較重這是除綿柔外，夢之藍系列最大的優勢。
夢之藍M1有點湊數的嫌疑，往上走的M3，M6和M9酒質有明顯提升，畢竟一分錢一分貨。
總體來說，洋河的性價比不高，同等價位的很多濃香都超過它，比較適合喜歡飲低度酒的朋友。
四、古井貢酒嫡系
古井貢酒可是安徽白酒的扛把子，也是最早提出“年份酒”概念的第一家酒廠。
“古井不帶貢，喝了渾身痛”，選古井貢酒一定要認準“古井貢酒”四個大字或者是年份原漿系列，這兩個也是它的嫡系產品。
古井貢酒的特點就是酒色清如水晶，香醇似幽蘭，入口甘美醇和是它獨有的風格特點。在年份原漿出來前，古井老玻貢就是最好的酒質代表。
從2008年古井貢酒正式推出年份原漿系列，最好的酒質自然也轉移到了年份原漿的身上，目前包括年份原漿（5,7,8,16,20,26）幾款產品。不過需要注意的是年份原漿只是注冊商標，具體用了多少年的老基酒就只有酒廠才清楚了。
