火龍果是一種常見(jiàn)的水果,現(xiàn)在人們生活水平都提高了,運(yùn)輸業(yè)越來(lái)越發(fā)達(dá),南方的這種水果也是遍布北方的大街小巷。火龍果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),口感比其他的水果要香甜一些,火龍果具有潤(rùn)腸通便的功效,如果是長(zhǎng)期便秘的人,每天吃一點(diǎn)火龍果可以有效的潤(rùn)腸通便,便秘也不會(huì)再有。但是我們?cè)谫I(mǎi)火龍果的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)有一種普通的白心火龍果,還有一種叫做紅心的火龍果,紅心的火龍果價(jià)格更高一些,顏色也非常鮮艷,那么這兩種火龍果到底有什么不同呢?
甜度和口感差異
我們?cè)诔约t心火龍果和白心火龍果的時(shí)候,應(yīng)該會(huì)感覺(jué)紅心的火龍果口感更加軟糯一些,而且更甜一些,喜歡吃甜食的朋友不妨選擇紅心火龍果,因?yàn)榧t心火龍果的含糖量更高一些。
營(yíng)養(yǎng)成分不同
其實(shí)白心火龍果和紅心火龍果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不同的,單從價(jià)格上說(shuō)的話(huà),紅心火龍果更貴一些,其實(shí)不只是因?yàn)樗穑伾t艷一些,其實(shí)紅心火龍果的抗氧化能力是比較強(qiáng)的,紅心火龍果有維生素c的含量要比白心的高出一些,抗氧化的能力也高出很多。相比于白心火龍果,紅心火龍果中的花青素含量更高一些,通常顏色比較深的水果當(dāng)中含有花青素的量更多一些,所以說(shuō)如果想要抗氧化美容的話(huà),選擇紅心火龍果更好一些。
品種不同
雖然它們都是火龍果,是紅心火龍果和白心品種是不同的,白心的火龍果產(chǎn)量是比較高的,所以?xún)r(jià)格也不會(huì)太高,而紅心火龍果屬于一種雜交的品種,產(chǎn)量非常少,所以?xún)r(jià)格也會(huì)高一些。
如果單說(shuō)可以補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)以及潤(rùn)腸通便的話(huà),不管選擇哪種火龍果都是有非常好的效果的,如果想要追求口感更好,花青素更多的話(huà)就選擇紅心火龍果。畢竟這兩種火龍果的價(jià)格是不同的,也是要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力來(lái)選擇的。
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