一說起東北，很多人的第一反應(yīng)就是豪爽的東北人和有感染力的東北話，然后就是分量的東北菜，當(dāng)然東北菜可不僅僅只是分量足，味道也是相當(dāng)不錯的，但是由于地域飲食文化的不同，不少南方人對于東北菜有點"誤解"，很多人光聽名字看賣相就將這道菜定義成"不好吃"了，就拿今天小編所說的5道東北菜來說，它們都是東北特色美食，卻被不少南方人稱為"怪菜"，一起來看看吧！
第一道：油炸冰棍
這道菜光聽名字就覺得有點奇怪了，冰棍和油炸幾乎是兩種完全對立的概念，但是將兩者混合到一起做出來的食物其實味道也是可以的，這道油炸冰棍在東北很受歡迎，但是這道菜的危險系數(shù)相當(dāng)高，都知道在油鍋中倒水是什么狀況，更別提冰棍了，一不小心廚房就是"一片狼藉"。最好吃的就是奶油冰棍，外表油炸香味，咬開滿滿的奶香味，味道超贊！
第二道：蒜泥血腸
一聽血腸這個名字就有不少南方人接受不了，在南方很少有血腸的出現(xiàn)，但是在北方算是常見，東北人更是對它愛得深沉，它其實就是將豬血灌到腸衣里面，然后切成一小段就可以吃，東北人最喜歡的就是嫩血腸，血腸熟了之后直接蘸蒜泥吃，當(dāng)然也有涮火鍋時吃的，如果去到東北想嘗試一下，一定不要忘記帶蒜泥哦！
第三道：炒楊拉罐
"楊拉罐"對于東北人來說一定不陌生，但是對于外地人來說可能完全不知道這是啥，楊拉罐學(xué)名"青刺蛾"，在生物鏈中它算是一種害蟲，東北農(nóng)民對它都是十分厭惡，只怕它也沒想到自己的幼蟲竟然會被炒著吃了吧，炒楊拉罐就是將還是幼蟲期的青刺蛾炒著吃了，雖然從外形上看和蠶豆差不多，但是一想到里面是害蟲幼蟲就有點膈應(yīng)了，只不過聽說吃過的都說好。
第四道：大亂燉
這道菜在列是不是有點出乎意料呢？ 其實也似乎不是很驚訝，大亂燉單從賣相上說就不是很好，一大鍋食物混合在一起，不僅掩蓋住了所有食物的香味，顏色上也變得讓人沒有食欲，而且從全部燉在一起，有種當(dāng)年"大鍋飯"的樣子，對于看慣了小巧精致菜肴的南方人來說，大亂燉就是一道"怪菜"。
當(dāng)然這僅僅只是小部分網(wǎng)友的觀點，而且各地方飲食文化不同，個人口味差異也是能理解，對于南方人對這幾種菜的看法，東北人只怕只會非常直率的回復(fù)"沒眼光"吧！
