#北京# 說(shuō)到北京大多數(shù)人會(huì)想起那紅墻綠瓦、金碧輝煌的故宮,“先有潭柘寺,后有北京城”的潭柘寺,北京第一高樓中國(guó)尊,天安門廣場(chǎng)西的國(guó)家大劇院,擁有著外太空一般的科幻景致的位于東二環(huán)的銀河SOHO等……但是來(lái)北京你要不親自去嘗嘗老北京味道你都算來(lái)北京一趟

故宮

潭柘寺

國(guó)家大劇院

銀河SOHO
#北京美食# 提到小吃北京的小吃可是數(shù)不勝數(shù),上有“宮廷的御用糕點(diǎn)”,下有“民間百姓的特色小吃“
1、驢打滾
驢打滾又稱“豆面糕”。可以說(shuō)是知名度最高的一個(gè),豆餡入口即化,香甜入心,黃豆面入嘴后可以不嚼,細(xì)細(xì)品為最佳。

2、艾窩窩
艾窩窩歷史悠久,因?yàn)橛幸粋€(gè)皇帝很是愛吃,后在明代流入民間。色澤雪白,質(zhì)地粘軟,口味香甜。

3、糖卷果
糖卷果可以算是北京小吃里的名品了,深受外來(lái)食客的喜歡,尤其是女性朋友。主要是用山藥和大棗,再配上青梅、瓜仁、桃仁等輔料制作而成。軟綿香甜,十分可口!

4、豌豆黃
豌豆黃也算是大家都很喜歡的一種小吃,是春夏時(shí)節(jié)時(shí)的應(yīng)時(shí)佳品。做出的成品顏色呈黃色,晶瑩透亮,細(xì)膩,入口即化,味道香甜

5、糖耳朵
糖耳朵又稱“蜜麻花”,因?yàn)樾螤铑愃朴谌说亩涞靡源嗣3云饋?lái)質(zhì)地綿潤(rùn)松軟,甜蜜可口。

6、糖火燒
糖火燒,面粉和紅糖再加入芝麻醬,香甜味厚,綿軟不粘。

7、焦圈
焦圈算是男女老少都喜愛的一種小吃,顏色深黃,小巧可愛,吃起來(lái)又酥又脆,風(fēng)味獨(dú)特。

8、馓子麻花
馓子麻花算是北京清真小吃中的精品了,很受歡迎。顏色看起來(lái)呈棕黃色,吃起來(lái)酥脆可口。親證好吃,跟瓜子一樣,吃了上癮,但吃多了膩。
