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這食材價格便宜,炒一盤成本不超過5元,特別下飯

這食材價格便宜,炒一盤成本不超過5元,特別下飯

 

一直就對日本豆腐有所耳聞,不過一直沒有吃過,今天第一次嘗試,卻讓我愛上了,日本豆腐真的很嫩,和嫩豆腐有的一拼,今天用它來做一道下飯菜,兩步完成。日本豆腐價格也很便宜,0.88元一條,這樣算下來一盤不用5元,真是超級劃算呢。

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日本豆腐炒青椒

【制作原料】:

日本豆腐 2條

色拉油 適量

薄皮青椒 1個

生抽 1大勺

蠔油 1大勺

玉米淀粉 適量

白糖 1中勺

【制作方法】:

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1.準備好所有食材。

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2.將日本豆腐從中間切開,將豆腐從袋子里拿出來,然后切成1厘米的薄片。

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3.將豆腐表面均勻地沾上玉米淀粉。

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4.鍋內加入適量色拉油,燒熱,加入豆腐炸至金黃色。

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5.撈出豆腐控油。

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6.青椒切成小塊。

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7.碗內加入生抽,蠔油,白糖,加入水,攪拌均勻。

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8.留下余油,燒熱,加入青椒翻炒。

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9.加入炸好的豆腐。

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10.加入料汁,煮一會。

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11.加入水淀粉勾芡均勻。

【一定要看的小提示】:

1.這里一份不太多,2人份的,家里如果人數比較多,可以適當添加。

2.里面也可以加入胡蘿卜,香腸等配料。

這就是【日本豆腐炒青椒】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公眾號盜用,盜用必究!

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