在超市里經常會見到小番茄,有的時候叫千禧果,有的時候叫圣女果,小編有時候誤以為只是叫法不同而已,然而并不是,千禧果和圣女果都是小番茄的一個種類,千禧果又叫櫻桃圣女果,是近幾年培育出來的一個新品種,也可以稱其為圣女果的“進階版”,下面就跟小編一起來看看吧!
千禧果和圣女果有哪些區別
1、外形顏色
圣女果顏色相比千禧果稍微偏黃一些,而千禧果顏色更十份紅艷,圣女果形狀是比較狹長。而千禧果更為圓潤,更想迷你版的番茄。
2、味道區分
千禧果和圣女果雖然都是番茄的一個品種,但是這兩種果子味道不同,圣女果味道偏甜口感較好,而千禧果味道較酸更像番茄。
3、營養不同
千禧果含有豐富的谷番茄紅素、胱甘肽、維生素, 蘋果酸、檸檬酸等營養元素。
圣女果維生素C、番茄紅素、胡蘿卜素、果酸,營養價值不如千禧果。
4、價格不同
市面上千禧果價格比圣女果貴兩到三倍,不可同日而語。而不良商家正是因為價格不同,常常拿圣女果充千禧果。
千禧果和圣女果哪個好
但從價格和營養來說,圣女果肯定不如“升級”的千禧果好,不過每個人的口感和喜好不同,不能說哪個更好,只能說千禧果營養較高,而價格只是市場的一種反饋。
但從價格和口感來說,千禧果和價格更勝一籌,而圣女果的營養和千禧果相比也絲毫不差,二者都有生津止渴。健脾養胃,補血養胃和助消化等功效。
千禧果有哪些功效與作用
千禧果的功效與作用一:健胃消食助消化
千禧果含有豐富果膠和維生素,能夠潤腸通便助消化,可以防止便秘。
千禧果的功效與作用二:美容養顏減緩衰老
千禧果含有大量豐富的番茄紅素,而番茄紅素則是天然的著色品,含有豐富的抗氧化劑,能夠有效的抗衰老,增強免疫力,減少疾病發生,此外番茄紅素還能降低眼睛黃斑退化和色斑沉著,有長壽果之稱。
千禧果的功效與作用三:防癌抗癌
經研究表明,番茄紅素能降低癌癥的發生幾率,有效預防肝癌、肺癌、前列腺癌、子宮癌等癌癥。
千禧果的功效和作用四:防血栓
經研究表明,經常吃圣女果能夠有效預防血栓的發生。
圣女果有哪些功效與作用
圣女果的功效作用一:清熱解毒
圣女果有清熱解毒的功效,對疾病性口渴、中暑、虛火旺盛等有很好的食療功效。
圣女果的功效作用二:美容養顏
圣女果含有豐富的番茄紅素和各種維生素和果膠,能夠增強人體抵抗力和免疫力,延緩衰老和皺紋滋生,美容又養顏。
圣女果的功效作用三:防癌抗癌
圣女果同樣含有大量的番茄紅素,有一定防癌、抗癌的作用,對癌癥有很好的預防和質量功效,尤其是生殖器官類的癌癥。
圣女果的功效作用四:促進生長發育
圣女果含有番茄紅素和谷胱甘肽等特殊物質,能夠促進人體生長發育,尤其是對于兒童來說,除了助長還能提升孩子身體免疫力。
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來源: 養生真經2021