一說飛天茅臺,大家的第一印象是什么?是貴?還是難買?還是真假難辨?但是2013年的飛天茅臺還是十分難得,作為一個茅粉來講,喝是舍不得喝的,如果真的要選擇,還是會選擇繼續(xù)收藏,當然,每個人的選擇不一樣。咱們應該知道一些老酒的接下來的處理方法。
眾所周知,陳年白酒具有越陳越香的特點,比新酒更醇厚,這也是老酒價格遠高于新酒的重要原因。想要繼續(xù)存放白酒,只要保證存放的地方條件符合,酒瓶瓶口、瓶體密封。
如果條件允許,也可以將儲存10年以上的老酒按1:1比例自行和新酒勾兌在一起,口感覺絕對超乎想象。也可以根據(jù)個人口味調(diào)節(jié)新老酒的比例。這樣一瓶普通的新酒的口感質(zhì)量會飛躍幾個層次!
如果你得到一壇醬香新酒,想長期存放,不如加入10%-30%茅臺老酒,這樣能加速新酒的自然老化陳香。
所以呢2013年的飛天茅臺如果時間再放久一點兒,可以試著兌新酒一起喝,但是呢以現(xiàn)在飛天茅臺的價格,繼續(xù)收藏比較好,要是自己喝也可,都是不一樣的體驗。
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